KONSEP DASAR

BIOTEKNOLOGI
Nama-Nama Kelompok:
FERONIKA OMASIHATI BUULOO
TRHEE PUTRI NIRMALA BUULOO
WENI YANTI HAREFA

DOSEN PENGAMPU: NATALIA KRISTIANI LASE

S.Pd,M.Pd
A.Konsep dasar dan Perkembangan
Bioteknologi adalah suatu teknik modren untuk mengubah
bahan mentah melalui tranformasi biologi sehingga menjadi
produk yang berguna. Supriatna (1992) memberi batasan tentang
arti bioteknologi secara lebih lengkap, yakni : pemanfaatan
prinsip-prinsip ilmiah dan kerekayasaan terhadap organisme,
sistem atau proses biologi untuk mengahasilkan dan atau
meningkatkan potensi organisme maupun menghasilkan produk
dan jasa bagi kepentingan hidup manusia.
1. Bioteknologi di masa lampau (konvensional)

Bioteknologi konvensional sangat terbatas pada peran

mikroorganisme dengan teknik fermentasi dalam skala kecil dan
pembuatannya masih menggunakan teknik sederhana.
Bioteknologi konvensional yang sering kita temui dalam
kehidupan sehari hari adalah teknik fermentasi seperti pembuatan
tape, tempe, dan kecap.
Contoh produk bioteknologi konvensional, misalnya:
 Dibidang pangan ada pembuatan bir, roti, maupun

keju yang sudah di kenal sejak abad ke-19,

 Pemuliaan tanaman untuk menghasilkan varietas-

varietas baru dibidang pertanian, serta pemuliaan dan

reproduksi hewan,
 Di bidang medis, antara lain dengan penemuan

vaksin, antibiotik, dan insulin walaupun masih dalam

jumlah sedikit,akibat proses fermentasi yang tidak
sempurna.
2. Bioteknologi modern

Bioteknologi modern sering di kenal dengan melibatkan

rekayasa genetika sehingga mengahsilakan DNA rekombinan dan
organisme transgenik yang dapat di manfaatkan untuk
menghasilkan produk yang di inginkan seperti bayi tabung,
hormon, antibiotik dan vaksin
Kemajuan ini di tandai dengan di temukan berbagai macam
teknologi yaitu:
 Rekayasa genetika, kultur jaringan, DNA rekombinan,

pengembangbiakan sel induk, kloning, dan lain-lain.

 Penelitian di bidang pengembangan sel induk.

 Di bidang panganyang dapat menghasilkan tanaman dengan

sifat dan produk unggul.

 Penerapan bioteknologi pada pelestarian lingkungan hidup

dari polusi.
Penerapan bioteknologi
 Bioteknologi merah meliputi bidang medis.
 Bioteknologi putih meliputi pada bidang industri.
 Bioteknologi hijau meliputi pada bidang pertanian

dan pertenakan.
 Bioteknologi biru meliputi pada bidang perairan.