ENY PUSPANI
Beberapa Istilah Pada Ternak Kuda
Weanling = Kuda muda jantan atau betina yang baru
disapih
Foal = Kuda jantan atau betina di bawah satu tahun
Colt = Kuda jantan sampai umur tiga tahun
Mare = Kuda betina dewasa
Filly = Kuda betina muda sampai tiga tahun untuk
induk
Stude = Kuda pejantan
Stallion = Kuda jantan yg belum kawin yg sudah
berumur lebih dari tiga tahun
Gelding = Kuda jantan yg dikastrasi
Tujuan pemeliharaan kuda:
Sebagai hobi
- Kuda tunggangan untuk seni (keterampilan)
- Kuda tunggangan untuk balap/pacuan
- Wisata kuda
Dimanfaatkan tenaganya untuk mengangkut beban
- Menarik delman, andong, cidomo, dokar, dll
- Memutar mesin/batu penggiling biji-
bijian(jagung)
Diambil susunya, Di Sibolga, Sumatra Utara susu
kuda harganya Rp.100.000,/liter dan diyakini bisa
menyembuhkan berbagai macam penyakit.
1-Kerongkongan
Gambar. Sistem pencernaan kuda
2-Perut
3-Usus Kecil
6-Rektum
Kuda adalah herbivora non ruminansia
Mampu mencerna CF tinggi
Nutrien yang diperlukan: karbohidrat, lemak, protein,
mineral, vitamin dan air.
VITAMIN
Vitamin adalah :
senyawa organik yg secara keseluruhan
dibedakan struktur dan fungsinya dgn
protein, lemak, dan KH.
Vitamin dibutuhkan dlm jumlah yg sgt sedikit, namun
sgt penting dlm berbagai fungsi tubuh
ternak.
Tanpa vitamin kuda tdk dapat tumbuh bereproduksi,
kerja, laktasi atau membentuk tubuh,
shg vitamin harus mjd bag. dari ransum.
Dikenal ada dua tipe vitamin yaitu :
1. Vitamin yang larut dalam air , yaitu
vit. C dan vit. B kompleks (tiamin, riboflavin, asam
pantotenat, kholin, biotin, vit. B6, B 12, dll).
2. Vitamin yang larut dalam lemak, yaitu
vit. A, D,E,K.
Vitamin yang larut dalam lemak memerlukan lemak
yang terserap untuk bisa diserap dalam saluran
pencernaan.
Kuda mampu mensintese dua vitamin yang larut
dalam lemak.
Vitamin D disintesis dengan diaktivasi oleh sinar
matahari.
Mikroba di dalam sekum dan usus besar kuda mampu
memproduksi vitamin K.
Vitamin K mikroba tersebut ketika mikroba mati akan bisa
dimanfaatkan oleh kuda.
Vitamin A biasanya tercukupi dari hijauan yang dimakan,
dan dapat disimpan dalam hati.
Vitamin E tercukupi dari makanan yang berkualitas,
terutama makanan yang berasal dari biji-bijian.
Vitamin yang larut dalam air dibutuhkan dalam jumlah
yang sedikit dalam ransum, dpt disintesis dr
mikroorganisme dlm usus kuda, namun tdk utk disimpan.
Pakan yg mengandung banyak energi hrs diiringi dgn
banyak vitamin.
NO. Vitamin yang larut dalam Vitamin yang larut dalam air
Lemak
ASAM FOLAT
Asam folat dengan vit. B12 penting untuk sintesis asam
nukleat.
Sumber : hijauan, ragi, gandum
KHOLIN
Defisiensi kholin dpt terjadi, mis. :
pada kuda yg diberi makan asam-asam amino
esensial mettionin dlm jumlah rendah.
Mudah diserap , sebagian besar disimpan dlm hati.
Sumber : gandum, kedele.
MINERAL
8. Seng (Zn)
Ca dan P
Kuda
Disapih 150-180 90-110 0,7 0,4
umur 1 th 110-130 65-75 0,6 0,35
Dewasa
Hidup pokok 35-60 20-40 0,35 0,25
Bunting 60-85 35-55 0,4 0,3
Laktasi 115-140 55-75 0,6 0,35
Kerja ringan 60- 75 35-45 0,4 0,3
Sumber : kapur, tepung tulang, dedak gandum,
jagung, hay
KALIUM
Kebutuhan K : 206-288 mg/kg/hari
Penyerapan K terjadi di usus kecil
Defisiensi : menurunnya napsu makan
IODIUM
Kebutuhan I : 0,10 mg/hari
Defisiensi : kelenjar tiroid membengkak
KOBALT (Co)
Co penting untuk pembentukan vit. B12
Kebutuhan Co : 0,05 ppm
Defisiensi : anemia
KUPRUM (tembaga/Cu)
Kebutuhan Cu : kuda dewasa = 5-8 ppm
kuda sedang tumbuh = 8 ppm
FERRUM (Besi/Fe)
Kebutuhan Fe : hidup pokok = 40 ppm
pertumbuhan = 50 ppm
MANGAN (Mn)
Kebutuhan Mn : kuda sedang tumbuh = 55 ppm
FLUOR (F)
Kelebihan F dalam ransum :
50 ppm atau 1 mg/kg bb (NRC) dapat menyebabkan
fluorosis.
Defisiensi : kelainan tulang dan gigi.
Air dan Kebutuhannya pd Kuda
Air mrp zat esensial untuk berbagai proses fisiologis
dalam tubuh
2/3 bagian massa tubuh mrp air
Kolon tempat penyerapan utama dari air yg
dikonsumsi
Kuda dewasa : minum 40 lt/hr, tgt dr ;
- banyaknya keriangat yg keluar pd waktu bekerja
- iklim ( temperatur)
- konsumsi makanan
- fase produksi ( sedang tumbuh, laktasi, dll)
Kebutuhan air :
- Kuda penggemukan = 27 kg air/hr
- Induk bunting / beranak = 40 kg/hr
- Induk menyusui =57 kg/hr
- Kuda kerja = 75 kg/hr (tgt pd temperatur udara).