Jenis mikro dan makro

pada jenis nutrisi

Kelompok 6
Railita
Idul fitra
muhammad iqbal
Pirmanuloh
Mikro Nutrisi
Zat gizi mikro atau biasa juga
disebut sebagai mikronutrien
merupakan salah satu kelompok
utama zat gizi yang dibutuhkan
tubuh. Vitamin dan mineral
merupakan dua zat yang masuk
dalam kategori ini.
Fungsi zat gizi mikro

Vitamin dan mineral sangat penting

untuk pertumbuhan, mulai dari
menjaga sistem imun tubuh,
perkembangan otak hingga banyak
fungsi penting lainnya. Zat gizi
mikro tertentu juga berperan dalam
mencegah dan melawan penyakit
Beberapa zat gizi
mikro dan fungsinya
 Vitamin A: Diperlukan untuk kesehatan mata
 Vitamin B kompleks: Diperlukan untuk
pembentukan energi, pertumbuhan, dan
kesehatan jaringan
 Vitamin C: Diperlukan untuk pembentukan
neurotransmiter dan kolagen
 Vitamin D: Meningkatkan fungsi kekebalan
tubuh dan membantu penyerapan kalsium
dan pertumbuhan tulang
 Vitamin E: Membantu fungsi kekebalan tubuh
dan bertindak sebagai antioksidan yang
melindungi sel tubuh
 Vitamin K: Diperlukan untuk
permbangan tulang dan proses
pembekuan darah
 Kalsium: Diperlukan untuk menjaga
struktur dan fungsi tulang dan gigi
 Natrium: Elektrolit yang membantu
menjaga keseimbangan cairan serta
pemeliharaan tekanan darah
 Kalium: Elektrolit yang
mempertahankan status cairan
dalam sel dan membantu transmisi
saraf serta fungsi otot
 Zinc: Membantu fungsi sistem imun,
reproduksi, dan saraf.
Makro Nutrisi
Gizi makro merujuk pada
zat-zat yang dibutuhkan dalam
jumlah besar oleh tubuh
manusia. Terdiri dari tiga
komponen utama. Seperti
halnya karbohidrat, protein,
dan lemak.
 fungsi zat gizi makro

1. Karbohidrat
Karbohidrat adalah sumber utama energi bagi
tubuh. Makanan seperti nasi, roti, pasta, dan
sereal merupakan contoh makanan yang kaya
akan karbohidrat. Zat karbohidrat terdiri dari
molekul gula yang dapat dipecah oleh tubuh
menjadi glukosa untuk digunakan sebagai sumber
energi.
2.Protein
Protein adalah nutrisi penting untuk
pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh. Zat ini
terdiri dari rantai asam amino yang berfungsi
untuk membangun dan memperbaiki jaringan
tubuh, seperti otot, tulang, dan kulit. Makanan
seperti daging, ikan, telur, dan produk susu
merupakan sumber protein yang baik.
 fungsi zat gizi makro

3.Lemak
Lemak, atau lipid, adalah zat yang
membantu tubuh dalam penyerapan vitamin
larut lemak, menyediakan energi cadangan,
dan melindungi organ dalam. Kandungan
lemak juga membantu menjaga suhu tubuh
dan memainkan peran penting dalam fungsi
hormon. Makanan seperti minyak nabati,
mentega, dan kacang-kacangan adalah
sumber lemak.
Perbedaan Utama
Perbedaan utama
antara mikro dan
makro nutrisi terletak
pada jumlah yang
dibutuhkan oleh tubuh
serta peran utama
masing masing jenis
nutrisi dalam menjaga
kesehatan.
 Kesimpulan
Antara kedua zat gizi tersebut penting terhadap
kesehatan tubuh dan memiliki peran serta fungsi
yang berbeda tapi kedua jenis gizi tersebut sangat
penting bagi tubuh. Dengan memahami antara zat
mikro dan makro nutrisi ini kita dapat
meningkatkan kesadaran akan pentingnya asupan
nutrisi yang seimbang untuk menjaga kesehatan
tubuh
Terima kasih!