FRONT OFFICE 01

Aang Pitalaswaya
INDIKATOR

Mengidentifikasi Pengertian Hotel dan Klasifikasi Hotel

Menyebutkan Pengertian Hotel dan jenis akomodasi lainnya

Mengelompokkan hotel berdasarkan klasifikasinya masing-masing

WAKTU : 45 MENIT
HOTEL

Keputusan Menteri Parpostel Menurut

no Km 94/HK103/MPPT 1987 Lawson & Endar Sri

Salah satu jenis akomodasi yang

• Sarana tempat tinggal umum untuk
mempergunakan sebagian atau keseluruhan
wisatawan dengan memberikan
bagian untuk jasa pelayanan penginapan,
pelayanan jasa kamar, penyedia
penyedia makanan dan minuman serta jasa
makanan dan minuman serta
lainnya bagi masyarakat umum yang dikelola
akomodasi dengan syarat
secara komersil.
pembayaran (Lawson, 1976:27)

• Bangunan yang dikelola secara

komersil dengan memberikan
fasilitas penginapan untuk
masyarakat umum dengan fasilitas
tertentu (Endar Sri,1996:8)
DEFINISI HOTEL

Hotel adalah suatu bentuk bangunan, lambang, perusahaan atau

badan usaha akomodasi yang menyediakan pelayanan jasa

penginapan, penyedia makanan dan minuman serta fasilitas jasa

lainnya dimana semua pelayanan itu diperuntukkan bagi masyarakat

umum, baik mereka yang bermalam di hotel tersebut ataupun mereka

yang hanya menggunakan fasilitas tertentu yang dimiliki hotel itu

KLASIFIKASI HOTEL
• BERDASARKAN KELAS ( *,**,***,****,***** )
• BERDASARKAN PLAN (American, Continental/Bermuda, European)
• BERDASARKAN UKURAN ( Small, Medium, Large )
• BERDASARKAN LOKASI ( City, Resort )
• BERDASARKAN AREA (Suburb, Airport, Urban )
• BERDASARKAN MAKSUD KUNJUNGAN TAMU (Business,
Resort/Tourism, Casino, Pilgrim, Cure )
• BERDASARKAN LAMANYA TAMU MENGINAP (Transit, Semi residential,
Residential )
• BERDASARKAN ASPEK BENTUK BANGUNAN (Pondok Wisata, Cottage,
Motel,
INDIKATOR

Mengidentifikasi Pengertian, Struktur Organisasi, Tugas dan

Tanggung Jawab Front Office Department.

Menyebutkan Pengertian Front Office Department.

Menunjukkan struktur organisasi Front Office Department.

Menjelaskan tugas dan tanggung jawab Front Office

Department.

WAKTU : 45 MENIT
FRONT OFFICE
Pengertian

• adalah salah satu department yang ada dihotel yang mempunyai

tanggung jawab atas penerimaan pemesanan kamar, melakukan prosess
check in (kedatangan) & check out (keberangkatan) dan merupakan
department yang ada paling depan di hotel

Divisi/Seksi

• Reservation
• Reception
• Concierge
• Operator
• Front Office Cashier