PERTANIAN

BERKELANJUTAN
Di Kampus

1
PERMASALAHAN SERIUS dalam Pertanian

Semakin Semakin menurunnya

meningkatnya biaya produktivitas tanah
dan ketergantungan akibat erosi tanah dan
thd input eksternal kehilangan (pencucian)
(bahan kimia dan hara dari tanah
energi)

Semakin meningkatnya
Semakin ancaman residu bahan
meningkatnya agrokimia thd kualitas
pencemaran air dan keamanan pangan
akibat pupuk dan
pestisida

2
PERTANIAN BERKELANJUTAN itu Apa?

The word "sustain," from the Latin sustinere (sus-,

from below and tenere, to hold), to keep in existence
or maintain, implies long-term support or
permanence.

3
 PERTANIAN BERKELANJUTAN = SUSTAINABLE
AGRICULTURE

“Pertanian yg dapat berkembang secara tidak terbatas ke arah manfaat yg

semakin besar bagi manusia, penggunaan sumberdaya yg lebih efisien, dan
berkesetimbangan dg kondisi lingkungan yang sesuai untuk manusia dan
spesies lainnya”.

Manfaat
bagi Penggunaan
manusia sumberdaya
Lingkungan yg yg efisien
sesuai bagi
manusia &
spesies lain

4
 TIGA ELEMEN PENTING
PERTANIAN BERKELANJUTAN

Income Food availability

and consumption
Generation
(Pangan dan
(menghasilkan bahan konsumsi
pendapatan) lain)

Natural
Resource
Conservation
(Konservasi
Sumberdaya
Alam)
9
 PRASYARAT BAGI
PERTANIAN BERKELANJUTAN
1. Kualitas tanah tidak boleh rusak,
topsoil tidak boleh menipis.
2. Sumberdaya air tersedia harus mampu memenuhi
kebutuhan tanaman, tdk berlebihan & tdk kekurangan.

3. Integritas biologis dan ekologis harus dilestarikan melalui

berbagai upaya pengelolaan sumberdaya genetik, siklus
hara, hama tanaman, dll.

4. Sistem harus menguntungkan secara ekonomis.

5. Ekspektasi sosial dan norma budaya harus dipenuhi, spt

kebutuhan sandang dan pangan masyarakat.

10
 Sustainable
agriculture
integrates
three main
goals:
environmental
stewardship,
farm
profitability,
and
prosperous
farming
communities.

11
 PERTANIAN BERKELANJUTAN

As it pertains to
agriculture, sustainable
describes farming
systems that are
"capable of maintaining
their productivity and
usefulness to society
indefinitely.
Such systems... must be
resource-conserving,
socially supportive,
commercially
competitive, and
environmentally
sound."

12