KUESIONER IDENTIFIKASI KEBUTUHAN KONSUMEN

Nama : .............................
Umur : .............................
Pekerjaan : .............................
Snakck bar adalah jenis cemilan yang dirancang khusus untuk memberikan energi dan
nutrisi yang biasanya dijadikan sebagai makanan penunda lapar dengan praktis, Snack bar
biasanya terdiri dari bahan seperti biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan kering, gandum,
madu, dan bahan-bahan lain yang memberikan rasa dan tekstur yang tetap lezat. Bahan utama
snack bar yang sering beredar di pasaran yaitu oatmeal, granola, dan sereal yang juga
dikombinasikan dengan buah kering, madu, dan coklat.
Terima kasih atas partipasi Anda menjadi salah satu peserta survey dan secara sukarela mengisi
kuesioner ini. Kami sangat menghargai kejujuran dan partisipasi Anda.
1. Apakah anda suka dengan cemilan sehat seperti snack bar?
(Ya/Tidak)
2. Apakah anda sering memakan snack bar?
(Ya/Tidak)
3. Deskripsikan singkat mengenai bentuk, rasa, dan komposisi dari snack bar yang anda
sukai!
.........................................................................................................................................................
..................................................................
4. Apakah snack bar yang sering andan konsumsi dapat menahan rasa lapar?
(Ya/Tidak)
5. Apa saja kekurangan dari snack bar yang saat ini ada di pasaran?
.........................................................................................................................................................
..................................................................
6. Menurut anda, bahan baku utama apa yang cocok untuk digunakan sebagai bahan baku
pembuatan snack bar? Berkan alasannya!
Contoh: Terbuat dari kedelai karena mengandung protein yang tinggi
.........................................................................................................................................................
..................................................................
7. Berapa berat yang ideal untuk snack bar? (dalam satuan gram)
.........................................................................................................................................................
..................................................................

8. Deskripsikan inovasi dari snack bar seperti apa yang anda inginkan?
.........................................................................................................................................................
..................................................................