PD,K-EMD, FINASIM
Lahir : Kediri, 27 Januari 1974
Keluarga : Suami H.Budiharto, ST,MM, Putra/Putri: 3
Alamat : Banowati Raya 28, Semarang, 50179. HP: 0811276280
Email : diana_budiharto@yahoo.com
Pendidikan :
-FK UNDIP Semarang lulus 2000
-Konsultan Endokrinologi Metabolik Diabetes (KEMD) 28 April 2017
Riwayat Pekerjaan :
-Dokter UGD Marinir Cilandak Jakarta Selatan (2000-2002)
-Dokter PTT RSUD Kota Semarang (2003-2005)
-Dokter PNS RSUD Kota Semarang (2006-2010)
-Ka. SMF Ilmu Penyakit Dalam RSUD Wongsonegoro Semarang (2017)
-Dokter PNS RSUD K.R.M.T Wongsonegoro (2006-Sekarang)
-Dokter Mitra RS St Elisabeth Semarang (2012-Sekarang)
-Dokter Mitra SMC RS Tlogorejo Semarang (2018-Sekarang)
-Ketua Persada Unit Rs. Elisabeth Semarang (2015- Sekarang)
Kursus :
-Advance Endocrinology Course by The Mayo Clinic, Singapore, 2012
-Endocrine Fellow at The Alfred/Monash University, Australia 2016
Organisasi: IDI, PAPDI, PERKENI, PERSADIA
PENGARUH JUNK FOOD
PADA KESEHATAN USIA PRODUKTIF
Oleh: dr. Diana Novitasari, Sp.PD, K-EMD, FINASIM.
PENDAHULUAN
Peningkatan kemakmuran, kemajuan teknologi dan westernisasi dapat mengakibatkan
perubahan gaya hidup di masyarakat, khususnya usia produktif yang cenderung menyukai
junk food
Junk food mengandung kalori, lemak, protein, gula dan garam yang relatif
tinggi dan rendah serat, jika dikonsumsi secara berlebihan dapat
mengakibatkan masalah gizi berlebih
APA ITU JUNK FOOD?
• Makanan yang tidak sehat atau memiliki sedikit kandungan nutrisi
yang dikenal sebagai “MAKANAN CEPAT SAJI”
• Golongan junk food makanan berkadar garam (sodium) tinggi,
bergula tinggi namun kandungan nutrisi lainnya seperti protein,
vitamin, dan mineral sangat sedikit
• Terlalu banyak makan junk food merupakan salah satu faktor
terjadinya obesitas
JENIS-JENIS MAKANAN JUNK FOOD
• Makanan gorengan
• Makanan kalengan
• Makanan asinan
• Makanan daging yang diolah (Hamburger, sosis, dll)
• Mie instan
KANDUNGAN JUNK FOOD
• Pewarna makanan
• Pengawet makanan
• Penyedap makanan
• Pemanis makanan
DAMPAK NEGATIF DARI JUNK FOOD
• Obesitas
• Kencing manis (Diabetes Mellitus)
• Tekanan darah tinggi (Hipertensi)
• Penyakit jantung koroner
CARA MENCEGAH DAMPAK NEGATIF JUNK
FOOD
• Jangan terlalu sering mengkonsumsi junk food, maksimal 1 bulan
sekali
• Apabila ingin menyantap junk food, sebaiknya ketahui dulu
kandungan nutrisi makanan tersebut
• Hindari memesan minuman dengan kandungan gula tinggi
• Ganti minuman dengan air putih atau jus buah tanpa pemanis buatan
UNTUK MENCAPAI GENERASI EMAS NDONESIA
MAKA DIPERLUKAN:
• Usaha untuk meningkatkan sumber daya manusia dengan kualitas
manusia yang sehat dan cerdas
KONSUMSI MAKANAN SEHAT DAN
BERGIZI “GIZI SEIMBANG”
SIAPA GENERASI EMAS 2045?
Generas yang cerdas, kreatif,
inovatif
1. DIET SEHAT DM
2. OLAHRAGA
3. HINDARI STRESS
Makanan yang
tidak mengandung
lemak jenuh dan Makanan
Makanan yang
lemak trans antara
mengandung serat
dengan indeks
lain: daging glikemik rendah
berlemak dan
susu fullcream
MAKANAN DENGAN INDEKS GLIKEMIK
RENDAH (AMAN BAGI PENDERITA DM)
• APEL
• PIR
• SEREAL/OAT • WORTEL • ROTI GANDUM
• KENTANG • JERUK • TELUR
• JAGUNG • STRAWBERRY • KACANG-
• SINGKONG KACANGAN
• (UMBI-
UMBIAN)
LATIHAN JASMANI (OLAHRAGA)
• Olahraga secara teratur sebanyak 3-5 kali perminggu selama sekitar
30-45 menit
• Olahraga disesuaikan dengan status kesegaran jasmani, misalnya:
- Jogging atau jalan santai
- Sepeda santai
- Berenang
MENGHINDARI TERJADINYA LUKA
• Tidak boleh berjalan tanpa alas kaki
• Selalu menjaga kaki dalam keadaan yang bersih, tidak basah
• Sepatu tidak boleh sempit atau terlalu longgar
TERIMA KASIH ATAS PERHATIANNYA