SISTEM PENCERNAAN MAKANAN

ANGGOTA KELOMPOK:
1. Fayzah
2. Galang restu putra A.B
3. Naisya putri syapaat
4. Renaya cahaya qolbi
5. Teti nur baeti
Pengertian Sistem Pencernaan Manusia

 Sistem pencernaan manusia adalah sebuah sistem yang membantu manusia dalam

mencerna makanan dan minuman yang dikonsumsinya menjadi zat yang lebih mudah
dicerna oleh tubuh dan diambil berbagai kandungan di dalamnya yang berguna untuk
organ dalam dan bagian tubuh secara keseluruhan.

 Sistem Pencernaan Pada Manusia – Selepas makanan masuk ke dalam tubuh melalui
mulut, makanan akan melalui berbagai proses dalam tubuh hingga nantinya makanan
tersebut akan diubah menjadi zat atau energi yang berguna untuk tubuh juga menjadi
kotoran.
 Dalam sebuah penelitian, sistem pencernaan manusia memiliki panjang sekitar 30 kaki jika
dibentangkan atau diukur mulai dari perjalanan makanan melalui mulut manusia hingga
sampai ke proses pembuangan melalui anxs.
Proses terjadinya pencernaan
makanan

1. Proses memasukan makanan ke

dalam mulut (Injesti)
2. Proses mengubah makanan
menjadi kecil dan lembut  oleh
gigi (Pencernaan mekanik),
3. Proses mengubah molekul
makanan kompleks menjadi
sederehana oleh enzim, asam, ‘bile’
dan air (Pencernaan Kimiawi).
4. Penyerapan
Nutrisi dan Pembuangan
Kotoran (Proses Penyingkiran).
Bagian-bagian utama saluran pencernaan pada manusia
diantaranya.
•Mulut
•Kerongkongan
•Lambung
•Usus Halus
•Usus Besar
•Anxs

1. Bagian  Mulut
Bagian terdepan dari sistem pencernaan manusia adalah mulut. Bagian ini
menjadi pintu bagi makanan dan minuman yang Anda konsumsi untuk masuk
dan diteruskan kepada sistem pencernaan selanjutnya.

Pada bagian mulut terdapat beberapa bagian penting. Diantaranya adalah

lidah yang berfungsi untuk merasa makanan, memposisikan makanan agar
mudah dikunyah dan membantu makanan untuk ditelan.

Kedua, ada gigi yang berfungsi untuk mengunyah makanan yang dikonsumsi
agar menjadi lebih halus dan lebih mudah dicerna.

Ketiga ada juga ludah yang akan membantu Anda menelan makanan dengan
lebih mudah lagi dan juga berfungsi sebagai pelindung rongga mulut.
2. Bagian Kerongkongan (Esofagus)

Kerongkongan adalah lorong yang

akan dimasuki makanan yang selesai
Anda kunyah diantara rongga mulut
menuju lambung dan melalui proses
pencernaan yang selanjutnya.
Kerongkongan atau Esofagus (bahasa
ilmiah). Dalam melakukan tugasnya
melakukan gerakan yang disebut
gerakan peristaltik yang membantu
 mendorong makanan yang sudah
dikunyah agar masuk ke dalam
lambung secara perlahan-lahan.
Menurut penelitian makanan akan
melewati kerongkongan hanya dalam
waktu 6 detik saja
 3. Bagian Lambung

Lambung atau dalam bahasa ilmiah

disebut Ventrikulus. berbentuk seperti kantong
yang menggelembung dan letaknya pada bagian
kiri dalam rongga di perut.
Lambung secara garis besar terdiri dari 3 bagian.
Ia memiliki fungsi penting dalam sistem
pencernaan salah satunya adalah menghasilkan
asam klorida yang akan membasmi semua
mikroorganisme yang ada pada makanan yang
kita konsumsi
4. Bagian Usus Halus
Usus Halus memiliki beberapa bagian, diantaranya adalah usus dua belas jari,
usus kosong dan usus penyerapan. Ada banyak proses yang terjadi pada usus
halus.
Di dalamnya usus halus juga memproduksi berbagai macam enzim yang dapat
mengubah beberapa zat makanan menjadi kandungan yang dibutuhkan tubuh
agar lebih mudah diserap.

5. Bagian Usus Besar

Usus besar adalah tempat sisa makanan kemudian berada dan nantinya
akan dibusukkan menggunakan bakteri Escherichia coli sehingga bisa
menjadi kotoran yang kemudian akan dibuang melalui an(u)s.

6. Rektum dan Anxs

Pada bagian ujung usus besar inilah yang disebut dengan rektum yang
merupakan jalur yang akan dilalui kotoran menuju ke tempat pembuangan
terakhirnya yaitu anxs.
Pada saat kotoran memasuki rektum maka itu berarti tempat penyimpanan
kotoran yang berada di atasnya sudah penuh dan pada saat itulah Anda
akan merasakan sakit perut serta keinginan untuk buang air besar.
Sedangkan anxs seperti yang kita semua ketahui merupakan lubang dimana
kotoran akan dikeluarkan dari dalam tubuh untuk dibuang .
Urutan lengkap pada pencernaan manusia

Mulut · Faring · Esofagus (Kerongkongan)· Lambung ·

Pankreas · Kantung empedu · Hati · Usus halus (usus
dua belas jari, usus kosong, usus penyerapan) · Usus
besar · Usus buntu · Umbai Cacing · Rektum ·Anxs

Macam-Macam dan Jenis Penyakit Pada Sistem

Pencernaan Manusia
•Diare. Diare merupakan salah satu gangguan sistem
pencernaan yang banyak dialami. ...
•Gastritis. ...
•Konstipasi atau sembelit. ...
•Hemaroid atau wasir. ...
•Apendisitis. ...
•Tukak lambung. ...
•Radang usus buntu. ...
•Sariawan.
FUNGSI KARBOHIDRAT
Karbohidrat mempunyai beberapa fungsi bagi tubuh antara lain sebagai berikut.
a. Sumber energi utama dan tidak dapat diganti dengan sumber energi yang lain pada beberapa
organ, yaitu otak,          lensa mata, dan sel saraf.
b.Menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh.
c.Membantu proses penyerapan kalsium.
d.Bahan pembentuk senyawa kimia yang lain, misalnya lemak dan protein.
e.Berperan penting dalam penurunan sifat, misalnya karbohidrat dengan atom C lima buah
merupakan komponen        asam nukleat (DNA, RNA).
Fungsi  protein
a.Untuk pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan sel-sel tubuh.
b.Merupakan sumber energi, setiap 1 gram protein menghasilkan energi sebesar 4,1 kalori.
c.Penyusun hormon, zat antibodi, dan organela lainnya.
d.Menjaga keseimbangan asam basa dalam tubuh.
Pada dasarnya protein tersusun atas unsur karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), nitrogen (N), dan
kadang-kadang mengandung belerang (S) atau fosfor (P). Unsur-unsur ini tersusun dalam
struktur dasar penyusun protein. Protein dapat diperoleh dari berbagai sumber bahan makanan
Fungsi lemak  adalah
1. sebagai pelarut vitamin (A, D, E, dan K),
2. pelindung alat-alat tubuh,                                                                                  
3. penahan rasa lapar karena lemak membutuhkan waktu yang lama untuk dicerna
dan sebagai penyedap makanan.
Vitamin berfungsi untuk memperlancar proses metabolisme tubuh dan tidak dapat
menghasilkan energi. Di dalam tubuh, vitamin bekerja sebagai katalisator tubuh,
yaitu mempercepat reaksi-reaksi kimia dalam tubuh.

mineral berfungsi untuk menambah kekuatan pada tulang dan gigi, untuk aktivitas
saraf dan otot, sebagai penyangga dan terlibat dalam proses perubahan energi serta
osmosis