Jika anda makan nasi, di dalam tubuh nasi

itu akan mengalami proses penguraian,

yaitu..
a. Nasi – maltose- asam amino – energy
b. Nasi – gliserol – glukosa – energy
c. Nasi – pepton – glukosa – energy
d. Nasi – maltose – glukosa – energy
e. Nasi – asam lemak – asam amino –
energy
Enzim pepsin yang dihasilkan oleh ventrikulus
berperan untuk memecah molekul..
a. Protein menjadi proteosa dan pepton
b. Amilum menjadi disakarida
c. Lemak menjadi asam lemak dan gliserol
d. Protein menjadi pepton dan albuminosa
e. Pepton menjadi asam amino esensial
Kelainan pencernaan makanan dengan gejala
feses yang berbentuk keras dan kering
sehingga sulit di keluarkan menunjukkan
bahwa makanan yang kita makan kurang
mengandung..
a. Amilum d. vitamin
b. Protein e. serat
c. Lemak
Bagian perut hewan pemamah biak yang
memiliki struktur sama dengan lambung
manusia adalah..
a. Rumen
b. Abomasum
c. Reticulum
d. Duodenum
e. Omasum
Protein yang terkandung di dalam daging dicerna secara kimia di dalam lambung dan usus
halus. Enzim enzim yang berperan pada proses pencernnaan protein tersebut adalah…
Lambung Usus Halus

A Pepsin Tripsin

B HCL dan lipase Tripsin

C Sukrase Maltase

D Peptidase Pepsin

E HCL dan pepsin Lipase

Saat kita menelan makanan, makanan tidak
masuk ketenggorokan. Hal itu disebabkan saat
menelan makanan maka … akan menutupi
pangkal tenggorokan.
a. Epiglottis
b. Diafragma
c. Glotis
d. Laring
e. Esophagus
Pencernaan makanan di dalam rumen
terutama berlangsung secara..
a. Kimia
b. kimia dan biologis
c. Mekanis
d. belum terjadi pencernaan
e. Biologis
Fungsi utama pencernaan mekanik adalah..
a. Menghidrolisis molekul molekul makanan untuk
disimpan di hati
b. Memperluas area permukaan untuk kerja enzim
c. Menyintesis enzim yang diperlukan untuk absorpsi
makanan
d. Memecah molekul molekul besar menjadi molekul
kecil melalui penambahan air
e. Membantu penyerapan makanan
Lemak dicerna secara kimia di usus dengan cara...
a. Dinetralkan oleh getah empedu lalu menjadi trigliserida
b. Diubah dengan bantuan enzim lipase menjadi asam lemak
dan gliserol
c. Diurai langsung menjadi menjadi monogliserida dan
digliserida
d. Diemulsi oleh cairan empedu lalu diubah menjadi peptida
e. Digumpalkan oleh HCL lalu diubah menjadi asam lemak
dan gliserol
Aktivitas HCL dalam mengaktifkan pepsinogen menjadi
pepsin dan membunuh kuman – kuman penyakit yang
masuk bersama makanan berlangsung didalam
organ..,
a. Rongga mulut
b. Lambung
c. Usus halus
d. Pankreas
e. Usus besar
Enzim yang dihasilkan oleh getah pankreas
yang berfungsi untuk memecah amilum
menjadi maltosa adalah
a. Maltase
b. Steapsin
c. Amilase
d. Erepsin
e. Tripsin
Peranan bakteri dan hewan Ciliata yang terdapat
dalam lambung hewan memamah biak adalah…
a. Mencerna selulosa karena menghasilkan enzim
selulase
b. Membusukkan makanan dan menghasilkan
asam amino
c. Menghasilkan asam amino dan vitamin
d. Menghasilkan asam laktat dan mencerna
selulosa
e. Membusukkan makanan dan menghasilkan
vitamin
Protein pertama kali dicerna secara
kimiawi terjadi dalam ….
a. Mulut
b. Lambung
c. Kerongkongan
d. Usus halus
e. Usus besar
Proses pencernaan yang terjadi di mulut
berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan
menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat
yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan
enzim adalah….
a. Protein
b. Mineral
c. Lemak
d. Vitamin
e. Karbohidrat
Lambung menghasilkan asam lambung yang
berfungsi untuk…
a. Membantu mencerna makanan menjadi
partikel yang lebih kecil
b. Membantu pergerakan makanan melalui
lambung
c. Memecah makanan secara kimiawi
d. Membunuh bakteri dalam makanan
e. Membantu kerja enzim pada usus halus