Anda di halaman 1dari 16

Menyediakan Layanan

Housekeeping untuk
Tamu
BY
Uum Rusmiati
1. pengertian orde taker dan layanan
housekeeping
2. tugas dan tanggungjawab order taker
3. Syarat-syarat Petugas Order Taker
4.jenis-jenis layanan jasa housekeeping

 Layanan Internal

a. Order pembersihan kamar, baik langsung dari tamu maupaun melalui front
office
 b. Penanganan Kamar Don`t Disturb

 Layanan Exkternal
. Prosedur Pelayanan Internal Hotel
PELAYANAN PERMINTAAN TAMU
(GUEST REQUEST ITEMS / GUEST LOAN ITEMS)
5.manfaat layanan jasa housekeeping
6.jenis-jenis dokumen layanan jasa
housekeeping
7. langkah-langkah menyediakan
layanan housekeeping
A.Prosedur Pengiriman barang yang dipinjam
Beberapa hal yang harus diperhatikan dalam mengirim barang yang dipinjam tamu adalah:
1. Memilih dan memeriksa barang dalam keadaan bersih dan berfungsi dengan baik atau tidak.
2. Perlu diingat dan diperhatikan beritahukan dengan sopan kepada tamu kondisi barang yang akan
dipinjamkan pada tamu agar tidak terjadi salah paham.
3. Mencatat barang yang diminta dan kepada siapa barang tersebut dikirimkan.
4. Segera kirim barang kemudian set up sesuai letak dan fungsinya dengan tepat. Beritahukan kepada
tamu tentang cara pemakaiannya, jika diperlukan, sapa tamu dengan selalu menyebut namanya pada saat
mengirim barang ke kamar. Informasikan pada tamu tata cara peletakan dan pengaturan barang sesuai
dengan standard keamanan dan keselamatan kerja.
5. Kumpulkan formulir pinjaman setelah ditanda tangai tamu dan tinggalkan lembar salinannya untuk
tamu.
6. Arsipkan formulir peminjaman barang tersebut ke kantor housekeeping (sat lembar untuk arsip
housekeeping, satu lembar untuk front office).
7. Catat semua barang yang dipinjam tamu ke dalam log book.
b. Prosedur pengambalian barang yang
dipinjam, jika tamu masih terdaftar.
 Beberapa peralatan perlu disiapkan untuk tamu seperti extra bed, seterika, iron board,
hair drayer, sajadah, rukuh dan lain-lain. Pada saat mengirimkan barang konfirmasikan
terlebih dahulu kepada tamu dimana barang tersebut harus di set up. Jika memungkinkan
jangan lupa untuk selalu menyebut nama tamu pada saat melayani tamu. Beberapa hal
yang harus diperhatikan pada saat mengatur perlengkapan untuk tamu diantaranya adalah
1. Konfirmasikan melalui telepon dan dapatkan informasi apakah tamu sudah selesai
menggunakannya.
2. Jika barang tersebut sudah tidak dipergunakan lagi, ambil barang dan salinan
formulirnya dari tamu.
3. Simpan kembali barang di gudang. Periksa apakah barang tersebut masih dalam
keadaan baik, kemudian simpan di tempat yang telah disediakan.
4. Catat pengembalian barang pada log book.
5. Jika tamu tamu telah check out, ambil barang dari kamar tamu.
8.prosedur menangani permintaan tamu

 Pengertian
9. Standard Keamanan dan Keselamatan
Kerja dalam layanan jasa houkseeping

Anda mungkin juga menyukai