TUGAS TEKNOLOGI PULP DAN PEMBUATAN KERTAS

BIOPULPING

Disusun Oleh :
Pascalis Novalina S/ 110405076
Bunga Indah Sari/ 11040582
Arya Josua S/ 110405129
 LATAR BELAKANG
PROSES KIMIA PULP
• Produk yang dihasilkan
beracun, mutagenik, dan
menyebabkan banyak
gangguan berbahaya BIOPULPING
dalam sistem biologi
• Berdampak buruk bagi
BAGAIMANA
• Mengurangi
dampak lingkungan
lingkungan (polusi air &
udara)
SOLUSINYA??
dan biaya
investasi/produksi
• Jumlah bahan kimia dan • Penggunaan bahan
energi yang dibutuhkan kimia dan energi
besar lebih kecil
• Kualitas pulp
PROSES MEKANIK PULP meningkat
menggunakan energi yang
cukup besar dan kertas yang
dihasilkan memiliki kekuatan
yang rendah
 BIOPULPING
DEFINISI :
Suatu cara yang memanfaatkan jamur white-rot
untuk menguraikan serpihan kayu dan bahan
lignoselulosa lainnya sebelum pulping mekanik
atau kimia.

PROSPEK:
Meningkatkan proses pembuatan pulp karena
memberantas lignin dengan disintegrasi selulosa
minim pada tahap pre-treatment.

KONSEP:
Kemampuan beberapa jamur white-rot
mendegradasi dan menurunkan selektif
lignin sehingga selulosa relatif utuh.
 BIOPULPING

Mikroorganisme
• Enzim Lakase (Lacc)
• Proses
• Ligninolytic • Enzim Lignin
pemisahan Peroksidase (LiP)
lignin dari • Jamur white-rot • Enzim Manganase
selulosa paling efisien peroksidase (MnP)
mendegradasi
lignin
DELIGNIFIKASI Sistem
Enzimatik
Ligninase
 JAMUR WHITE-ROT
• Paling efektif mendegradasi
karena memproduksi enzim
ligninolitik.
• Contoh : C. subvermispora,
Trametes versicolor,
Phlebiaspp., dan Pleurotus sp
• Juga bertindak sebagai
JAMUR BROWN-ROT
• Mendegradasi lignin namun
sistem transportasi untuk
menurunkan kadar
enzim
• Jamur ini menguraikan kayu polisakarida kayu
• Tumbuh terutama pada
menjadi CO2 dan H2O.
• Menghasilkan enzim konifer
• Mewakili 7% dari
ekstraseluler hidrolitik dan
Basidiomycetes
oksidatif secara simultan
• Contoh : Gloeophyllum
trabeum, Laetiporus
Jamur Pendegradasi portentosus, Famitopsis
Lignin lilacinogilva
Keterangan:
LiP : lignin peroxidase
Enzim yang Terlibat dalam
MnP : manganese peroxidase Degradasi Lignin
AAO : aryl alcohol oxidase
GLOX: glyoxal oxidase

Gambar Reaksi Katalisis oleh Enzim Pendegradasi Lignin

 Enzim yang Terlibat dalam
Degradasi Lignin
Tabel Enzim yang terlibat dalam Degradasi Lignin dan Reaksi Utamanya
 Mekanisme Degradasi
Lignin

Jamur white-rot yang Jamur membawa enzim

tumbuh di kayu menembus kayu dan
menghasilkan enzim menciptakan kondisi
oksidatif ekstraseluler fisiologis untuk reaksi
seperti LiP, MnP, dan Lacc enzimatik

Laccase mengoksidasi
lignin tidak spesifik dan Ligninolitik oksidoreduktase
mendorong spesies mengoksidasi lignin non-
radikal mengalami fenolik (peroksidase) dan
reaksi lanjut sampai unit fenolik (laccase)
lignin terdegradasi
APLIKASI

“Biopulping Chip Kayu dengan

Phlebia brevisp oraBAFC 633
untuk Mengurangi
Kadar Lignin dan Meningkatkan
Kualitas Pulp”
 APLIKASI
Tabel Ringkasan Penelitian Tentang Teknologi Biopulping
 KEUNTUNGAN
BIOPULPING

Menghemat sejumlah
Kondisi reaksi ringan
besar energi listrik

Meminimalkan biaya Meningkatkan kapasitas

proses produksi pemasakan
Mengurangi dampak Mengurangi jumah
pencemaran lingkungan pemakaian bahan kimia

Meningkatkan kekuatan Mengurangi penggunaan

kertas bahan pemutih

Reaksi samping lebih sedikit

 Memproduksi Perlakuan jamur lama,
Basidiomycetes/Fungal minimal diperlukan 2
dalam skala besar minggu untuk inkubasi
biasanya sulit
Membutuhkan inokulum
secara teratur untuk aplikasi
skala komersial, sehingga
pekerjaan bertambah dan
biaya meningkat.

KELEMAHAN BIOPULPING
 KESIMPULAN
1. Biopulping merupakan suatu cara yang memanfaatkan jamur white-
rot untuk menguraikan serpihan kayu dan bahan lignoselulosa
lainnya sebelum pulping mekanik atau kimia.
2. Jamur yang berperan dalam biopulping antara lain jamur white-rot
dan brown-rot.
3. Beberapa enzim yang berperan dalam biopulping yaitu enzim lakase,
lignin peroksidase, mangan peroksidase, dan versatile peroksidasi.
4. Keuntungan biopulping antara lain (i) kondisi reaksi ringan, (ii) hasil
produk yang lebih tinggi, (iii) reaksi samping yang lebih sedikit, (iv)
kurang penggunaan energi, (v) biaya produksi kecil, dan (vi) lebih
ramah lingkungan.
5. Kelemahan biopulping memerlukan waktu yang sangat lama, sulit
untuk mengontrol pertumbuhan jamur, membutuhkan inokulum
secara teratur sehingga pekerjaan bertambah dan biaya meningkat.
6. Salah satu aplikasi dari biopulping yaitu biopulping chip kayu dengan
Phlebia brevisp oraBAFC 633 untuk mengurangi kadar lignin dan
meningkatkan kualitas pulp.
 DAFTAR PUSTAKA

Bajpai, P, “Bab 7 Biopulping,” Biotechnology for Pulp and Paper Processing

: Springer Science+Business Media, 2012.
Fitria, “Pengolahan Biomassa Berlignoselulosa secara Enzimatis dalam
Pembuatan Pulp: Studi Kepustakaan,” Jurnal Teknologi Pertanian,
Vol. 9 (2), 2008, Hal : 69-74.
Fonseca, María Isabel, Julia Inés Fariña, María Lorena Castrillo, María
Daniela Rodrígueza, Carlos Eduardo Nuñez, Laura Lidia Villalba, dan
Pedro Darío Zapata, “Biopulping of Wood Chips With Phlebia
Brevispora BAFC 633 Reduces Lignin Content and Improves Pulp Quality,”
International Biodeterioration & Biodegradation 90, 2014, Hal : 29-35.
Gupta, Richa, R.P. Bhatt, B.P. Thapliyal, Sanjay Naithani, dan Vipin Kumar
Saini, “Influence of Growth Parameters on Biodelignification of
Eucalyptus Tereticornis by Schizophyllum Commune,” Journal of Advanced
Scientific Research, Vol.3 (1), 2012, Hal : 95-99.
 DAFTAR PUSTAKA
Hamid, Ahmed M. Abdel, Jose O. Solbiati, dan Isaac K. O. Cann, “Insights into Lignin
Degradation and its Potential Industrial Applications,” Advances in Applied
Microbiology, Volume 82, 2013, Hal : 1-19.
Hatakka, Annele, “Biodegradation of Lignin,” Finland : University of Helsinki, Viikki
Biocenter, Department of Applied Chemistry and Microbiology
Koshy, Jasmine dan Padma Nambisan, “Biopulping of Paddy Straw by Pleurotus
Eous,” Advanced Biotech, Vol. 11 (1), 2011, Hal : 44 - 46
Singh, Pooja,, Othman Sulaiman, Rokiah Hashim, Leh Cheu Peng, dan Rajeev
Pratap Singh, “Evaluating Biopulping as an Alternative Application on Oil
Palm Trunk Using The White-Rot Fungus Trametes Versicolor,”
International Biodeterioration & Biodegradation 82, 2013, Hal : 96-103
Wulandari, Asri Peni, Tika Triyana, dan Poniah Andayaningsih, “Delignification of
Rice Straw with Ligninase from Novel Penicillium sp. strain apw-tt2 for
Biopulping,” International Journal of Bioscience, Biochemistry and
Bioinformatics, Vol. 3 (1), 2013, Hal : 43-46.
Xie, Jun, Sishi Luo, Lei Feng, Ning Xiu, Yuqi Wang, Xiaoli Xu, dan Shiyu Fu,”Production of
Trametes Gallica Lignocellulases For Wheat Straw Degradation,” Bioresources,
vol. 5 (1), 2010, Hal : 99 -107.