Nutrisionis Terampil - Seksi Penunjang Non Medik

Data Rincian Formasi Resume
Nutrisionis Terampil - Seksi Penunjang Non Medik
I. DATA JABATAN
Nama Jabatan Nutrisionis Terampil
Kode Jabatan 62.13-E02.1.16.04.02.10.
Ikhtisar Jabatan "Mengumpulkan data tahunan gizi yang meliputi memeriksa dan
menerima , menyimpan, mencatat dan melaporkan, menyalurkan bahan,
materi, pangan dan peralatan pelayanan gizi harian."
4/16/24, 1:51 PM BKN - LAYANAN PERENCANAAN
Syarat Jabatan
a. Tingkat Pendidikan Minimal Diploma IV
b. Pendidikan D-IV ILMU GIZI KESEHATAN
c. Diklat
d. Pengalaman Mempunyai Pengalaman Pelayanan Nutrisionist di Rumah Sakit

Pemerintah
II. TUGAS POKOK
No Uraian Tugas Hasil Kerja Jumlah Waktu Waktu Kerja Kebutuhan

Beban Penyelesaian Efektif Pegawai
Kerja 1 1 Tahun
Tahun
1 Menyusun pedoman Pedoman gizi - - - -

gizi, makanan, dan
dietetik sesuai dengan
prosedur dan peraturan
perundang-undangan
yang berlaku, agar
terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
2 Menyusun pedoman Standar gizi - - - -

gizi, makanan, dan
dietetik sesuai dengan
perundang-undangan
yang berlaku, agar
terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
3 Memeriksa dan Pemeriksaan - - - -

menerima bahan, bahan materi
materi, pangan, pangan
peralatan dan sarana
kegiatan pelayanan gizi
sesuai dengan prosedur
dan peraturan
perundang-undangan
yang berlaku, agar
terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
4 Menyimpan bahan, Penyimpanan - - - -

materi, pangan, bahan materi
peralatan dan sarana pangan
di ruang simpan sesuai
dengan prosedur dan
peraturan perundang-
undangan yang berlaku,
agar terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
5 Menyalurkan bahan, Penyalurahan - - - -

materi, pangan, bahan materi
peralatan dan sarana pangan
dalam harian sesuai
permintaan unit kerja
sesuai dengan
prosedurdan peraturan
perundang-undangan
yang berlaku, agar
terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
6 Mencatat dan Laporan - - - -

melaporkan bahan, bahan materi
materi, pangan, pangan
peralatan dan sarana
dalam harian dan
mingguan di ruang
simpan sesuai dengan
perundang-undangan
yang berlaku, agar
terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
7 Melakukan pencatatan Catatan - - - -

harian : penyediaan diet penyediaan
sederhana sesuai diet pasien
dengan prosedurdan
agar terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
8 Melakukan Pemeriksaan - - - -
pemeriksaan ruang ruang
simpan secara harian penyimpanan
sesuai dengan
perundang-undangan
yang berlaku, agar
terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
9 Menyediakan makanan Penyediaan - - - -

biasa sesuai dengan makanan
prosedurdan peraturan biasa
perundang-undangan
yang berlaku, agar
terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
10 Melakukan penilaian Penilaian diet - - - -

diet pasien selama pasien
dirawat sesuai dengan
perundang-undangan
yang berlaku, agar
terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
11 Memantau pelayanan Pemantauan - - - -

penyelenggaraan diet pelayanan
secara harian sesuai pengelenggakaan
dengan prosedurdan diet harian
agar terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
12 Memantau penggunaan Pemantauan - - - -

bahan makanan secara penggunaan
mingguan/ 10 hari bahan
sesuai dengan prosedur makanan
dan peraturan mingguan
perundang-undangan
yang berlaku, agar
terlaksananya
pelaksanaan tugas
berjalan lancar
13 Melaksanakan tugas Tugas lain- - - - -

kedinasan lain yang lain
diberikan oleh
pimpinan baik lisan
maupun tertulis sesuai
dengan peraturan yang
berlaku agar
pelaksanaan tugas
berjalan dengan lancar.
JUMLAH -
JUMLAH KEBUTUHAN PEGAWAI 3
III. HASIL KERJA
No Hasil Kerja Satuan Hasil Kerja
1 Pedoman gizi Dokumen
2 Standar gizi Dokumen
3 Pemeriksaan bahan materi pangan Dokumen
4 Penyimpanan bahan materi pangan Dokumen
5 Penyalurahan bahan materi pangan Dokumen
6 Laporan bahan materi pangan Dokumen
7 Catatan penyediaan diet pasien Dokumen
8 Pemeriksaan ruang penyimpanan Dokumen
9 Penyediaan makanan biasa Dokumen
10 Penilaian diet pasien Dokumen
11 Pemantauan pelayanan pengelenggakaan diet harian Dokumen
12 Pemantauan penggunaan bahan makanan mingguan Dokumen

13 Tugas lain- lain Laporan
IV. BAHAN KERJA
No Bahan Kerja Penggunaan Dalam Tugas
1 Menyusun pedoman gizi, makanan, dan

dietetik sesuai dengan prosedur dan
peraturan perundang-undangan yang
berlaku, agar terlaksananya pelaksanaan
tugas berjalan lancar

3 Memeriksa dan menerima bahan,

materi, pangan, peralatan dan sarana
kegiatan pelayanan gizi sesuai dengan
prosedur dan peraturan perundang-
undangan yang berlaku, agar
terlaksananya pelaksanaan tugas
berjalan lancar
4 Menyimpan bahan, materi, pangan,

peralatan dan sarana kegiatan
pelayanan gizi di ruang simpan sesuai
dengan prosedur dan peraturan
perundang- undangan yang berlaku,
agar terlaksananya pelaksanaan tugas
berjalan lancar
5 Menyalurkan bahan, materi, pangan,

pelayanan gizi dalam harian sesuai
permintaan unit kerja sesuai dengan
prosedurdan peraturan perundang-
berjalan lancar
https://perencanaan-siasn.bkn.go.id/pengelolaan/inbox-rincian-formasi/bc026b17-72d0-496b-af5c-8d231a095b4e/37d94456-efe8-4bcd-870a-ae… 7/12
6 Mencatat dan melaporkan bahan,

kegiatan pelayanan gizi dalam harian
dan mingguan di ruang simpan sesuai
dengan prosedurdan peraturan
perundang-undangan yang berlaku,
berjalan lancar
7 Melakukan pemeriksaan ruang simpan

secara harian sesuai dengan
berjalan lancar
8 Menyediakan makanan biasa sesuai

berjalan lancar
9 Melakukan pencatatan harian :

penyediaan diet sederhana sesuai
berjalan lancar
10 Melakukan penilaian diet pasien selama

dirawat sesuai dengan prosedur dan
11 Memantau pelayanan penyelenggaraan

diet secara harian sesuai dengan
berjalan lancar
12 Memantau penggunaan bahan

makanan secara mingguan/ 10 hari
sesuai dengan prosedur dan peraturan
berjalan lancar
13 Melaksanakan tugas kedinasan lain

yang diberikan oleh pimpinan baik lisan
maupun tertulis sesuai dengan
peraturan yang berlaku agar
pelaksanaan tugas berjalan dengan
lancar.
V. PERANGKAT KERJA
No Bahan Kerja Penggunaan Dalam Tugas

2 Memeriksa dan menerima bahan,

kegiatan pelayanan gizi sesuai dengan
prosedur dan peraturan perundang-
berjalan lancar

4 Menyimpan bahan, materi, pangan,

pelayanan gizi di ruang simpan sesuai
dengan prosedur dan peraturan
perundang- undangan yang berlaku,
berjalan lancar
5 Menyalurkan bahan, materi, pangan,

pelayanan gizi dalam harian sesuai
permintaan unit kerja sesuai dengan
berjalan lancar
6 Mencatat dan melaporkan bahan,

kegiatan pelayanan gizi dalam harian
dan mingguan di ruang simpan sesuai

berjalan lancar
7 Melakukan pemeriksaan ruang simpan

secara harian sesuai dengan
berjalan lancar
8 Menyediakan makanan biasa sesuai

berjalan lancar
9 Melakukan pencatatan harian :

penyediaan diet sederhana sesuai
berjalan lancar
10 Melakukan penilaian diet pasien selama

dirawat sesuai dengan prosedur dan
11 Memantau pelayanan penyelenggaraan

diet secara harian sesuai dengan
berjalan lancar
12 Memantau penggunaan bahan

makanan secara mingguan/ 10 hari
sesuai dengan prosedur dan peraturan
berjalan lancar
13 Melaksanakan tugas kedinasan lain

yang diberikan oleh pimpinan baik lisan
maupun tertulis sesuai dengan
peraturan yang berlaku agar
https://perencanaan-siasn.bkn.go.id/pengelolaan/inbox-rincian-formasi/bc026b17-72d0-496b-af5c-8d231a095b4e/37d94456-efe8-4bcd-870a-a… 10/12
pelaksanaan tugas berjalan dengan

lancar.
VI. TANGGUNG JAWAB
1. Pasien mendapatkan pelayanan makanan yang baik dan sesuai dengan standar diet yang
ditentukan.
2. Bertanggung jawab terhadap tugas yang diberikan atasan.'
VII. WEWENANG
1. Menentukan status gizi dan diet pasien
2. Memberikan diet pasien dalam bentuk makanan
3. Memberikan konseling gizi sesuai dengan penyakit yang diderita
4. Memotivasi pasien agar menjaga pola makan yang sehat. '
VIII. KORELASI JABATAN
No Unit Kerja / Instansi Dalam Hal
1 RSUD Tamiang Layang Konsultasi
2 Seksi Penunjang Penerimaan tugas dan

Pelayanan Non Medik pelaporan
3 Instalasi Gizi Kerja sama
IX. KONDISI LINGKUNGAN KERJA
No Aspek Faktor
1 Letak Datar
2 Keadaan Tempat Kerja Bersih dan Nyaman
3 Udara Sejuk
4 Penerangan Terang
5 Tempat Kerja Di dalam ruangan
6 Keadaaan Ruangan Nyaman
7 Suhu Dingin tanpa perubahan
X. RESIKO BAHAYA
No Fisik / Mental Penyebab
1 Stres dan kebosanan Kerja monoton, berulang-ulang, dll
2 Terjatuh Lantai licin, posisi kerja dll
3 Terluka Proses penyajian makanan
XI. SYARAT JABATAN LAIN
a. Ketrampilan Kerja Menyusun Petunjuk Teknis
b. Bakat Kerja Bakat Ketelitian, Intelegensia, Kecekatan Jari
c. Tempramen Kerja Measurable and Verifiable Creteria (MVC), Set of Limits,

Tolerance and Other Standart (STS), Repetitive and
Continuous (REPCON)
d. Minat Kerja Kewirausahaan, Realistik, Sosial
e. Upaya Fisik Berdiri, Berbicara, Berjalan, Duduk, Ketajaman jarak dekat,

Luas, Melihat, Membawa, Memegang
f. Kondisi Fisik
a. Jenis Kelamin Laki-laki/Perempuan
b. Umur maksimal 58
c. Tinggi Badan (cm) null
d. Berat Badan (Kg) null
e. Postur Badan Ideal
f. Penampilan Bagus Rapi
g. Keadaan Fisik Non Disabilitas
g. Fungsi Pekerjaan
a. Hubungan dengan data Memadukan data
b. Hubungan dengan orang Berbicara memberi tanda
c. Hubungan dengan bendaMemegang
XII. PRESTASI KERJA YANG DIHARAPKAN
a. Nilai Kinerja Baik
XIII. KELAS JABATAN
© Copyright 2021 Badan Kepegawaian Negara. All rights reserved.

Nutrisionis Terampil - Seksi Penunjang Non Medik

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Nutrisionis Terampil - Seksi Penunjang Non Medik

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Data Rincian Formasi Resume

Nutrisionis Terampil - Seksi Penunjang Non Medik

Nama Jabatan Nutrisionis Terampil

Kode Jabatan 62.13-E02.1.16.04.02.10.

a. Tingkat Pendidikan Minimal Diploma IV

b. Pendidikan D-IV ILMU GIZI KESEHATAN

d. Pengalaman Mempunyai Pengalaman Pelayanan Nutrisionist di Rumah Sakit

II. TUGAS POKOK

No Uraian Tugas Hasil Kerja Jumlah Waktu Waktu Kerja Kebutuhan

1 Menyusun pedoman Pedoman gizi - - - -

2 Menyusun pedoman Standar gizi - - - -

3 Memeriksa dan Pemeriksaan - - - -

4 Menyimpan bahan, Penyimpanan - - - -

5 Menyalurkan bahan, Penyalurahan - - - -

6 Mencatat dan Laporan - - - -

7 Melakukan pencatatan Catatan - - - -

9 Menyediakan makanan Penyediaan - - - -

10 Melakukan penilaian Penilaian diet - - - -

11 Memantau pelayanan Pemantauan - - - -

12 Memantau penggunaan Pemantauan - - - -

13 Melaksanakan tugas Tugas lain- - - - -

JUMLAH KEBUTUHAN PEGAWAI 3

III. HASIL KERJA

No Hasil Kerja Satuan Hasil Kerja

1 Pedoman gizi Dokumen

2 Standar gizi Dokumen

3 Pemeriksaan bahan materi pangan Dokumen

4 Penyimpanan bahan materi pangan Dokumen

5 Penyalurahan bahan materi pangan Dokumen

6 Laporan bahan materi pangan Dokumen

7 Catatan penyediaan diet pasien Dokumen

8 Pemeriksaan ruang penyimpanan Dokumen

9 Penyediaan makanan biasa Dokumen

10 Penilaian diet pasien Dokumen

11 Pemantauan pelayanan pengelenggakaan diet harian Dokumen

12 Pemantauan penggunaan bahan makanan mingguan Dokumen

13 Tugas lain- lain Laporan

IV. BAHAN KERJA

No Bahan Kerja Penggunaan Dalam Tugas

1 Menyusun pedoman gizi, makanan, dan

2 Menyusun pedoman gizi, makanan, dan

3 Memeriksa dan menerima bahan,

4 Menyimpan bahan, materi, pangan,

5 Menyalurkan bahan, materi, pangan,

6 Mencatat dan melaporkan bahan,

7 Melakukan pemeriksaan ruang simpan

8 Menyediakan makanan biasa sesuai

9 Melakukan pencatatan harian :

10 Melakukan penilaian diet pasien selama

11 Memantau pelayanan penyelenggaraan

12 Memantau penggunaan bahan

13 Melaksanakan tugas kedinasan lain

No Bahan Kerja Penggunaan Dalam Tugas

1 Menyusun pedoman gizi, makanan, dan

2 Memeriksa dan menerima bahan,

3 Menyusun pedoman gizi, makanan, dan

4 Menyimpan bahan, materi, pangan,

5 Menyalurkan bahan, materi, pangan,

6 Mencatat dan melaporkan bahan,

dan mingguan di ruang simpan sesuai

7 Melakukan pemeriksaan ruang simpan

8 Menyediakan makanan biasa sesuai

9 Melakukan pencatatan harian :

10 Melakukan penilaian diet pasien selama