HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU TERHADAP PERILAKU PEMBERIAN MAKANAN

PENDAMPING ASI BAYI USIA 6-12 BULAN DIDESA HATTA KECAMATAN BAKAUHENI
LAMPUNG SELATAN

Oleh
MARDANELI
190102078P
BAB 1.PENDAHULUAN

• ASI ADALAH MAKANAN TERBAIK BAYI 0-24 BULAN.

• USIA 6 BULAN BAYI MULAI MEMERLUKAN MAKANAN
PENDAMPING ASI,KARENA BAYI USIA INI SUDAH
MEMERLUKAN NUTRISI TAMBAHAN SELAIN ASI.
• KONDISI INI MEMERLUKAN PENGETAHUAN DAN
PERILAKU IBU YANG TEPAT DALAM PEMBERIAN
MAKANAN PENDAMPING ASI,KARENA MEMBERIKAN
KONTRIBUSI BESAR UNTUK KECUKUPAN NUTRISI
BAYI.DIMANA USIA INI MASUK DALAM 1000 HPK.YANG
BILA TIDAK TEPAT DAPAT MENGAKIBATKAN MASALAH
KESEHATAN BAYI,DIMULAI DARI KEKURANGAN
NUTRISI,GANGGUAN PENCERNAAN.DAN BERAKIBAT KE
TUMBANG BAYI DAN KECERDASAN ANAK DIMASA
DEPAN(kompas.com,2012).
PENGETAHUAN DAN PERILAKU IBU DALAM PEMBERIAN MP ASI BERPENGARUH SIGNIFIKAN
KECUKUPAN NUTRISI BAYI.
TAPI TERNYATA BANYAK MASALAH DALAM PEMBERIAN MP ASI PADA BAYI DIANTARANYA

1.PEMBERIAN MP ASI TERLALU DINI

• RISKESDAS 2018 NASIONAL 62,7%
• LAMPUNG 67%
• LAMSEL 72,5%
• PKM BAKAUHENI 58,8%
• DESA HATTA 40%
2.PEMBERIAN MP ASI YANG TIDAK TEPAT MENU,BAIK
PENGOLAHAN,PENYAJIAN DAN PENYIMPANAN.
1. RISKESDAS 2018 17,7% BALITA INDONESIA
MENGALAMI GIZI KURANG DAN GIZI BURUK
2. PROV LAMPUNG 9,6% BALITA STUNTING
3. KAB LAMSEL 14,32% BALITA STUNTING
4. PKM BAKAUHENI 11 KASUS GIZI KURANG 2018
5. DESA HATTA 2 KASUS GIZI KURANG PADA
BALITA TH 2018
KONDISI INI TERJADI SALAH SATU PNYEBABNY
ADALAH KEKURANGAN NUTRISI DALAM
PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING ASI PADA
USIA HPK,USIA 6-12 BULAN TERMASUK HPK.
 RUMUSAN MASALAH DAN TUJUAN
PENELITIAN
1.RUMUSAN MASALAH
Berdasarkan latar belakang diatas,maka peneliti
merumuskan masalah penelitian”Apakah ada hubungan
pengetahuan ibu terhadap perilaku pemberian Makanan
Pendamping ASI Bayi Usia 6-12 Bulan di Desa Hatta kec
Bakauheni Lampung Selatan “
2.TUJUAN PENELITIAN
Untuk mengetahui hubungan pengetahuan ibu terhadap
perilaku pemberian makanan pendamping ASI bayi usia
6-12 bulan didesa Hatta kec Bakauheni Tahun 2019
 MANFAAAT PENELITIAN DAN RUANG
LINGKUP PENELITIAN
1.Manfaat Penelitian
• U Ibu Balita,UNIVERSITAS AISYAH PRINGSEWU,Nakes/peneliti,Aparat desa
Hatta

2.Ruang Lingkup Penelitian

• Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan Cross sectional(observasi hanya sekali
pada saat yang sama)
• Sampelnya seluruh ibu yang memiliki bayi usia 6-12 bulan sebanyak 32 ibu(total
sampling)
• Objek:pengetahuan dan perilaku ibu dalam pemberian MP-ASI Bayi usia 6-12
Bulan
• Penelitian ini akan dilakukan setelah proposal disetujui.
• Pengumpulan data:menggunakan kuesioner dan dianalisis secara univariat dan
bivariat
 BAB II
TINJAUAN TEORI
A.MP ASI

B.PENGETAHUAN IBU TENTANG MP-ASI

C.PERILAKU IBU TERHADAP PERILAKU

PEMBERIAN MP ASI BAYI USIA 6-12 BULAN
D.PENELITIAN TERKAIT:
• Hubungan pengetahuan dengan perilaku ibu tentang
pemberian MP-ASI pada balita usia 6-24 bulan di posyandu
Dusun Tilangu Desa Bulan Kecamatan Wonosari Klaten. Oleh
Atika Pratiwi, program study DIV Kebidanan Fakultas
kedokteran Universitas Sebelas Maret 2009.

• Hubungan antara pengetahuan dan sikap ibu dengan

perilaku ibu tentang pemberian MP-ASI pada balita usia 6-
24 bulan di Puskesmas Padang Bulan. Oleh Muhammad Nuh
Bin Mohid Roshid, program study pendidikan dokter fakultas
kedokteran Universitas Sumatera Utara Medan 2017.

 
Jadwal pemberian makanan pendamping ASI
menurut umur,jenis makanan dan frekuensi

Jam Usia 6 -7 bulan Usia 7-8 bulan Usia 8-12 bulan

06.00 ASI ASI ASI
08.00 Biskuit yang diencerkan Biskuit/Bubur susu Bubur susu
  dengan air/ASI/Susu formula    
       
10.00 Buah Buah Buah
12.00 Bubur susu Bubur saring Bubur tim/nasi
13.00 ASI ASI lembek
14.00 Biskuit yang diencerkan Bubur susu ASI
  dengan air/ASI/Susu formula   Bubur
      susu/biskuit/snack
16.00 ASI ASI  
18.00 Bubur susu Bubur saring ASI
19.00 ASI ASI Nasi tim/nasi
lembek
ASI

( Sumber : Rachmawati,2014 )
KERANGKA TEORI

Faktor Predisposiis

1. Pengetahuan ibu terhadap

pemberian MP-ASI
faktor yang mempengaruhi
pengetahuan :
 Faktor Internal
 Umur
 Pendidikan
 Pekerjaan
 Faktor Eksternal
 Lingkungan
 Sosial
Prilaku ibu dalam
 Kebudayaan
2. Sikap pemberian ASI

3. Kepercayaaan
4. Nilai-nilai keyakinan

Faktor Pendukung

1. Ketersediaan sarana dan prasarana

2. Puskesmas

Faktor Pendorong

1. Pendidikan Kesehatan dari tenaga

kesehatan

Sumber : Modifikasi teori Green 1980 dan Notoadmodjo 2007

 KERANGKA KONSEP

Variabel dependent Variabel independent

Pengetahuan Ibu dalam Prilaku Ibu dalam

memberikan MP-ASI memberikan MP-ASI
 BAB III
METODE PENELITIAN

• Jenis penelitian kuantitaif dengan metode obserfasional

Jenis Dan Rancangan analitik dengan pendekatan cross sectional yang
Penelitian berbentuk survey.

• Penelitian akan dilaksanakan pada bulan Januari –

Waktu Dan Tempat Maret tahun 2020 di desa Hatta kecamata Bakauheni
Peneliitian lampung Selatan.

• Popolasi : seluruh ibu yang memiliki bayi usia 6-12

bulan sebanyak 32 ibu,berdomisili di desa Hatta,dan
Populasi dan Sampel bersedia menjadi responden
• Sampel : total populasi sebanyak 32 ibu.( register
posyandu desa hatta )
 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel

Variabel Definisi Operasional Alat ukur Cara ukur Hasil ukur Skala ukur

Variabel Hasil tahu ibu setelah melakukan Kuesioner Wawancara 0 =Kurang Baik jika skore Ordinal
Independent pengindraan terhadap gizi jawabanresponden<56%
Pengetahuan meliputi :  
• Pengertian MP-ASI 1 =Baik jika skore
• Tujuan pemberian MP-ASI Jawaban responden
• Fungsi zat gizi MP-ASI ≥56%
• Pengenalan MP-ASI (hadi,2008)
• Tahapan pemberian MP-ASI  
• Pola pemberian MP-ASI  

Variabel Kegiatan atau tindakan nyata ibu Kuesioner Wawancara Ordinal

0.Cukup, bila skore
Dependent dalam pemberian MP-ASI :
responden < 16
Perilaku • Tahapan pemberian MP-ASI
menurut umur balita 6-12 1.Baik, bila skore
bulan
responden ≥ 16
• Menu makanan dalam MP-ASI
(skala : Likert )
• Cara pengolahan dan penyajian
MP-ASI  
 METODE PENELITIAN
• Variabel Penelitian : Variabel Independen (pengetahuan ibu
terhadap MP-ASI ) dan Variabel Dependen (perilaku ibu
terhadap pemberian MP-ASI )
• Pengumpulan Data : Instrumen penelitian ini menggunakan
kuesioner
• Pegolahan Data : Editing, Coding, Entering, Processing, dan
Cleaning
• Analisa Data : Analisa Univariat dan Bivariat