PENGERTIAN DAN

PERKEMBANGAN AGRONOMI

Fakultas Pertanian
Universitas Wiraraja Sumenep
 Agros = lapang produksi (field)

Nomos = pengelolaan

Agronomi merupakan suatu ilmu yang mempelajari cara

pengelolaan tanaman pertanian dan lingkungan guna memperoleh
produksi yang maksimum dan lestari.

 Unsur-unsur agronomi:
a) Lapang produksi (lingkungan tanaman)
b) Pengelolaan (manajemen)
c) Produksi maksimum (sebagai hasil proses dua faktor di atas)
d) Kelestaian lingkungan
Fokus agronomi = lapang produksi, yang berupa sebidang tanah,
bak, pot, gelas plastik, dan lain-lain, letak yang alamiah atau bisa
juga yang artifisial atau buatan.
Sarana agronomi yang bisa menjadi pelengkap lapang = sarana
teknologi. Misalnya: sarana pengolahan, sarana penyimpanan, dan
sarana pengangkutan produksi. Sarana juga dapat berbentuk
penyuluhan dan kegiatan kelompok.
Sasaran agronomi = memaksimalkan produksi, yang berupa buah,
biji, getah, dalam satuan kg, ton, dan lain-lain. Objek agronomi
sebagian besar adalah tanaman. Tetapi tumbuhan pengganggu
dapat pula dijadikan objek agronomi, bahkan ternak, ikan, dan lain-
lain.
 TINDAK AGRONOMI

Pada umumnya tindak agronomi terkait dengan tingkat

pengetahuan petani masa itu. Tindak agronomi yang sudah
sempurna ditandai oleh adanya lapang produksi, pengelolaan yang
terencana, memiliki minat untuk mencapai produksi maksimum
dengan menerapkan berbegai ilmu dan teknologi.
 ASPEK DAN LINGKUP AGRONOMI

Aspek agronomi meliputi tiga aspek pokok, yaitu:

1. Aspek pemuliaan tanaman
2. Aspek fisiologi tanaman
3. Aspek ekologi tanaman
Hasil pemuliaan tanaman dapat digunakan, misalnya untuk menilai
keunggulan varietas tanaman tertentu. Aspek fisiologi mencakup
semua sifat tanaman dari taraf benih sampai taraf panen.
Sedangkan dari sisi ekologi dapat diketahui hubungan antara
tanaman dengan lingkungan sekitarnya.
Lingkup agronomi terdiri dari bidang-bidang pemuliaan tanaman,
teknologi benih, pemanenan, pengolahan, teknik budidaya,
pengendalian hama dan penyakit, dan penyimpanan.
 Pengelolaan sumberdaya habati, dengan merekayasa:
 Lingkungan tumbuh
 Potensi genetik

 Potensi fisiologi,
dalam kegiatan produksi tanaman dan penanganan
hasil,untuk pemenuhan kebutuhan pangan, sandang,
bahan baku industri, obat-obatan dan rempah, dan
Kenyamanan hidup
 13/09/23

 Produksi maksimum
 Sistem produksi yang berkelanjutan
 Konservasi produktivitas lahan
 Konservasi plasma nutfah
 Penekanan sumber semua organisme
pengganggu

7
 13/09/23

 Tumbuhan (plant) yang tidak termasuk animal kingdom

 Sesuatu yang sifatnya hidup dan bertambah besar atau
berkembang yang mempunyai batang, akar, daun, dsb. serta
mempunyai inti sel dan klorofil
 Tanaman :
 Tumbuhan yang dibudidayakan untuk dimanfaatkan
 Tanaman Pertanian (Crops)
 Segala tanaman yang digunakan manusia untuk tujuan apapun
 Tanaman-tanaman yang berfaedah yang secara ekonomi cocok
dengan rencana kerja dan eksistensi manusia
 Tanaman-tanaman yang dikelola sampai tingkat tertentu
(bandingkan gulma dengan tanaman liar)

8
Harjadi, S.S. 1979. Pengantar Agronomi. PT. Gramedia. Jakarta.
Jumin, H.B. 2005. Dasar-dasar Agronomi. Edisi Revisi. PT. Raja
Grafindo Persada. Jakarta.