RESUME BIOTEKNOLOGI FARMASI

DOSEN PENGAMPU :

DR. MUHAMMAD YANIS SUDJA APT M, FARM

Di susun oleh :

ade putri selvia 211030700464

05fkkp06
 1. BIOTEKNOLOGI ( https://youtu.be/Mk8Z2qU-f14?si=pXzUZXa0g9yvjOQC )
Bio adalah agen hayati, yaitu organisme ( bakteri , jamur/ragi, kapang ) jaringan /
sel ( kultur sel tumbuhan ) dan kompenen sub-selulernya ( enzim ), sedangkan tekno ialah
teknik atau suatu rekayasa ( engineering) lalu logi ialah ilmu pengetahuan biologi
molekuler, mikrobiologi, biokimia dan genetika.

Bioteknologi ialah eksploitasi proses biologi unyuk tujuan industri,agrikultur dan

farmasi yang umumnya melibatkan manipilasi materi genetik di tanaman atau
mikroorganisme untuk menghasilkan produkyang di inginkan.

Ruang lingkup bioteknologi

 Input : ialah berupa bahan baku

 Proses : suatu rekayasa genetika
 Output: suatu yang d peroleh atau akhir dari suatu proes

Bioteknologi di bagi menjadi 4

 biokimia
 Genetika
 Biologi molekuler
 Mikrobilogi

Perkembangan bioteknologi konvensional dan modern ini ialah suatu aplikasi industru
makanan , farmasi, pertanian , pertenakan dan lain lain.

konvensional :
 Sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu.
 Menggunakan teknologi ala kadarnya
 Menggunakan alat sederhana
 Biaya relatif
 Modern :

 Baru diperkenalkan pada 1950

 Sudah menggunakan teknologi rekayasa genetikka
 Mengguanakan peralatan yang canggih dan rumit
 Biaya relatif mahal

2. BIOTEKNOLOGI ( https://youtu.be/dJ8OM4n_XRk?si=UWa1eF98Lgg7mvEy )
Bioteknologi ialah BIO: hidup TEKNOS : penerapan dan LOGOS : ilmu
yang artinya ialah bioteknologi merupakan pemanfaatan bagian makhluk hidup
untuk menghasilkan barang / jasa yang bermanfaat bagi manusia.

Sejarah perkembangan bioteknologi

1. Periode Bioteknologi Tradisional (6000SM )
Ditandai dengan penggunaan mikroba ( frementasi) untuk
pengolahan atau pengawetan makanan dan minuman dan pembuatan bir berbahan
dasar ragi yang dilakukan oleh masyarakat.

Prses frementasi :

 Roti
 Tempe
 Tape
 Sake
 Oncom
 Kecap

2. Periode Bioteknologi Ilmiah ( 1800SM- pertengaban abad -19 )

Menemukan enzim dari ekstrak ragi yang dapat mengubah gula
menjadi alkohol, isitilah bioteknologi oleh karl ereky tahun 1919. Hasil
bioteknologi farmasinya mengahsilkan obat obatan seperti antibiotik dan
penisilin.
 3. Periode Bioteknologi Modern (setelah perang 11-sekarang )
Menghasilkan bahan pangan dan obat obatan melalui proses yang
lebih efektif dan efisein dengan bioteknologi modern ini di awali penemuan
enzim endonuklease retriksi , enzim ini memungkinkan untuk memotong
atau mengisipkan DNA ke makhluk hidup.

Jenis dan Produk Bioteknologi

1. Bioteknologi konvensional
Bioteknologi yang memanfaatkan langsung mikroorganisme, seperti
bakteri dan jamur.
ciri-ciri bioteknologi konvensional
 manusia telah melakukan sejak lama.
 menggunakan teknik fermentasi.
 sebagian dasar di gunakan untuk makanan.
 tidak di modifikasi secara genetik.
 penggunaan langsung mikroorganisme.

2. bioteknologi modern
menggunakan enzim dan penyisipan DNA kr makhluk hidup.

Jenis dan produk bioteknologi

 Bidang pangan : tempe, yogurt, kecap, keju.
 Bidang pertanian : buah tahan busuk,
 Bidang peternakan : kloning hewan
 Bidang kesehatan : antibiotik , vaksin

3. DNA dan RNA ( https://youtu.be/-kyHBMgrsmg?si=ty0aazdfGNrHLEFc )

DNA ( deoxyribonucleic Acid ) bentuk dan ukuran dari DNA ialah double helix
(panjang), struktur DNA ialah Deoksiribosa gugus pada dna yaitu H ( hidrogen ) basa dna
pada nitrogen ialah adenin , guanine, cytosine , thymine pada dna adenin akan berikatan
pada thymine dan guanine akan berikatan pada cytosine, pada Dna lokasinya yaitu pada 3
organ selyaitu pada nukleus , kloroplas dan mitokondria, fungsi dna ialah sebagai informasi
genetik , dan berperan pada proses sintesis saja,jenis DNA ialah DNA tempaltre dan DNA
anti template.

RNA ( Ribonucleic Acid ) bentuk ukuran RNA ialah single helix ( pendek )
struktur nya ialah RIBOSA gugusnya yaitu pada gugus OH ( hidroksil ) , basa nitrogen
pada RNA ialah adenine , guanine, cytosune ,urasil ,lalu adenine berikataan pada urasil dan
guanine berikatan pada cytosine. , lokasi RNA ialah pada nukleus, sitoplasma dan ribosom
lalu ada fungsi RNA hanya berperan pada proses sitesis protein saja jenis RNA yaitu
mRNA ,rRNA, dan tRNA.