HORTICULTURA FARMING

EQUIPMENT
(PERALATAN PERTANIAN HORTIKULTURA)
NAMA KELOMPOK 1

1. GLENKRISTIN DEFNEIR TITING (4520031001)

2. DESI DWI WINATI (4520031005)
3. MUH NASHR (4520031008)
4. YUSLY SANGKA (4520031011)
5. IKSAN AMAR (4520031014)
6. SHERLY (4520031018)
7. PUTRI TUNGGAL (4520031021)
 PENGERTIAN ALAT PERTANIAN

Alsintan atau alat dan mesin pertanian adalah sebutan yang

digunakan untuk menyebut alat-alat atau mesin yang
digunakan dalam bidang pertanian. Pada zaman dahulu,
ketika manusia masih hidup di zaman purba tapi sudah
mengenal pola bercocok tanam, alat pertanian yang mereka
gunakan adalah berupa alat-alat dari batu atau kayu. Tapi di
zaman modern ini, untuk bercocok tanam, manusia mencari
kemudahan-kemudahan dengan menciptakan alat yang bisa
mempermudah proses bertani atau bercocok tanam.
 01
Alat dan Mesin Budaya
Hortikultura
SHADING NET
Alat yang digunakan untuk mengatur besarnya intensitas sinar matahari
yang masuk, menahan air hujan, dan melindungi tanaman dari serangan
hama.
Cara kerja:

1. Langka pertaman anda harus menyiapkan kayu atau bambu sebagai

tiang dengan lebar sekitar 4 sampai 5 centi meter dan panjang kayu atau
bambu 1 meter sebanyak 10 buah untuk menempelkan atau memasang
paranet.
2. Setelah itu tancapkan kayu atau bambu tersebut mengelilingi area yang
akan ditanami sayur mayur.
3. Sisihkan satu buah kayu atau bambu yang akan dimanfaatkan sebagai
pintu dari kebun sayur mayur dan tanaman obat keluarga anda.
4. Lalu selanjutnya pasang paranet mengelilingi kayu atau bambu yang
telah ditancapkan tadi, disetiap kayu atau bambu paranet di paku atau di
ikat menggunakan tali plastik.
5. Kemudian hubungkan paranet dibambu atau kayu
 PERANGKAP SERANGGA
Perangkap serangga adalah alat yang berguna dalam
program pengelolaan hama. Sebagian besar, mereka
untuk memantau munculnya tahapan tertentu dari berbagai
hama. Perangkap pemantauan ini tidak memberikan control
tetapi digunakan untuk memprediksi waktu pengobatan
yang optimal. Ada beberapa kasus seperti ulat kantong dan
pucuk pinus yang perangkapnya dapat digunakan untuk
mengurangi populasi serangga.

Cara kerja:
menggunakan panel surya 10 Wp - 12 V dengan baterai 12 V - 7 Ah.
Alat ini menggunakan lampu LED 5 watt dan dapat bertahan
selama 14 jam. Alat ini bekerja secara otomatis karena menggunakan
sensor LDR (cahaya) untuk menghidupkan lampu secara otomatis.
Alat memanfaatkan keterkaitan hama serangga yang tertarik dengan
cahaya. Secara alami hama serangga mudah tertarik dengan cahaya.
 FOGGER
Alat yang digunakan untu pengabut/pengasapan
untuk peningkatan kelembaban udara dan
pengendalian OTP

Cara kerja:
Menggunakan metode penyemprotan sehinggah
dalam proses pertumbuhan tanaman tidak ada yang
terkena hama
Alat pembuat Kompas/ALSIN organik
Alat digunakan untuk mencacah
berbagai jenis bahan-bahan baku
Kompas menjadi ukuran kecil.

Cara kerja:
langkah pertama masukkan sampah organik kedalam tabung
ataupun mencampurinya dengan kotoran hewan (tidak di isi
terlalu penuh) untuk mengisikan sedikit ruang. Jika sudah. Tabung
ditutup dan alatnya tinggal dinyalakan tombol On-nya. Secara
otomatis alat akan menyesuaikan suhu didalam tabung agar tetap
stabil. Setelah alat berjalan maka hanya tinggal menunggu sampai
kompos jadi atau sampai indikator led menyala yang menandakan
kompos sudah jadi.
Cultivator
Alat yang digunakan untuk penanam
yang sekaligus digunakan dalam
rangka menggeburkan dan mengolah
Tanah.

Cara kerja:
sangat mudah hanya dengan
menggunakan gigi yangsedikit
menancap ke dalam tanah sambil di
tarik oleh sumber tenaga penggerak.
 02
Alat dan Mesin pengololahan
Hortikultura
ALAT SORTASI
Alat sortasi adalah suatu jenis alat
untuk memilah/memisahkan produk
yang kualitas baik dengan kualitas
buruk,yang di gerakkan oleh tenaga
manual atau mekanis.

Cara kerja:
seperti contohnya Biji kopi kering
dimasukkan ke atas ayakan, kemudian
dengan system getar, kopi akan
disortasi sesuai ukuran yang
dikehendaki. Biji kopi akan terpisah
sesuai ukuran dan akan keluar melalui
saluran yang ada.
ALAT PEMILAH (GRADER)
Alat yang digunakan untuk
memisahkan produk berdasarkan
tingkat kualitas (ukuran,bentuk,warna
atau berat).

Cara kerja:
menggiling padi, untuk memisahkan sekam dari beras
Pengolahan teh, untuk memisahkan daun teh dari batang
teh yang tidak sengaja terpetik
MESIN PENGERING
Alat mesin untuk mengeringkan
produk-produk pertanian dalam rangka
mengurangi kadar air.

Cara kerja :
pertama, menyiapkan alat dan bahan seperti thermometer, timbangan
massa, stopwatch,dan alat ukur kecepatan udara. Kedua, menimbang
gabah yang akan dikeringkan sebanyak 50 kg. ketiga, Suhu udara yang
digunakan di ruang bahan bakar ke ruang pengering 75-85 C
SEALER
Alat berbentu seal yang di gunakan
untuk merekatkan dua lapisan
Kemasan.

Cara kerja:
1. Sambungkan kabel mesin ke sumber listrik.
2. Hidupkan tombol on.
3. Atur temperatur temperatur kontrol pada
panel kontrol.
4. Dimasukkan plasti k setelah suhu yang kita
setting tercapai.
5. Tekan menggunakan tangan ke bawah
dengan tekanan sedang dan tempo waktu
yang standart 2-3 detik / sesuaikan dengan
ketebalan plasti k .
6. Atur pengatur suhu apabila plasti k kurang
lekat / sampai meleleh.
7. Matikan tombol off apabila sudah selesai.
COLD STORAGE
Alat penyimpanan produk hortikutura
Yang dilengkapi dengan pengatur
Suhu dan berfungsi mendinginkan
Produk agar tidak mudah rusak dan
Mutu terjamin.

Cara kerja:
refrigeran masuk kedalam alat ekspansi dan
mengalami penurunan tekanan yang
mengakibatkan temperatur refrigeran menjadi
turun. Dan masuk ke evaporator untuk menyerap
kalor dari ruangan atau produk yang akan
didinginkan sehingga diperoleh fase uap jenuh
dari perubahan fase campuran dengan
memanfaatkan kalor yang diserap oleh refrigeran.
 03
Alat dan Mesin pasca panen
Hortikultura
MESIN PERAJANG
Alat yang digunakan untuk merajang
atau mengiris pisang/bawang/kentang
yang di gerekan oleh tenaga mekanis.

cara kerja:
Alat perajang menggunakan pisau yang
bergerak. Mata pisau diletakkan pada
piringan yan berputar. Putaran piringan
digerakkan oleh motor listrik atau dapat
dimodifikasi dengan penggerak pedal
secara manual. Bahan yang akan dirajang
diumpankan dengan arah tegak lurus
Terhadap,piringan yang berputar. Bahan
akan teriris oleh,pisau dengan adanya
tenaga yang dihasilkan oleh piringan.
Bahan yang telah teriris akan jatuh ke
bawah dengan sendirinya dan masuk ke
penampungan.
PULPER/FILTER PRESS
Alat yang digunakan untuk pemecah/
Pemeras buah-buahan.

Cara kerja:
mesin mulai dinyalakan, air akan tertarik
kedalam tangki yang berputar, dan Ketika
mesin dijalankan pada kapasitas
maksimal, tangki tersebut bergesekan
dengan permukaan kulit buah kopi dan
memisahkan buah dagingnya dari biji kopi
BELENDER PENGOLAHAN
Alat pengolah hasil produksi/produk
hortikultura yang digunakan untuk
menghancurkan atau memeras produk
tersebut,.

Cara kerja:
Belender yang digunakan mempunyai
kapasitas 25 liter (skala imdustri) agar
produksi hancur dengan sempurna.
— THANK YOU —