Watch this video : https://www.youtube.com/watch?

v=Lm6sAFA_Bcs
Q P

Water bath (Kukus air)

pada suhu 37⸰C supaya
sama dengan suhu badan.
Enzymes work best at
temperature 37⸰C.

Eksperimen : To study the action of enzyme saliva on starch (Refer Activity 3.7- pg 64)
Pada akhir eksperiment, semua kanji telah ditukarkan
Pemerhatian kepada maltose(sejenis gula) oleh enzim amilase yg hadir
pada air liur(saliva
Boiling Tube Ujian Makanan Initial result Final result

P Iodine Test Kanji Hadir Tiada kanji

Benedict Test Tiada glukosa Ada glukosa
Q Iodine Test Kanji Hadir Kanji Hadir
Benedict Test Tiada glukosa Tiada glukosa
 Watch this video : https://www.youtube.com/watch?v=abRSbEMboic

Dinding usus kecil dipenuhi 3.4 PROSES PENYERAPAN DAN PENGANGKUTAN HASIL
berjuta-juta unjuran halus
disebut vilus
PENCERNAAN SERTA PENYAHTINJAAN

Meningkatkan luas permukaan

untuk proses penyerapan
makanan

Villi (like the one that is

on a carpet)
 Proses Pengangkutan Hasil Pencernaan

Makanan yang tidak dicerna dan

tidak diserap seperti serat, sisa
Makanan yang dicerna akan dserap ke rembesan, sel mati & air akan Penyahtinjaan
dalam vilus melalui proses asimilasi bergerak ke usus besar (large
intestine)

Apakah itu asimilasi?

Air dan garam mineral diserap semula
Proses pengagihan hasil akhir
pencernaan bagi kegunaan sel-sel badan

Hasil akhir : Tinja

Glukosa : Menghasilkan tenaga : respirasi • Tinja disimpan di dalam rektum
• Disingkirkan melalui dubur melalui
proses penyahtinjaan
Asid amino: Membentuk komponen sel

Asid lemak dan gliserol : Membentuk lemak

Assimilation : process of distributing end products of digestion for the use of cells
In body (glucose, amino acid, fatty acid and glycerol)
Used for formation of new cells, respiration and body temperature
regulation