Unit 7

Bioteknologi
Learning More Biology 3
Penerapan teknik, prinsip, dan rekayasa biologi dengan
memanfaatkan agen biologi untuk mengubah bahan baku
menjadi suatu produk atau jasa dikenal sebagai bioteknologi.
Apa manfaat bioteknologi bagi kehidupan manusia?
 Penerapan Bioteknologi

Penggunaan bibit unggul hasil

persilangan
Bioteknologi
Konvensional Penggunaan bakteri
Bioteknologi Bacillus thuringiensis
alami untuk pengendalian hama

Penggunaan bibit tahan

herbisida hasil penyisipan gen
Bioteknologi
Modern
Penggunaan galur tanaman
transgenik yang membawa
gen tahan hama

Jelaskan perbedaan penerapan bioteknologi konvensional dan

bioteknologi modern. Sebutkan contoh lain dari penerapan
bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern.
 1. Penerapan Bioteknologi dalam Bidang Pangan

Bioteknologi Fermentasi Perubahan enzimatik dari bahan organik

Pangan (gula atau lemak) oleh mikroorganisme
yang menghasilkan produk organik
Manfaat sederhana.

Meningkatkan nilai gizi, cita rasa makanan, dan mengawetkan makanan.

Contoh:

Penicillium cammemberti

Streptococcus thermophillus

Susu Yoghurt Keju

Jamur Rhizopus oryzae

Kedelai Tempe
 Singkong ragi

Ketan

Tape

Bakteri Acetobacter xylinum

Sari kelapa

Nata de Coco

Sebutkan contoh produk fermentasi lainnya.

 2. Penerapan Bioteknologi dalam Bidang Pertanian

Hidroponik

Bioteknologi
Bidang Pertanian

Aeroponik

Teknik kultur jaringan

 3. Peranan Bioteknologi di Bidang
Kesehatan

Antibiotik

Terapi Gen
Pengobatan penyakit atau kelainan genetik
dengan menyisipkan gen normal.
Bioteknologi di
Bidang Interferon
Kesehatan Zat antibodi terhadap virus.

Vaksin
Kuman yang dilemahkan untuk
merangsang pembentukan daya tahan
tubuh terhadap penyakit.
Tes genetik
Teknik biologi molekular
mendeteksi penyakit genetik.
 4. Peranan Bioteknologi di Bidang
Lingkungan

Pengolahan limbah minyak

bumi

Bioteknologi di Bakteri
Pseudomonas.sp
Bidang
Lingkungan
Mikroorganisme
tanah

Carilah contoh lain peranan Pengolahan

bioteknologi di bidang lingkungan. sampah organik
menjadi kompos
 Dampak dari Bioteknologi

Mengembangkan bahan
kebutuhan pokok manusia
Dampak Penemuan bibit unggul
positif
Dampak Pengolahan limbah
Bioteknologi rumah tangga dan industri

Dampak Memunculkan organisme

negatif strain/jenis berbahaya.

Mengganggu keseimbangan
lingkungan.
Jelaskan dampak
Digunakan untuk
positif dan negatif
senjata biologis
dari bioteknologi
pada bagan di atas.
 Bioteknologi

memiliki

Peran Dampak

dalam bidang contohnya

Pangan Kesehatan Resisten Alkoholisme

terhadap
antibiotik
Pertanian Lingkungan tertentu
 Kuis
1. Sebutkan dampak positif dari penerapan bioteknologi
terhadap kehidupan manusia.

2. Jelaskan perbedaan antara bioteknologi modern dengan

bioteknologi konvensional.

3. Jelaskan keuntungan dari bahan makanan yang diolah

dengan menggunakan bioteknologi modern.
“Setiap manusia berbuat kesalahan, tetapi
hanya manusia bijak yang belajar dari
kesalahannya.”

-Winston Churcill-

Terima kasih
 REFERENCES

BOOK REFERENCES

PICTURES REFERENCES
www.psdgraphic.com
www.atlasbiotech.com
bpo.blogger.com
missamazing.com
www.american.com
www.flevoland.com
lovie.fileswordpress.com
CD Image
 Created by:
Editor: Fahri Alwhinanto
Layouter: Rudini Rusmawan