PROJECT BASED LEARNING

KOLABORASI KIMIA, FISIKA,&BIOLOGI

Kelas XII MIPA2

MAN 2 BEKASI
2022/2023
 Guru penguji:
1.Awal Rahmatullah, S. Si
2.Evi Renova F, M. Pkim
3.Iva Musfufah, S. Pd, M. Pd

Nama anggota:
1.Elsa Sapitri
2.Nacih Linda Putri
3.Priska Ananta Dewi
4.Putra Maulana Arif
5.Siti Mardiyah
6 . Ti t i s A l i a N i n g r u m
Pembuatan Sabun Cuci Tangan Aroma
Strawberry
Alat:
1. Necara ohaus
2. Tabung ukur
3. Wadah (baskom)
4. Gelas kimia
5. Pengaduk kaca
6. Botol
7. Gloves
Bahan:
1. Texapon 120gr
2. Garam (NaCl) 60gr
3. Sodium sulfat (Na2SO4) 40gr
4. Pewarna merah 10 tetes
5.Fragrance oil strawberry 5ml
6. Aquades (air suling) 900ml
7. Gliserol 10ml
8. Foam booster (amphitol) 10ml
Sifat-Sifat
Bahan
 TEXAPON
A. Sifat fisika
Texapon memiliki bentuk fisik cairan bening
kental dan memiliki viscosutas yang tinggi

B. Sifat kimia
Texapon bersifat netral dengan pH 7-8.

Dalam proses pembuatan produk-produk seperti

detergen, sampo motor, sampo rambut, sabun
mandi, hand soap, sabun cuci piring, dll. Produk
ini sangat lazim atau sudah umum digunakan.
 NaCl (GARAM)

A. Sifat Fisika
1) Rapuh (mudah hancur)
2) Memiliki rasa asin
3) Larut dalam air
B. Sifat Kimia
• bisa didapatkan dari reaksi NaOH
dengan HCI, sehingga pH garam NaCl
ini Netral
• Memiliki ikatan ionik yang kuat
• Termasuk larutan elektrolit kuat karena
terionisasi sempurna dalam air.
 Natrium Sulfat (Na2SO4)
A. Sifat Fisika
Natrium sulfat memiliki karakteristik kelarutan dalam air yang
tidak biasa. Kelakuannya dalam air meningkat hingga lebih dari
sepuluh kali lipat antara 0°C dan 32,385°C, dan mencapai
maksimum pada 49,7 g/100ml
B. Sifat Kimia
Natrium sulfat tidak bersifat reaktif terhadap sebagian besar
oksidator maupun reduktor. Pada suhu tinggi, natrium sulfat dapat
diubah menjadi natrium sulfida melalui reduksi karbotermal (atau
reduksi sulfat termokimia, pemanasan suhu tinggi dengan arang,
dll.): Na2SO4 + 2 C → Na2S + 2 CO.
 PEWARNA MERAH

Dye: Zat pewarna yang memiliki sifat larut

dalam air. Biasanya dijual dalam bentuk
serbuk,butiran,past, dan cairan.

•Pewarna yang dibuat khusus untuk

menggantikan pewarna alami.
warna: Merah
Nama: Eritrosin Cl. 45430
Pewangi stroberi
A. Sifat Fisika
cair dan mudah larut
warnanya bening kekuningan

Klasifikasi ilmiah strawberry

Kerajaan: plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
ordo: Rosales
famili: Rosoideae
Genus: Fragaria
Spesies: F.x ananassa
 AQUADEST
A. Sifat fisika B. Sifat kimia
• Memiliki berat molekul • Memiliki pH = 7
18,02 g/mol • Tidak mudah terbakar
• Berbentuk cairan • Tidak beracun
• Tidak berwarna • Tidak bersifat korosif
• Tidak berbau • Terbentuk dari 2 atom
• Memiliki titik didih 100°C hidrogen yang berikatan
• Tekanan uap 2,3 kPa kovalen dengan 1 atom
• Densitas 1000 kg/m³ oksigen
• Dapat terionisasi
membentuk ion H⁺ dan
ion OH⁻
 GLISEROL (C3H803)
A. Sifat Fisika
Gliserol (C3H8O3) dengan nama kimia 1,2,3-
propanatriol merupakan cairan kental yang
memiliki rasa manis, tidak berwarna, tidak
berbau, mudah larut air, meningkatkan viskositas
larutan, mengikat air, dan menurunkan aktivitas
air (aw). Gliserol memiliki berat molekul sebesar
92 g/mol, densitas 1,261 g/mL, viskositas 1,5 ...
B. Sifat Kimia
Gliserin Monostearat (GMS)
Gliserin adalah campuran dari asam stearat[100-102] dengan gliserol
dimana
menghasilkan zat digunakan sebagai bahan pengemulsi alami. Selain
digunakan
sebagai bahan aditif dalam makanan, gliserin juga dimanfaatkan pada
produk
kosmetik dan sabun. Gliserin yang digunakan memperoleh emulsi yang
stabil
dengan tidak meninggalkan bekas licin.
FOAM BOOSTER

Foam booster berwarna

kekuningan dengan bentuk
cairan kental. Bersifat
memperbanyak busa yang
terbentuk dari sabun.
 Prosedur Kerja
• Siapkan wadah dan pengaduk, memasukan texapon sebanyak 120gr,
garam (NaCl) 60gr, dan sodium sulfat 40gr. Aduk hingga merata
• Memasukan gliserol dan foam booster (amphitol) diaduk hingga merata
• Memasukan aquades sedikit demi sedikit dan di aduk hingga mengental
• Memasukan pewangi strawberry 7ml dan di aduk
• Memasukan pewarna makanan 10 tetes aduk dan dibiarkan selama 24
jam.
 HASIL KERJA

Produk yang dihasilkan adalah 1 Liter sabun

cuci tangan beraroma strawberry, yang dibuat
dengan cara atau reaksi saponifikasi (reaksi
penyabunan)

Saponifikasi adalah reaksi pembentukan sabun, yang

biasanya dengan bahan awal lemak dan basa. Nama
lain reaksi saponifikasi adalah reaksi penyabunan.
Dalam pengertian teknis, reaksi saponifikasi melibatkan
basa (soda kaustik NaOH) yang menghidrolisis
trigliserida.
F. KEGUNAAN
• Membersihkan tangan dari kotoran dan
merontokan kuman
• Mencegah berbagai penyakit
• Membunuh kuman-kuman
G. TANGGAL PEEMBUATAN SABUN

Sabun cuci tangan ini di buat atau di produksi pada

Rabu, 1 Februari 2023
TERIMAKASIH