Bahan Pangan Setengah Jadi dari Umbi-umbian

Hasil panen umbi-umbian bisa dijadikan bahan pangan setengah jadi berupa tepung. Berikut ini ialah
contoh olahan pangan setengah jadi dari umbi-umbian.

 Tiwul (tepung gaplek)

 Opak (singkong)
 Gaplek (singkong)
 Tepung talas (umbi talas)
 Tepung kentang (pati kentang)
 Tepung tapioka (pati singkong)
 Tepung ganyong (umbi ganyong)

Bahan Pangan Setengah Jadi dari Serealia

Bahan setengah jadi dapat juga dihasilkan dari bahan pangan serealia seperti beras, gandum, jagung,
dan sorgum. Berikut ini merupakan contoh olahan pangan setengah jadi yang berasal dari serealia.

 Bihun
 Kerupuk
 Berondong jagung
 Tepung terigu
 Mi
 Jagung kering
 Maizena
 Tepung beras

Bahan Pangan Setengah Jadi dari Kacang-kacangan

Bahan pangan setengah jadi bisa juga dihasilkan dari kacang-kacangan. Berikut ini ialah contoh olahan
pangan setengah jadi yang berasal dari kacang-kacangan.

 Oncom
 Tauco
 Kulit tahu
 Tepung kedelai
 Tahu
 Tempe Kecap
 Bubuk kopi