Metabolit Lignin

Lignin atau zat kayu adalah salah satu zat komponen penyusun tumbuhan. Komposisi bahan penyusun ini
berbeda-beda bergantung jenisnya. Lignin terutama terakumulasi pada batang tumbuhan
berbentuk pohon dan semak. Padabatang, lignin berfungsi sebagai bahan pengikat komponen penyusun
lainnya, sehingga suatu pohon bisa berdiri tegak (seperti semen pada sebuah batang beton). Berbeda
dengan selulosa yang terbentuk dari gugus karbohidrat, struktur kimia lignin sangat kompleks dan
tidak berpola sama. Gugus aromatik ditemukan pada lignin, yang salingdihubungkan dengan
rantai alifatik, yang terdiri dari 2-3 karbon. Proses pirolisis lignin menghasilkan senyawa kimia
aromatis berupa fenol, terutama kresol.
Lignin

Lignin mengisi ruang di dinding sel antara komponen selulosa, hemiselulosa, dan pektin, terutama di
tracheid, dan sel-sel xilem sclereid. Hal ini kovalen terkait dengan hemiselulosa dan, karenanya,
crosslinks polisakarida tanaman yang berbeda, menganugerahkan kekuatan mekanis pada dinding sel
dan dengan ekstensi tanaman sebagai keseluruhan. Hal ini terutama melimpah di kayu kompresi tetapi
langka di kayu ketegangan.
Lignin memainkan bagian penting dalam melakukan air di batang tanaman. Komponen polisakarida dari
dinding sel tumbuhan sangat hidrofilik sehingga permeabel untuk air, sedangkan lignin lebih
hidrofobik. Para silang dari polisakarida dengan lignin merupakan kendala untuk penyerapan air ke
dinding sel. Jadi, lignin memungkinkan untuk jaringan vaskular tanaman untuk melakukan air secara
efisien. Lignin adalah hadir di semua tumbuhan vaskular, tetapi tidak dalam bryophytes, mendukung
gagasan bahwa fungsi asli dari lignin dibatasi untuk mengangkut air. Namun, itu hadir dalam alga
merah, yang tampaknya menunjukkan bahwa nenek moyang tanaman dan ganggang merah juga disintesis
lignin. Ini akan menunjukkan bahwa fungsi aslinya adalah struktural; memainkan peran ini dalam alga
merah Calliarthron, di mana ia mendukung sendi antara segmen kalsifikasi.
Lignin memainkan peran penting dalam siklus karbon, karbon penyerapan atmosfer ke dalam jaringan
hidup vegetasi berkayu abadi. Lignin adalah salah satu komponen yang paling lambat membusuk
vegetasi mati, kontribusi sebagian besar dari bahan yang menjadi humus seperti terurai. Humus tanah
yang dihasilkan, secara umum, meningkatkan produktivitas fotosintesis komunitas tumbuhan yang
tumbuh di sebuah situs sebagai transisi situs dari tanah mineral terganggu melalui tahapan suksesi
ekologis, dengan menyediakan kapasitas tukar kation meningkat dalam tanah dan memperluas kapasitas
retensi kelembaban antara banjir dan kekeringan.
Sangat lignified kayu tahan lama dan karena itu bahan baku yang baik untuk banyak aplikasi. Hal ini
juga merupakan bahan bakar yang sangat baik, karena lignin menghasilkan energi lebih ketika dibakar
daripada selulosa. Pulp mekanik, atau yield tinggi digunakan untuk membuat kertas berisi sebagian
besar lignin awalnya hadir dalam kayu. Lignin ini bertanggung jawab untuk kertas yang menguning
dengan usia. Lignin harus dihilangkan dari pulp sebelum kertas berkualitas tinggi dikelantang dapat
diproduksi dari itu.
Dalam sulfit pulping, lignin dihilangkan dari pulp kayu sebagai sulfonat. Lignosulfonates ini memiliki
beberapa kegunaan:

Dispersan dalam aplikasi semen kinerja tinggi, formulasi pengolahan air dan pewarna tekstil

Aditif dalam aplikasi lapangan khusus minyak dan bahan kimia pertanian

Bahan baku untuk beberapa bahan kimia, seperti vanili, DMSO, etanol, gula xylitol, dan asam humat

Lingkungan berkelanjutan penindasan debu agen untuk jalan
Penyelidikan pertama ke penggunaan komersial dari lignin dilaporkan oleh Marathon Corporation di
Rothschild, Wisconsin (AS), mulai pada tahun 1927. Kelas pertama dari produk yang menunjukkan janji
yang penyamakan kulit agen. Bahan kimia lignin bisnis Marathon itu dioperasikan selama bertahun-
tahun sebagai Kimia Marathon. Hal ini sekarang dikenal sebagai LignoTech USA, Inc, dan dimiliki oleh
perusahaan Borregaard Norwegia, sendiri merupakan anak perusahaan dari konglomerat Norwegia
Orkla AS.
Lignin dihapus melalui proses kraft (pembuatan pulp sulfat) biasanya dibakar untuk nilai bahan bakar,
menyediakan energi untuk menjalankan pabrik dan proses yang terkait.
Baru-baru ini, lignin diekstrak dari semak willow telah berhasil digunakan untuk menghasilkan busa
poliuretan diperluas.
Pada tahun 1998, sebuah perusahaan Jerman, Tecnaro, mengembangkan proses untuk mengubah lignin
menjadi zat, yang disebut Arboform, yang berperilaku identik dengan plastik untuk injection
molding. Oleh karena itu, dapat digunakan dalam wadah plastik untuk beberapa aplikasi. Ketika item
tersebut akan dibuang, dapat dibakar seperti kayu.
Lignin adalah cross-linked rasemat makromolekul dengan massa molekul lebih dari 10.000 u. Hal ini
relatif hidrofobik dan aromatik di alam. Derajat polimerisasi di alam adalah sulit untuk mengukur,
karena terfragmentasi selama ekstraksi dan molekul terdiri dari berbagai jenis substruktur yang
muncul untuk mengulang secara serampangan. Berbagai jenis lignin telah dijelaskan tergantung pada
cara isolasi.
Ada tiga monomer monolignol, methoxylated untuk berbagai derajat: p-coumaryl alkohol, alkohol
coniferyl, dan alkohol sinapyl. Lignols ini dimasukkan ke dalam lignin dalam bentuk phenylpropanoids p-
hidroksifenil (H), guaiacyl (G), dan syringal (S), masing-masing. Gymnosperma memiliki lignin yang
terdiri hampir seluruhnya dari G dengan jumlah kecil dari H Itu dari angiosperma dicotyledonous ini.
lebih sering daripada tidak campuran G dan S (dengan H sangat sedikit), dan monocotyledonous lignin
adalah campuran dari ketiganya. Banyak rumput. telah sebagian besar G, sementara beberapa pohon
telah terutama. Semua lignin mengandung sejumlah kecil monolignols tidak lengkap atau dimodifikasi,
dan monomer-monomer lain yang menonjol di non-kayu tanaman.

Thioglycolysis adalah teknik analitis untuk kuantisasi lignin. Lignin struktur juga dapat dipelajari
dengan simulasi komputasi.
Biosintesis lignin dimulai pada sitosol dengan sintesis monolignols glikosilasi dari asam amino
fenilalanin. Reaksi-reaksi pertama bersama dengan jalur fenilpropanoid. Glukosa melekat membuat
mereka larut dalam air dan kurang toksik. Setelah diangkut melalui membran sel ke apoplast, glukosa
akan dihapus dan polimerisasi dimulai. Banyak tentang anabolisme adalah tidak dipahami bahkan
setelah lebih dari satu abad penelitian.
Langkah polimerisasi, yang merupakan radikal-radikal kopling, dikatalisis oleh enzim oksidatif. Kedua
enzim peroksidase dan lakase yang hadir dalam dinding sel tanaman, dan tidak diketahui apakah salah
satu atau kedua kelompok berpartisipasi dalam polimerisasi tersebut. Oksidan berat molekul rendah
juga mungkin terlibat. Enzim oksidatif mengkatalisis pembentukan radikal monolignol. Radikal sering
dikatakan menjalani kopling uncatalyzed untuk membentuk polimer lignin, tetapi hipotesis ini telah
ditantang baru. Teori alternatif yang melibatkan kontrol biologis yang tidak ditentukan Namun tidak
diterima secara luas.
Biodegradasi lignin akan mengakibatkan kerusakan barang kayu, terutama bangunan. Namun
biodegradasi lignin merupakan prasyarat untuk pengolahan biofuel dari bahan baku tanaman. Setup
pengolahan saat ini menunjukkan beberapa residu bermasalah setelah pengolahan isi dicerna atau
terdegradasi. Para meningkatkan degradasi lignin akan mendorong output dari pengolahan biofuel
untuk mendapatkan yang lebih baik atau faktor efisiensi yang lebih baik.
Lignin dicerna oleh enzim hewan, tetapi beberapa jamur (seperti pelana Dryad) dan bakteri dapat
mensekresikan ligninases (juga bernama lignases) yang dapat terurai polimer. Rincian biodegradasi
yang belum dipahami dengan baik. Jalur tergantung pada jenis pembusukan kayu - dalam jamur busuk
coklat baik, busuk lunak, atau membusuk putih. Enzim yang terlibat dapat menggunakan radikal bebas
untuk reaksi depolimerisasi, lignolytic enzim peroksidase Nah dipahami adalah mangan, peroksidase
lignin dan dehidrogenase cellobiose.. Selanjutnya, karena yang silang dengan komponen dinding sel lain,
itu meminimalkan aksesibilitas selulosa dan hemiselulosa untuk enzim mikroba. Oleh karena itu, secara
umum dikaitkan dengan lignin cerna berkurang dari biomassa tanaman secara keseluruhan, yang
membantu bertahan melawan patogen dan hama.
Degradasi lignin dibuat oleh mikro-organisme seperti jamur dan bakteri. Lignin peroksidase (juga
"ligninase", EC nomor 1.14.99) adalah hemoprotein dari chrysosporium jamur busuk putih
Phanerochaete dengan berbagai merendahkan lignin-reaksi, semua tergantung pada hidrogen peroksida
untuk memasukkan molekul oksigen ke dalam produk reaksi. Ada juga beberapa enzim mikroba lainnya
yang diyakini terlibat dalam biodegradasi lignin, seperti peroksidase mangan, lakase, dan
dehidrogenase Cellobiose (akseptor).
Lignin terkait bahan kimia dapat diproses lebih lanjut oleh bakteri. Misalnya, Gram-negatif aerobik
bakteri tanah Sphingomonas paucimobilis mampu mendegradasi lignin-senyawa kimia terkait bifenil.
Pirolisis lignin selama pembakaran produksi kayu atau arang menghasilkan berbagai produk, di mana
yang paling karakteristik adalah metoksi fenol. Dari mereka, yang paling penting adalah guaiacol dan
syringol dan turunannya; kehadiran mereka dapat digunakan untuk melacak sumber asap untuk kayu
api. Dalam memasak, lignin dalam bentuk kayu merupakan sumber penting dari kedua bahan kimia, yang
memberikan aroma karakteristik dan rasa untuk makanan yang diasap, seperti barbekyu.


Lignin peroksidase umumnya dianggap menjadi katalisator utama
untuk depolimerisasi oksidatif lignin oleh jamurbusuk putih. Namun,
beberapa jamur busuk putih lignin peroksidase kurangnya. Sebaliknya, lakase memproduksi
banyak, meskipun potensi redoks laccases dikenal dua untuk langsung mengoksidasi non-
fenolik komponen lignin.Pycnoporus cinnabarinus adalah salah satu contoh dari jamur yang
memproduksi lakase yang mendegradasi ligninyang
sangat efisien. Untuk mengatasi penghalang potensial
redoks, P. cinnabarinus menghasilkan, metabolit 3-hydroxyanthranilate yang dapat
menengahi oksidasi substrat non-fenolik oleh lakase. Ini adalah deskripsi pertama tentang
bagaimana lakase bisa berfungsi dalam sistem biologis untuk depolimerisasi lengkap lignin.



(Sumber Wikipedia)