MANAJEMEN

SUMBER DAYA
CV. Puspita
 ANGGOTA KELOMPOK 6:
Deva Suryo Praja (1910631200087)
Elvira Suci Latifa (1910631200090)
Nova Dianti PS. (1910631200057)
• PROFIL PERUSAHAAN
Nama Perusahaan : CV. Puspita
Alamat : Jl. Nurul Huda, Kelurahan Bantargebang, Kecamatan Bantargebang, Bekasi (17151).

• SEJARAH SINGKAT PERUSAHAAAN

CV. Puspita merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang industri minuman dengan brand utama
SaLe (Sari Kedele). Awal mula perusahaan berdiri pada 12 November 2008 atas dasar gagasan dari Bapak Riyadin
yang merupakan pendiri sekaligus pimpinan Perusahaan yang awal mula didirikan di Pondok Kelapa, Jakarta Timur
dan kini berlokasi di Jl. Nurul Huda, Kelurahan Bantargebang, Bekasi ini memproduksi sebuah minuman fresh siap
minum dalam kemasan dengan bahan baku produk utama berupa kedelai yang berkualitas yang selanjutnya diolah
menjadi sari kedelai menghasilkan rasa segar dan nikmat. Cv. Puspita memulai usahanya dengan memproduksi hanya
sebanyak 250 cup dan langsung dipasarkan. Dengan melihat respon pasar yang baik, CV. Puspita terus berusaha
mengembangkan perusahaan hingga saat ini.
• Visi
Adapun visi dari perusahaan yaitu menjadi perusahaan minuman fresh terbaik di dunia dengan menghadirkan minuman
sehat bergizi tinggi dan standart mutu prima.
• Misi
CV. Puspita memiliki misi sebagai berikut:
1. Mengedepankan standart mutu yang prima agar produk yang dihasilkan adalah produk terbaik disegmennya;
2. Profesional dan disiplin menjalin hubungan bisnis dengan seluruh supplier untuk menciptakan hubungan yang saling
menguntungkan;
3. Mengutamakan layanan prima kepada seluruh partner jaringan pemasaran dan jaringan distribusi;
4. Inovasi tiada henti untuk terus mengasilkan produk yang mampu diterima pasar.
5. Patuh terhadap regulasi pemerintah RI pada setiap keijakan yang ditetapkan untuk perindustrian makanan dan
minuman (food & beverage) sebagai wujud peran aktif perusahaan mendukung pertumbuhan ekonomi serta
menghadirkan produk-poduk nasional yang berkualitas tinggi sesuai SNI (Standart Nasional Indonesia)
6. Peduli pada kelestarian alam dengan mengedepankan proses produksi yang ramah lingkungan (go green).
 Sumberdaya Perusahaan

Man (manusia) Material (fisik)

Method (metode)
01 CV. Puspita dengan tenaga
03
Kacang kedelai (utama),
Metode yaitu tata kerja perusahaan dalam
air, gula pasir, garam, dan
kerja total keseluruhan
daun pandan.
05 proses membuat produk.
sebanyak 70 pekerja (sortasi, dikupas kulitnya, direndam, cuci,
dengan waktu 8 jam dalam giling, masak, peras, saring, cooling,
sehari dalam 6 hari kerja luas lahan: 1.200 m²
luas bangunan sebesar filling/pengisian, sealing/penyegelan,
300 m². packing, dan distribusi)

Machine (teknologi) Market (pasar)

Money (uang) 04 06
02 mesin kupas, mesin toko kelontong, pasar
Modal CV. Puspita
giling, separator, tangki tradisional dan
bersumber dari dana
mixing, boiler, tangki masyarakat menengah
pribadi dan juga
storage, mesin acs, ke bawah sekitar
diperoleh dari dana
cooling, packing pabrik, Bekasi dan
bantuan bank
JABODETABEK.
 Fungsi-fungsi Manajemen
an
a rah )
n) c ting n) s peng n, CV. o ran
na a ir e a e a n la p
ren
ca 4. D gamraphros karyawntasika , (pe a
(p e n
naa i n
(peDala hadap pleme mpina n
n
o rt i n g
P u spit
g a p u
lann
in n c
ere dimul
a ter ngim pemi beria 6. R
e
n CV. a wakt
P p e ke m n ra k an
1. ap ta m ita m roses an, pe araha n apo n jang kali d n
a tah Puspi a dala n Pu s p e l
P uka se pora
Pa d n
CV. renca buka a
a p bing ikan , da gu
m g m bim ember i tugas alam k
dila ming n pela nan.
n e pe i, m
ga p ena gen
a
an
d
uk satu anjutka bula
den siapan pan t pasar o
s
tiva men ngarah n prod i l
per persia erja, m pe osika d
ha , k rom
usa e mp
m

ja)
a ker n)
ten
ag n asia ran)
n a ga or d i gga
d a a e n g ko n gan en
ur ga n t
daa . Pusp s
ita ( p e n ku ka i g (p ita
rukt i (pen in g e la lu ti n u sp s
ing ) ilik i s t
r ar k in g en g a V se dinat p ita m a mela ud g e
CV . P
ati
aniz isaitsaiamnemerisi hie leh taff n p ada C lui pro ka. o o r P u s m an 7. B ran sistem an
r
2. O oV
g 3. S ia t a p la u 5. C CV. kerjasa minggu n. g g a r
anusp gb
gC rg. P asi yan dipimp irektur.
in o Keg kerja an me n terb hun. p at an a gan ca r a gga
(pe n uk e ta h ra an bul itra Pen sun se engan dalam
nis ga n id n m
ilak rekrut li satu ting & u a disu luruh p sional k hal
orga an den sebaga kegiata d seb d nm
sah
a
adin n ur ka l ua ila e nga sales se ra
puti tan ope an. Un uspita
tu
nka rekt 2-3 n eva apab ) a si d l i
peru pak Riy enjala aan, di ager n g a rdin oleh ti
m m e ia h a P
Ba la m m erusah er-man ap r aini ilakuk ngata ggaran a
n
K o o
n t u keg perusa an CV. galami
a T r
D al p nag
sion leh ma wab te yang
r ha d d r i
lalu ng (Pe a pela elum a
n d diba a
a n
ngg nah me elalu ke
a e g
op e r
ntu
o
ung
ja g
idan alani.
S
rol ii ad iun b pen m per kasi s ositif.
diba rtangg asing b on t s belu , arus arah p
d ij c pen
g be g - m a n gian
yan masin ijak keru
Keb
 Struktur Organisasi

DIREKTUR
Tugas pokok: mengkoordinasi, mengawasi serta memimpin manajemen perusahaan serta mengawasi
semua kegiatan perusahaan memastikan semua berjalan sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai
perusahaan.

HRD
Tugas pokok: mengurus segala hal mengenai kepegawaian. Termasuk didalamnya dari proses
penyeleksian dan penerimaan karyawan, melakukan pengembangan dan mengoreksi serta memantau
kinerja karyawan, evaluasi dan Pemutusan Hubungan Kerja (PHK).

KEUANGAN
Tugas pokok: merencanakan, memanfaatkan dana serta untuk membeli dan membayar seluruh
kewajiban perusahaan, memantau arus masuk dan keluar dan mengatur agar keuangan perusahaan
tetap sehat.

PURCHASING
Tugas pokok: menentukan bahan baku, alat perlengkapan yang dibutuhkan dan dengan harga yang
paling baik, memonitor dan meprediksi stock barang di perusahaan.
 Struktur Organisasi

PRODUKSI
Tugas pokok: yaitu melakukan perencanaan persediaan bahan baku produksi, menyusun jadwal
produksi, mengawasi proses produksi, memastikan bahan diproduksi secara efisien, memperhatikan
kualitas dan kuantitas yang sesuai dengan rencana produksi.

MARKETING
Tugas pokok: menganalisis dan menentukan target pasar, menetapkan harga, merencanakan strategi
promosi.

KEMITRAAN
Tugas pokok: menyiapkan teknis, pembinaan, pelaksanaan, pengelolaan, pengendalian dan
pengoordinasian kegiatan kemitraan.

IT
Tugas pokok: melakukan kegiatan yang berkaitan dengan sistem informasi perusahaan dengan
melakukan pengembangan dan mengelola sistem TI (Teknologi Informasi) dalam operasional
perusahaan.
 DOKUMENTASI
Gerbang Depan Kantor Kantor
 DOKUMENTASI
Foto bersama Direktur CV. Puspita Produk SaLe (Sari Kedele) Kemasan Produk SaLe (Sari Kedele)

Kantor
 KESIMPULAN
Dalam menjalankan kegiatan operasional perusahaan, CV. Puspita
mencapai tujuannya dengan dibantu oleh sumberdaya 6M yaitu Man
(manusia), Money (uang), Material (bahan), Machines (mesin), Methods
(metode), Market (pasar). CV.Puspita juga telah menerapkan fungsi-
fungsi manajemen dengan baik meliputi perencanaan yang matang,
pengkoordinasian yang baik, pengadaan tenaga kerja yang relevan
dengan kebutuhan perusahaan, pengarahan yang sesuai dengan tujuan
yang diinginkan perusahaan, koordinasi yang baik dengan tenaga kerja
dan mitra, juga pelaporan dan penganggaran yang dijalankan sesuai,
sistematis dan tidak terdapat masalah.
THANK YOU