LAPORAN AKHIR PKM

KEWIRAUSAHAAN
ZAINUDIN (B1032191055)
RIDHO TRI SAPUTRA (B1032191063)
ROBERTUS ROBIANTO (B1032191065)
JERRY MAY CHRISTIAN WARUWU (B1032181031)
KRUPUK KULIT SAPI
STARLIGHT MEMBER
 Latar Belakang

Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) mempunyai peran penting dalam

pembangunan dan pertumbuhan ekonomi, baik di negara yang sedang
berkembang maupun negara maju. Kuliah Kerja Mahasiswa merupakan
usaha yang mampu memperluas lapangan pekerjaan dan memberikan
pelayanan ekonomi secara luas kepada masyarakat dan dapat pula
berperan dalam proses pemerataan serta peningkatan pendapatan
masyarakat.
 Tujuan

a. Untuk mengetahui peluang pengusaha kerupuk kulit sapi dalam meningkatkan

produktivitas usaha pada Lingkungan Kota Pontianak.

b. Untuk mengetahui tantangan pengusaha kerupuk kulit sapi dalam

meningkatkan produktivitas usaha pada Lingkungan Kota Pontianak.
 Profil Starlight Member

Starlight Member didirikan oleh ketua tim

kami terletak di Lingkungan Kota Pontianak,
Berada di tempat yang sterategis yang terletak
di Pontianak Timur atau di jalan Tritura di
belakang SD 21 berdekatan dengan tempat
gudang-gudang peyimpanan barang, usaha ini
berkembang oleh ketua tim kami sudah selama
3 bulan lamanya. Memiliki tenaga kerja
sebanyak 2 atau 4 orang, dan masing-masing
dari pekerjanya tersebut berasal dari
lingkungan keluarga dan kerabat dekat dari
ketua tim kami.
 Visi Dan Misi

Visi :
Pada Tahun 2022 usaha Kerupuk ini ,saya ingin kembangkan
lagi ke seluruh Kota Pontianak dan ingin mempunyai
pabriknya sendiri.
Misi :
• Menciptakan makanan dari bahan-bahan yang alami.
• Ingin menghasilkan kualitas rasa yang lebih gurih.
• Ingin mempunyai pabrik disetiap daerah.
Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Kegiatan Praktek Produksi “Krupuk Kulit Sapi” ini dilaksanakan

mulai bulan 10 Juli 2022 sampai bulan 29 Juli 2022,.
 Laporan kelompok kegiatan dan pelaksanaan (KKM) KWU

• Melakukan brifing mengenai jenis produk yang akan dijual dan pengumpulan
dana untuk modal awal kegiatan kwu.
• Melakuan analisis pasar/melakukan survei tempat penjulan yang cocok untuk
penjualan produk yang kami bikin.
• Membeli peralatan dan bahan untuk pembuatan produk kami yaitu ;kerupuk
kulit sapi dan kerupuk sebelak.
• Melakukan pemekingan kerupuk kulit sapi dan pemekingan kerupuk
seblak ,dan membuat nama produk kami Starlight member.
Dokumentasi
 Kesimpulan
Peluang yang didapatkan usaha kerupuk kulit sapi dalam meningkatkan
produktivitas yakni Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) yaitu dalam hal:
permintaan yang cukup tinggi dari konsumen (peluang dari naluri yang
teapat dalam melihat momentum).
Terima kasih