4 TYPE RACUN KERANG

• Neurotoxic (NSP – BREVETOXINS)

• Amnesic (ASP – Domoic Acid) ( = Encephalopathic shellfish poisoning)
• Diarrhetic (DSP – Okadaic acid & turunannya)
• Paralytic (PSP – Saxitoxin)

• Racun terkait yang mekanisme dan presentase sama:

• NSP Brevetoxins = ciguatoxin
• PSP Saxitoxin = tetrodotoxin
Terda[at 3 tipe utama dari racun laut
1. Yang disebabkan memakan ikan, termasuk:
• Keracunan ikan scrombrotoxic
• Keracunan Ciguatera
• Keracunan Tetrodotoxin (keracunan fugu atau pufferfish {ikan buntal})
1. Yang disebabkan memakan kerang, termasuk:
• Kelumpuhan Keracunan kerang (PSP)
• Keracunan Red tide/neurotoxic kerang (NSP)
• Keracunan Diarrheic Kerang (DSP)
• Keracunan Amnesic Kerang (ASP)
1. Yang disebabkan air yang terkontaminasi, termasuk:
• Brevetoxins
• Blue-Green algae(Cyanobbacteria_
• Pfiesteria dan the pfiesteria-like organisms (PLOs_
Racun (toksin) Asal Racun (asal racun) Sumber Makanan Presentase Klinis
DSP- Diarrhetic Shellfish Racun Dinoflagellata Kerang Keracunan Diare Kerang:
Poisoning ternasuk dalam genus rapid (cepat) onsel dari
Dinoohysis OR dirrhoea, nausea vomiting
Okadic acid dan turunannya Prorocentrum (muntah), abdominal paim
(sakit perut) dan menggigil.
Penyakit teratasi sendiri
dalam 2-3 hari

Racun Terkait Asal Racun (asal racun) Sumber Makanan Presentase Klinis
• Tetrodotoxin • Dianggap bakteri • Ikan Buntal, loadfish • Keracunan tetrodotoxin
• Ciguatoxin, pasifik dan • Dinoflagellata, (ikan buntal):
karibia tipe Gambierdiscus toxicus