Manisan

Salak

Kelompok 1 :
Adam Dwi. M. Fakhri
M. Bintang
Nurismiyati Bilhikmah
Rangga Saputra. P
Rona Putri. A
Salsabil Qodrunnada
 Salah satu buah yang
berasal dari Indonesia
Bisa juga disebut Snake
Rasa salak pada
Fruit, karena berkulit
umumnya manis dan
seperti sisik ular.
asam.

Teksturnya bervariasi:
-sangat kering & rapuh
(cnth: salah pondoh) Bernama latin: Salacca
-lembab & renyah (cnth: zalacca
salak bali)

Mengandung vitamin B2
Bahan-bahan membuat manisan salak

AIR BUAH SALAK GULA & GARAM

Cara membuat manisan
salak 2. Setelah larut,
dinginkan air larutan gula
1. Didihkan air, lalu
masukan gula dan garam 3. Kupas salak dan belah
dalam tempat berbeda salak menjadi 2 bagian
hingga larut

7. Masukan manisan
salak kedalam kulkas dan 4. Masukan salak
diamkan selama semalam kedalam air larutan
agar gula terserap garam agar tidak mudah
kedalam salak berubah warna
6. Masukan salak
kedalam air larutan gula
yang sudah di masak dan 5. Cuci salak hingga
dinginkan tadi. benar-benar bersih
 KHASIAT MANISAN SALAK

Salak kaya akan kandungan kalium yang menyehatkan Bisa juga dikonsumsi Kaya akan Vitamin C dan B,
jantung. Jumlah antioksidan dan mineral tinggi dapat sebagai bahan pangan diet ada juga kandungan Fosfor
membantu menjaga system kardiovaskular dan membantu alami yang dapat mencegah dan Kalsium.
pengaturan air dalam tubuh kolestrol jahat yang dapat
meyerang tubuh kita.
HOW TO MAKE
MANISAN SALAK
VIDEO TUTORIAL
Thanks for watching
https://www.freeppt7.com