PUDING KULIT APEL

Oleh :
1. ‘Aliyya Alfisa’ida
2. Anya Ningrum Nura’fifah
3. Avelia Ariska Vio Elvara
 • Latar belakang
BAB 1 • Tujuan pembuatan
• Rumusan masalah

BAB 2 • Kajian pustaka

• Alat dan bahan

BAB 3 • Cara pembuatan
BAB I
PENDAHULUAN
Latar
Tujuan belakang

Rumusan
masalah
 Banyak limbah memiliki
beragam manfaat yang belum
diketahui oleh masyarakat
luas

BAB I
Pendahuluan; Banyak masyarakat yang
kurang mampu mengelola
Latar belakang limbah

Banyak masyarakat yang

hanya mengambil bagian
daging buah
BAB I PENDAHULUAN; Rumusan masalah

Apa kandungan gizi dalam Apakah kulit apel dapat

kulit apel? dijadikan puding?

Apakah kulit apel dapat Bagaimana cara pembuatan

bermanfaat untuk puding dari kulit apel?
kesehatan tubuh?
 • Memenuhi tugas prakarya

• Mengetahui banyaknya manfaat yang

terkandung dalam kulit apel
BAB I
PENDAHULUAN; • Menambah wawasan mengenai limbah yang
bermanfaat bagi tubuh
Tujuan
• Dapat memanfaatkan limbah yang
bermanfaat bagi tubuh dengan baik

• Mengetahui salah satu cara pengolahan kulit

apel
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
Kita akan membahas
beberapa hal yang berkaitan
dengan penelitian, diantaranya
adalah buah apel, dan kulit
apel.
BAB III
PEMBAHASAN
alat bahan
Blender Kulit apel

Panci kecil 1 bungkus agar-agar

Pengaduk 3 gelas air

½ bungkus santan
Gelas/cetakan
instan kecil
Sejumput vanili,
Sendok makan
garam dan gula pasir
 BAB III
PEMBAHASAN
Cara Membuat
1. Masukkan kulit apel dengan ditambahkan segelas air ke dalam blender.
2. Siapkan panci kecil.
3. Masukkan dan campur bubuk agar-agar dengan gula pasir, aduk secara merata
dengan sendok.
4. Lalu tuangkan dua setengah gelas air.
5. Selanjutnya, masak adonan sampai mendidih lalu bagi menjadi dua bagian.
6. Panci yang pertama dicampur jus kulit apel dan panci kedua dicampur dengan
santan, garam, dan vanili.
7. Panaskan lagi dengan api yang kecil.
 BAB III
PEMBAHASAN
8. Setelah selesai, matikan kompordan angkat panci. Tunggu sampai tidak terlalu
panas atau hangat.
9. Tuang agar agar kulit apel digelas setinggi setengah gelasnya saja dan tiriskan.
10. Tuang agar-agar santan dengan perlahan diatas agar-agar kulit apel,
menggunakan sendok makan, dan mulai dengan sedikit-sedikit saja agar
warnanya tidak bercampur.
11. Terakhir, masukkan puding kedalam kulkas agar terasa segar saat dihidangkan.
Sekian terima kasih
Wassalamu’alaikum wr.
wb