BIOTEKNOLOGI

(Nurfadyah Azzahra – XII Mia Al-Jazari)

 Definisi Bioteknologi :

Bioteknologi merupakan cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup

(bakteri, fungi, virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (enzim,
alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa.

Dengan kata lain, bioteknologi adalah ilmu yang berhubungan dengan

penerapan sistem biologis dan organisme untuk proses teknis dan industri untuk
kesejahteraan manusia.
 Pembagian Bioteknologi :
Berdasarkan perbedaan prinsip dan jenis agen biologi yang digunakan, bioteknologi digolongkan menjadi
dua jenis, yaitu:

● Bioteknologi Konvensional
Bioteknologi konvensional merupakan bioteknologi sederhana yang menerapkan ilmu biologi, proses
genetik terjadi secara alami (biokimia). Prinsip dasar bioteknologi konvensional adalah memanfaatkan mikroorganisme
utuh secara langsung tanpa proses rekayasa sehingga pemanfaatannya masih sangat terbatas.
Umumnya, bioteknologi konvensional dimanfaatkan untuk menghasilkan makanan. Bioteknologi
konvensional yang sering kamu jumpai di kehidupan sehari-hari adalah teknik fermentasi, seperti pembuatan tempe,
tape, dan kecap.

● Bioteknologi modern
Bioteknologi modern telah menggunakan teknik rekayasa tingkat tinggi dan terarah sehingga hasilnya
dapat dikendalikan dengan baik. Teknik yang sering digunakan adalah dengan melakukan manipulasi genetik pada suatu
jasad hidup secara terarah sehingga diperoleh hasil sesuai dengan yang diinginkan.
Teknik yang digunakan dalam bioteknologi modern adalah teknik manipulasi bahan genetik (DNA)
secara in vitro, yaitu proses biologi yang berlangsung di luar sel atau organisme, misalnya bayi tabung, hormon,
antibiotik, dan vaksin.
 Contoh Bioteknologi :
Contoh Bioteknologi Konvensional :
pembuatan tempe, tape, roti, keju, yoghurt,
kecap.
Bioteknologi konvensional ruang
lingkupnya sangat terbatas pada peran
mikroorganisme dengan menggunakan
teknik fermentasi dalam skala kecil.
Contoh Bioteknologi Modern :
Profil DNA, Kloning DNA, Analisis genom,
Transgenesis, Xenotransplantasi, Sel punca dan
rekayasa jaringan, Bayi tabun, Antibiotik, Vaksin
Teknologi Bioteknologi memungkinkan
solusi penyembuhan penyakit-penyakit
genetik maupun kronis seperti kanker
ataupun AIDS.
Dampak Postif Bioteknologi :

● Penemuan tumbuhan yang tahan terhadap serangan hama serangga. Dengan begitu,
penggunaan pestisida yang merusak lingkungan dapat dihindari.
● Penggunaan mikroorganisme untuk memurnikan bahan-bahan tambang dan limbah
industri.
● Kalangan industri saling berpacu dan bersaing untuk menemukan varietas-varietas
tanaman maupun hewan baru dengan adanya aplikasi rekayasa genetika yang terus
berkembang.
● Produk-produk bioteknologi dalam bidang kesehatan dapat menanggulangi berbagai
macam penyakit yang belum bisa ditangani sebelumnya.
● Penemuan produk, obat-obatan, maupun hormon yang semula sulit didapat dan sangat
mahal dapat terjangkau oleh masyarakat.
Dampak Negatif Bioteknologi :

● Dengan ditemukannya organisme yang unggul, akan menimbulkan suatu

kecenderungan untuk membudidayakan organisme yang seragam sehingga dapat
mengganggu keseimbangan biodiversitas makhluk hidup di alam.

● Makin banyak produk-produk hasil rekayasa genetika akan mengurangi penghasilan

petani maupun peternak kecil sehingga mengakibatkan kecemburuan serta kesenjangan
sosial ekonomi dalam masyarakat.

● Banyak produk rekayasa genetika yang tidak mementingkan etika dan moral, seperti
kloning manusia.
Terima Kasih 