Oleh Kelompok 1

MANFAAT KAYU  
Ahmad Kommarudin
MANIS (CINNAMOMUM Lia Indriani Rambe
Nadiah Ulfa Rahayun
BURMANI) Sella Pebrianti
Wiwit Sundari
Pengertian Kayu manis
 Kayu manis(Cinnamomum Burmani) merupakan
rempah-rempah dalam bentuk kulit kayu yang
1

biasa dimanfaatkan masyarakat sebagai penambah

rasa dalam masakan.
Dalam kesehatan kayu manis merupakansalah satu
obat pereda sakit pada penyakit rematik yang
sering dialamioleh lansia.
 Manfaat
2

Manfaat kayu manis diantaranya adalah:

1. Menghangatkan tubuh
2. Sumber seratdan mineral
3. Sebagai obat anti bakteri
4. Mengurangi sakit rematik
5. Mengontrol gula darah
6. Mencegah penggumpalan pada darah
 Zat Aktif

Kulitkayu manis mengandung bermacam-macam bahan yaitu

minyak atsiri(1-4%) yang berisi sinamaldehid (60-80%),
3

eugenol (sampai10%) dan trans asamsinnamat(5-10%,

senyawa fenol(4-10%), tannin,katechin,
proanthocyanidin, monoterpen, dan sesquiterpen
(pinene),kalsium monoterpenoksalat,gum getah, resin,
pati, gula, dan coumarin(Prasetyaningrum,2012).
 4. Syok anafilaktik, berhubungan dengan vasodilatasi dan
4

kebocoran kapiler yangdisebabkan oleh pelepasan zat-zat

vasoaktif akibat reaksiimunologis.

5. Syok spinal berhubungan dengan vosodilatasi sekunder akibat

penghentian mendadak dari kontrolsyaraf.

6. Syok Obstruktif dapat timbul sekunder akibat obstruksi

mekanis dari aliran balik vena ke jantung seperti pada
tamponade jantung dan tension pneumotoraks. Aliran darah
dari jantung dapat tersumbat akibat diseksi dari
aneurismaaorta.
5

Efek farmakologis yang dimilikikayu manis

diantaranya sebagai peluruhkentuk,
peluruh keringat,antirematik, penambah
nafsu makan, dan penghilang rasa sakit
atau analgesic.
 Indikasi
6

1. Arthitis Gout
2. Nyeri Arthitis Gout
3. Obat Kumur
4. DM
 Cara Pembuatan
7

Pemanfaatan bahan herbal untuk pengobatan

dilakukan dengan berbagaicara seperti di
konsumsi langsung,diseduh, dibuat ekstrak,dan
sebaginya.Penggunaan dengan ramuan
berbagai bahan atau penggunaan bahan
tunggal.
 Uji Coba
7

Hasil uji fitokimia pada ekstrak etanol kayu

manis menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit
kayu manis mengandung senyawa metabolit
sekunder golongan saponin, flavonoid, alkaloid
dan glikosida sedangkan tanin, steroid dan
antrakuinon tidak ditemukan.
TERIMAKASIH!