Koloid merupakan sistem dispersi

• Sistem Dispersi (persebaran zat),

merupakan sistem dimana suatu zat
tersebar merata ke dalam zat lain .

• Zat yang menyebar disebut zat terdispersi

sedangkan medium tempat menyebarnya
zat terdispersi disebut sebagai medium
pendispersi.
 Berdasar besarnya ukuran partikel sistem
dispersi dibedakan menjadi 3 yaitu
1. Larutan
2. Sistem Koloid
3. Suspensi

Sistem
Larutan Koloid Suspensi
dispersi

Ukuran
< 1 nm 1 – 100 nm > 100 nm
Partikel

Jernih Agak keruh Keruh

Stabil Dapat terpisah Mudah mengendap
Ciri fisik
Tidak dapat Dpt disaruing dg Dpt disaring dg
disaring ultra filter kertas saring biasa
Ciri – ciri Koloid
• Tidak dapat disaring
• Menghamburkan cahaya
• Umumnya keruh atau kental
• Relatif mudah terpisah daripada larutan
tetapi lebih sukar mengendap daripada
suspensi.
Jenis Koloid Berdasar fase zat
Medium
Padat Cair Gas
Zat Terdisp

Aerosol
Sol padat Sol
Padat Padat
(akik, kaca) (lumpur)
(asap, debu)
Emulsi
Emulsi Aerosol
Cair padat (santan) (kabut)
(sabun)
Busa Tidak
Busa
Gas Padat membentuk
(busa sabun) koloid
(spon)
Kembali