ISU GAYA HIDUP SIHAT

( PEMAKANAN )

NAMA : NURSYAKIREEN AFINI BINTI MAKHIZU

ANGKA GILIRAN : 2016121340160
KUMPULAN UNIT : 8 PISMP PEMULIHAN 2
KURSUS : GHSS 3013
NAMA PESNYARAH : DR. NUR BAHIYAH BINTI ABD.WAHAB
TUGASAN 2 : PEMBENTANGAN HASIL PENULISAN ILMIAH
 APA ITU GAYA HIDUP SIHAT ?
Gaya hidup sihat adalah satu
Kesihatan didefinisikan aktiviti, pendekatan atau
sebagai suatu keadaan fizikal amalan sama ada secara
yang melibatkan minda dan fizikal mahupun spiritual
sosial yang sihat, cergas, yang perlu diutamakan agar
cerdas serta bebas dari dapat merangsang fizikal
sebarang penyakit. dan rohani serta
(Pertubuhan Kesihatan menyumbang kepada
Sedunia WHO, 1948) kestabilan fizikal dan mental.
(Wan Ermiyati
Wan Mohamad, 2016)
 ISU GAYA HIDUP SIHAT
POPULASI RAKYAT MALAYSIA
(NAZIRAH BAHARUDDIN, 2016)
8%
pemakanan yang tidak sihat.
92%
KURANG MAKAN MAKANAN BERKHASIAT
MAKAN MAKANAN BERKHASIAT
Gaya hidup masyarakat di
negara ini telah
mengakibatkan banyak
masalah kesihatan yang
kronik dan antara faktor
penyumbang kepada
masalah ini adalah
disebabkan oleh gaya
(Kementerian Kesihatan
Malaysia dalam Nazirah
Baharuddin, 2016)
ISU PEMAKANAN

Trenda
Pengambilan
pemakanan
makanan
yang hipster
segera
Pengambilan makanan ringan
 1. TRENDA PEMAKANAN HIPSTER

Nutella Makanan hipster

memperkenalkan
sajian makanan yang
unik sama ada dari gula
segi kandungannya 8-20
atau rupa hidangan tinggi
Cheese Caramel sudu teh

penyakit kencing
kronik manis
 Kandungan Gula dalam Minuman Boba

Pengambilan gula dalam

sehari yang diperlukan
oleh seorang yang normal
tidak boleh melebihi 5
sudu teh gula atau 10
peratus daripada
pengambilan kalori
(Rachel Tso, 2019)

Sumber :
/
https://www.donna.com.my/soal-jawab-dengan-doktor-ni-dah-cukup-terang-penggemar-bubble-tea-wajib-baca
2.PENGAMBILAN MAKANAN SEGERA

Makanan segera kebiasaannya boleh

diperolehi daripada premis-premis
makanan yang berkonsepkan Namun begitu, rakyat
perkhidmatan penyediaan makanan yang
cepat dan selesa. Malaysia gemar makan
(Norafizah Mohd Nordin, 2012)
makanan segera. Hal ini
dapat dibuktikan
dengan melihat
bilangan pengunjung
Makanan segera hanyalah makanan yang ramai di kedai
remeh yang hanya indah khabar dari makanan segera seperti
rupa kerana kandungan zat yang kurang MC Donald, KFC dan
serta mengandungi kandungan lemak,
garam, perasa, pemekat, pewarna tiruan
Burger King.
yang tinggi
(Azlan Abdullah dan Noraziah Ali, 2011)
Statistik Bilangan Pengunjung ke Premis Makanan Segera

KFC paling digemari

dengan peratusan
bilangan pengunjung
sebanyak 82.81.

Seterusnya, Mc Donald
dengan bilangan
peratusan pengunjung
sebanyak 81.34.

Sebiji burger daging
mengandungi lebih 35 % lemak.
Kentang goreng direndam dalam
lemak iaitu lemak tepu dan
digoreng separuh masak sebelum
dibungkus. Apabila hendak
dihidangkan, kentang tersebut
digoreng sekali lagi menyebabkan
kandungan lemak bertambah dua
kali ganda
Oleh itu, dalam jangka masa
panjang seseorang yang kerap
makan makanan segera akan
terdedah kepada pelbagai
penyakit seperti kerosakan
gigi, sembelit, masalah selulit,
kegemukan, tekanan darah
tinggi, pembuluh darah
tersumbat, penyakit jantung
dan kanser usus besar.
(Amey Rozalina Azeman, Nurul
Farhana Mohd Raduan dan Nur
Farhana Othman, 2016).
3. Pengambilan Makanan Ringan
Meskipun
masyarakat
sudah tahu
bahawasanya
Makanan ringan
ianya tidak
atau snek disukai
berkhasiat dan
oleh semua
boleh
peringkat usia
memudaratkan
kesihatan jika
diambil secara Bahan Pewarna
berlebihan Tiruan

Garam
Pengambilan Monosodium
makanan ringan Membimbangkan Glumate (MSG)
menjadi kerana makanan
kebiasaan bahkan ringan
menjadi rutin mengandungi Lemak
bagi rakyat kalori yang tinggi.
Malaysia

Minyak
Makanan ringan hanya berfungsi sebagai penambah perasa
selain bertindak sebagai bahan pengawet makanan kerana tinggi
kalori tetapi zat nutrient rendah. (Rodzan Mazalan, 2018)

Faktor ini merangsang deria rasa pada lidah sehingga

membuatkan seseorang tertarik dan menginginkannya
terutamanya kanak-kanak

Ibu bapa sewajarnya menjadi suri teladan dengan menunjukkan

contoh yang baik dengan tidak menjadikan makanan ringan
sebagai rutin amalan pemakanan seharian.
KESAN-KESAN PENGAMBILAN MAKANAN TIDAK SIHAT

Diabetes

Kesihatan
mulut dan
Obesiti
gigi
terjejas
Kesan-
kesan

Darah
Jantung
tinggi
Faktor-Faktor Pengambilan Makanan Tidak
Sihat
Terpengaruh
dengan iklan
• Tidak sempat
masak
• Cepat dan mudah • Menarik minat
• Praktikal dengan masyarakat
masa yang ada • Media sosial,
televisyen, papan
Kesibukan iklan
masyarakt • Kaedah ulasan
terutama di
bandar
Cara Mengatasi Pengambilan Makanan Tidak
Sihat

• Ganti
Makan makanan minuman
berpandukan manis
piramid makanan Kurangkan
dengan air
kosong
pengambilan gula • Air kosong
Makanan yang dapat
meneutralkan
seimbang kadar Ph
• 400-500
gram
kurangkan
Lemak, minyak dan Ganti dengan risiko jantung
makan buah-
gula ambil sedikit buahan
• Pisang dapat
kawal
tekanan
darah
Gaya hidup sihat yang
baik dapat
RUMUSAN
dipraktikkan dengan
amalan pemakanan
yang seimbang dan
teratur
Mampu
mengawal
tekanan hidup
Mampu
secara
membentuk
bijaksana dan
kesihatan
Amalan bebas
mental yang
pemakanan
baik
yang sihat
mampu
melahirkan
insan yang
berkualiti dari Azlan Abdullah & Noraziah Ali (2011)
aspek rohani
dan jasmani