OWNER :ELVIKARIA WAU

NAMA PERUSAHAAN :SALAD BUAH

BIDANG USAHA :KULINER

JENIS PRODUK :SALAD BUAH

 Proposal usaha
“Salad buah”
A.Data Pribadi

Nama :Elvikaria Wau

Tempat dan tanggal lahir :Lahusa Fau/1 juli

Jenis kelamin :Perempuan

Alamat :jln.Diponegoro

Agama :Kristen Protestan

Pekerjaan :Mahasiswa

B.Data Usaha

Nama :SALAD BUAH

Bidang usaha :Kuliner

Jenis Usaha :Salad Buah

Lokasi Usaha :Rumah sendiri

Slogan Usaha :”DIJAMIN BAKAL NAMBAH LAGI”

C.Dasar Pemikiran

Menciptakan peluang usaha dibidang kuliner merupakan salah satu bentuk usaha yang
potensial dalam rangka mendapatkan laba yang besar,salah satunya kuliner salad buah
ini.Apalagi kuliner yang satu ini sangat cocok untuk orang yang sering suka buah ,bukan saja
sekedar jajan namun sebagai tempat supaya kita lebih menyukai makan buah.Karena ini bukan
sekedar buah biasa tapi dengan perpaduan cita rasa yang berbeda.Sehingga anak-anak dan orang
dewasa meminati untuk merasakan dan ingin mencoba untuk membelinya.
 Salad buah sangat banyak khasiat nya dan baik untuk dikomsumsi bagi banyak
orang.sehingga peluang dalam memasarkannya sangat banyak.Dan sangat berdampak bagi
banyak orang untuk menikmatinya.

D.Tujuan

1.Menciptakan lapangan pekerjaan sendiri

2.Memiliki penghasilan sendiri

3.Menciptakan Inovasi kuliner yang sedang digemari banyak orang

4.Mengurangi Tingkat penggangguran

5.Hidup mandiri

6.Belajar menabung

E.Detail Produk (bahan baku ,proses,dan kapasitas)

1.Salad buah yang saya sajikan terdiri dari beberapa buah yaitu buah naga,buah apel,buah
semangka,buah melon, dan alpukat.Dan memakai selai yang terbuat dari susu skm,susu full
cream,yogurt,keju dan mayones.Ukuran cup salad buah yaitu 300 Mil.Dan dengan topping diatas
Anggur.

2.Salad produk yang saya produksi saya pasarkan cuamn sekali dalam seminggu,dikarenakan
biar tidak tertinggal mata kuliah.

3.Modal awal saya dalam memproduksi ini pertama kali yaitu Rp 300.000

F.Pasar dan Strategi Pemasaran

1.Target pasar

Target pasar terutama adalah kepada ibu-ibu ,anak kuliahan dan teman-teman sekitar
Gunung sitoli.

2.Strategi Pasar

 Slogan atau Flayer

 Media social
 Teman-teman sekitar
G.BIAYA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN MODAL

Bahan:

Semangka :

Melon :

Nenas :

Apel :

Buah naga :

Alpukat :

Nutrijell :

Keju :

Mayones :

Skm :

Susu full cream :

Cup :

ITEM JUMLAH TOTAL

MODAL RP 300.000
PENGELUARAN RP 500.000
PENJUALAN 70CUP RP 1,050,000
LABA RP 250.000
KESIMPULAN :

Besar harapan saya,dalam membuat proposal ini menjadi motivasi kita

untuk,memulai usaha dengan baik.Dengan tahapan-tahapan ini menjadi kan usaha
kita dengan baik.