Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 1
STOIKIOMETRI
Tujuan :
• Memahami reaksi kimia dan persamaan
reaksinya
• Mempelajari hukum-hukum yang berlaku
dalam stoikiometri
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 2
STOIKIOMETRI
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 4
5
POLA REAKTIVITAS KIMIA
Jenis reaksi dan perkiraan produk:
- menggunakan tabel periodik (golongan: sifat sama)
- klasifikasi reaksi:
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 8
RUMUS EMPIRIS & RUMUS MOLEKUL
Rumus Molekul: jumlah atom setiap unsur dalam
molekul
Rumus Empiris: rumus paling sederhana yang
memberikan jumlah atom relatif untuk setiap
jenis atom dalam suatu senyawa.
Rumus empiris persentase komposisi massa
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 9
RUMUS EMPIRIS DARI ANALISIS
Prosedur umum penentuan rumus empiris:
Diberikan: Didapat:
% massa Rumus
unsur empiris
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 10
Contoh:
Sebanyak 60,00 g cairan dry-clean dianalisis dan
diketahui mengandung 10,80 g C, 1,36 g H, dan 47,84
g Cl. Tentukan rumus empiris senyawa tersebut!
Penyelesaian:
10,80g C
mol C = 0,8992 mol C
12,011 g/mol
1,36g H
mol H = 1,008 g/mol 1,35 mol H
47,84g Cl
mol Cl = 35,453 g/mol 1,349 mol Cl
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 13
Informasi kuantitatif dari persamaan reaksi
Pembakaran butana:
2C4H10(l) + 13O2 8CO2(g) + 10H2O(I)
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 14
Prosedur umum penentuan berat reaktan terkonsumsi atau
produk terbentuk:
Diberikan: Didapat:
Berat zat A Berat zat B
Gunakan Gunakan
massa molar A massa molar B
Gunakan koef.
Mol zat A A & B dari pers. Mol zat B
reaksi
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 15
Jika 1 g butana dibakar, berapa CO2 yang dihasilkan?
1 mol C 4H10
mol C 4H10 1 g C 4H10
58,0 g C 4H10
1,72 10 2 mol C 4H10
2
mol CO 2 1,72 10 mol C 4H10
8 mol CO 2
2 mol C 4H10
6,88 10 2 mol CO 2
2
Massa CO 2 6,88 10 mol CO 2
44,0 g CO 2
1 mol CO 2
3,03 g CO 2Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 16
Reaktan Pembatas (Limiting Reactants)
Reaktan pembatas: reaktan yang habis
bereaksi dalam suatu reaksi kimia.
Reaktan pembatas menentukan jumlah
produk yang dihasilkan
Contoh:
Gas SO2 di atmosfer yang dihasilkan dari
kendaraan bermotor diubah menjadi asam
sulfat, dengan reaksi:
2SO2 (g) + O2(g) + H2O(l) 2H2SO4(aq)
Berapa banyak asam sulfat yang terbentuk
dari 5,0 mol SO2, 2,0 mol O2, dan air
berlebih?
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 17
Jumlah 2 reaktan diberikan masalah reaktan pembatas
Jumlah mol O2 yang dibutuhkan untuk konsumsi sempurna 5 mol
SO2 adalah:
1 mol O 2
mol O 2 5 mol SO 2 2,5 mol O 2
2 mol SO 2
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 18
SOAL, LAGI...!
Jika 100 gr alumunium dan 50 gr sulfur digabung dan
direaksikan, berapa alumunium sulfida yang terbentuk?
Air dapat terbentuk dari reaksi antara hidrogen dan
oksigen. Jika 10 gr H2 dan 50 gr O2 direaksikan:
berapa air terbentuk? Manakah reaktan yang bersisa?
Seandainya 123,5 gr tembaga ditempatkan di dalam
larutan yang mengandung AgNO3. Berapa perak murni
yang terbentuk?
Kimia Dasar
3/5/2020 (Eva/Yasser/Zulfah) 19