PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI (PPG)

TENTANG PENGAMBILAN DATA

KELOMPOK 6
1. YUMARLINA 2020273052
2. RAHMI SATRIA PUTRI 2020273062
3. DESI DESRI YUNITA 2020273061
4. PUTRI SOLEHA 2020273035
5. NELLA DEFI ANGGREINI 2020273017
6. MERIZA MELI 2020273018
7. YANNE NURMALITA 2020273030
8. RISDAYANI 2020273037
9. ANGGIT GHAZA AYUDITA 2020273043
PENGERTIAN

Pengumpulan data
yaitu mengumpulkan dan mengukur
informasi tentang variabel-variabel yang
ditargetkan guna menunjang kebutuhan dalam
suatu penelitian.
PROSES PENGUMPULAN DATA

Menurut Nan Lin terdiri dari 8 tahap yaitu

1.Tinjauan literatur dan konsultasi dengan ahli
pengumpulan data dengan cara ini biasanya
diawali dengan mengumpulkan informasi yang
berhubungan dengan masalah penelitian .
Informasi tersebut dapat diperoleh melalui
peninjauan literatur yang relevan dan juga
melalui konsultasi dengan para ahli.
 SAMBUNGAN …..
2. Mempelajari dan melakukan pendekatan terhadap kelompok
masyarakat
Maksudnya supaya peneliti yang bersangkutan dapat diterima
didalam kelompok masyarakat itu dan memahami berbagai
kebiasaan yang berlaku didalamnya.
.3.Membina dan mamamfaatkan hubungan yang baik dengan
responden dan lingkungan .
Maksudnya penelitian ini perlu mempelajari kebiasaan-kebiasaan
respondennya termasuk cara berpikir dan cara mereka melakukan
sesuatu dan juga bahasa yang dipergunakan,dan juga waktu luang
mereka
4.Uji coba atau pilot study
Merupakan pengumpulan data ini didahului dengan uji coba instrumen
penelitian pada sekelompok masyarakat yang merupakan bagian dari populasi
yang bukan sample. Maksudnya untuk mengetahui apakah instrument tersebut
cukup handal atau tidak, komunikatif, dan dapat dipahami
5. Merumuskan dan menyusun pertanyaan
Uji ini disusun dari instrument penelitian dalam bentuknya yang terakhir berupa
pertanyaan-pertanyaan yang relevan dengan tujuan penelitian.
6. Mencatat dan memberi kode ( recording and coding )
Melakukan pencatatan terhadap data yang dibutuhkan dari setiap responden dan
informasi-informasi yang diperoleh dari pencatatan ini diberdata yang i kode
guna memudahkan proses dan reliabilitasnya.
7.Croschecking, validatas dan reliabilitas
Tahap ini terdiri atas cross checking terhadap data yang masih diragukan kebenarannya, serta
memeriksa validatas dan reliabilitasnya.

8. Pengorganisasian dan kode ulang data yang telah terkumpul supaya dapat dianalisis

C. Jenis-jenis Data
1.Berdasarkan tipe penelitian terdiri atas:
a)Data kuantitatif
adalah : data yang dapat diinput kedalam skala pengukuran statistik. Data ini dapat
mengunakan kata-kata untuk mengambarkan fakta dan fenomena yang diamati.
b)Data kualitatif
adalah: data yang dapat mencakup hampir semua data non numerik.data ini dapat
menggunakan kata-kata untuk menggambarkan fakta dan fenomena yang diamati
2.Berdasarkan sumber terdiri atas:
a) data primer
adalah: data yang dikumpulkan oleh peneliti sendiri, ini adalah data yang belum
pernah dikumpulkan sebelumnya, baik dengan cara tertentu atau pada periode waktu
tertentu.
b)Data sekunder
adalah: data yang dikumpulkan orang lain, biasanya berasal dari penelitian lain yang
dilakukan oleh lembaga-lembaga atau organisasi seperti BPS dan lain2

3. Berdasarkan cara memperoleh terdiri atas:

c)Data observasional

d)Data wawancara

e)Data eksperimental
PRINSIP-PRINSIP PENGUMPULAN DATA, YANG PERLU DIPERHATIKAN

 Data data yang dikumpulkan harus berdasarkan kondisi

obyektif dari lokasi penelitian, jgn dirreka atau dikira-kira

 Alat pengumpul data instrument penelitian harus relevan

dengan tujuan penelitian

 Pihak-pihak yang dihubungi atau disebut sampel penelitian

( untuk penelitian kuantitatif) dan subyek penelitian harus

relevan
 Prinsip kerahasiaan ( confidenci) diman nama sampel atau

responden penelitian harus dijamin kerahasiaannya

 Beberapa isu etis yang harus diperhatikan ketika mengumpul

data
BEBERAPA ISU ETIS YANG HARUS DIPERHATIKAN KETIKA MENGUMPUL
DATA ANTARA LAIN :

1)Memegang prinsip kerahasiaan terhadap informasi dari responden

2)Peneliti tidak boleh mengemukakan hal yang tidak benar mengenai sifat

penelitian kepada subjek

3)Informasi yang terlihat mencampuri pribadi responden sebaiknya tidak

dinyatakan.

4)Sikap metode pengumpulan data dimana harga diri dan kehormatan

subyek tidak boleh dilanggar

5)Tidak boleh ada paksaan kepada responden

6)Memberitahuka responden mengenai alasan eksperiment

7)Subjek tidak boleh dihadapkan pada situasi yang dapat mengancam

mereka

8)Tidak boleh melaporkan data yang salah yang dilaporkan selama study.
 . TEKNIK PENGUMPULAN DATA

1)Observasi ( pengamatan ) terdiri dari:

 Observasi partisifatif yaitu: merupakan seperangkat strategi dalam

penelitian yang tujuannya adalah untuk mendapatkan data yang

lengkap
 Observasi terus terang atau tersamar yaitu: dengan menyatakan terus

terang kepada sumber data tetapi kadang peneliti tidak terus terang

atau tersamarkan dalam observasi , hal ini untuk menghindari kalau

data yang dicari merupakan data yang masih dirahasiakan,karena

kemungkinan kalau dilakukan dengan terus terang, maka peneliti tidak

akan diijinkan untuk melakukan observasi.

 SAMBUNGAN…….

 Observasi tak berstruktur yaitu : observasi yang tidak

dipersiapkan secara sistematis tentang apa yang akan

diobservasi,karena peneliti tidak tahu dengan pasti tentang

apa yang akan diamati, dalam hal ini peneliti yidak

menggunakan instument yang telah baku tapi hanya berupa

rambu-rambu pengamatan.

2 ) Questioner ( kuisioner/angket)

yaitu: teknik pengumpulan data dengan cara mengirimkan

suatu daftar pertanyaan kepada responden untuk diisi.

SAMBUNGAN…..

 Kuisioner terbuka ( open and items) adalah: dimana

pertanyaannya tidak dituliskan jawaban atau

pilihannya sehingga responden dapat bebas/terbuka

untuk menjawab sesuai dengan pandangannya.

 Kuisioner tertutup (closed and items) adalah: dimana

pertanyaan yang ditulis telah tersedia jawaban

pilihannya, sehingga responden tinggal memilih salah

satu jawaban yang ada.

SAMBUNGAN…..

3) Interview (wawancara)
merupakan suatu tanya jawab secara tatap muka yang
dilaksanakan oleh pewawancara dengan orang yang diwawancarai
untuk memperoleh informasi yang dibutuhkan.
4) Document ( dokumen)
merupakan catatan peristiwa yang telah lalu, dapat berupa tulisan,
gambar, atau karya dari seseorang.

Jadi hasil penelitian dari observasi dan wawancara akan dapat

dipercaya kalau didukung oleh sejarah pribadi kehidupan dimasa
kecil, disekolah, ditempat kerja, dan hasil penelitian akan lebih
kredible apabila didukung oleh foto-foto atau karya tulis akademik
dan seni yang telah ada.
 KESIMPULAN

Pengumpulan data adalah suatu proses pengumpulan data primer dan sekunder .

dalam suatu penelitian pengumpulan data merupakan langkah yang amat

penting,karena data yang dikumpulkan akan digunakan untuk pemecahan masalah

yang sedang diteliti atau untuk melakukan/ menguji hipotesis yang telah

dirumuskan
TERIMAKASIH