Tanaman topis yang semua bagian tanaman dapat memberikan manfaaat ekonomi dan sosial bagi masyarakat.
The Tree of Life
Karena tanaman ini telah menjadi sumber kehidupan bagi berjuta –juta manusia di muka bumi ini. Syarat Tumbuh
Kelapa dapat dikembangkan pada kondisi lahan dan iklim
yang bervariasi, tetapi pada kondisi tertentu kelapa tidak dapat tumbuh dan berkembang dengan baik untuk mencapai produktivitas yang tinggi. Tanaman kelapa dapat tumbuh pada tanah dengan berbagai macam tekstur. Sifat tanah erat kaitannya dengan aerase yang akan berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan akar kelapa Kelapa tidak tahan terhadap genangan air yang terlalu lama Unsur nitrogen (N) yang cukup akan menampilkan pertumbuhan vagetatif yang optimum. Kisaran kebutuhan N untuk pertumbuhan kelapa adalah 0,2-0,5%. Fosfor juga dibutuhkan dalam metabolisme energi, kisaran optimum fosfor untuk pertumbuhan adalah 20 40 ppm. Kalium berperan sebagai katalisator dalam proses metabolisme. Tanaman yang kekurangan kalium mempunyai toleransi yang rendah terhadap kekeringan. Kisaran bahan organik yang diperlukan untuk kelapa adalah 4,5 - 10%. a. Iklim
Kelapa dapat tumbuh didaerah tropis, dan tumbuh baik
pada iklim panas yang lembab. Tanaman kelapa tumbuh baik pada curah hujan antara 1300 – 2300 mm per tahun. Kelapa membutuhkan lama penyinaran minimum 120 jam/bulan sebagai sumber energi fotosintesis. Kelapa sangat peka pada suhu rendah dan tumbuh paling baik pada suhu 20 – 27oC. Kelapa membutuhkan RH minimum 65% dan tumbuh baik pada RH bulanan rata-rata 70 – 80%. Bila RH tanaman terlalu tinggi dapat menimbulkan hama dan penyakit b. Tanah
Kelapa dapat tumbuh pada jenis tanah seperti aluvial,
laterit, vulkanis, berpasir,tanah liat, atau berbatu namun yang paling baik adalah jenis tanah endapan aluvial. Derajat keasaman (pH) optimum untuk pertumbuhan kelapa berkisar antara 5,5 – 6,5. Tanaman kelapa tumbuh baik di daerah yang memiliki ketinggian 0 – 450 mdpl. Pada ketinggian 450 – 1000 mdpl waktu berbuah tanaman kelapa menjadi terlambat dan kadar minyaknya rendah. Drainase tanah agak cepat sampai baik, dan tekstur tanah pasir sampai liat berstruktur. Kedalaman minimum 50 cm, konsistensi gembur (lembab), permeabilitas sedang, drainase baik. Penurunan hasil bisa terjadi jika salinitas dengan daya hantar listrik (DHL) mencapai > 4 ds/m. penurunan hasil bisa mencapai 50% apabila DHL mencapai 16 ds/m, dan tidak mampu berproduksi (penurunan hasil ± 100%) apabila DHL mencapai 25 ds/m Kesesuaian Lahan Karakteristik lahan adalah atribut atau keadaan unsur-unsur lahan yang dapat diukur atau diperkirakan, seperti tekstur tanah, struktur tanah, kedalaman tanah, drainase tanah, jenis vegetasi dan sebagainya. Penggunaan lahan hendaknya didasarkan pada kemampuan lahan di mana lahan dibagi menurut kegunaan yang paling sesuai dan lestari, dengan memperhatikan usaha perlindungan yang cukup terhadap erosi dan bahaya pengrusakan lainnya. Berdasarkan penelitian Suratinojo (2011), hasil pengamatan lapangan di Kabupaten Minahasa Utara diperoleh data bahwa tanaman kelapa tumbuh/terdapat pada lereng > 40 % dengan kondisi pertumbuhan tanaman cukup baik. Sedangkan berdasarkan data Universitas Pasundan, hasil analisis di Kabupaten Garut Bagian Selatan, dapat dilihat bahwa komoditas perkebunan tanaman kelapa harus berada pada kemiringan lereng antara < 8% - 30% dan pada kemiringan > 30% adalah daerah yang tidak sesuai untuk penanaman kelapa. Thank you