CEGAH

STUNTING
ITU
PENTING

OLEH :
KKN UNIMERZ ANGKATAN XV
POSKO 4 DESA KALIMPORO
 Apa yang dimaksud
STUNTING ?
• STUNTING adalah suatu kondisi dimana
seseorang lebih pendek dibandingkan anak
1 lain seusianya.

• Kondisi dimana seseorang kekurangan gizi

kronis (dalam jangka waktu yang lama)
2
• Terutama pada Seribu Hari Pertama Kehidupan (1000
HPK)  ibu hamil (270 hari) sampai anak usia 2 tahun
3 (730 hari);
 INDIKATOR PERTUMBUHAN ANAK
DEFINISI STUNTING

KURVA PERTUMBUHAN WHO

INDIKATOR

Berat Badan / Usia (BB/U)

Tinggi
Tinggi Badan
Badan // Usia
Usia (TB/U)
(TB/U)
Berat Badan / Tinggi Badan (BB/TB)
Indeks Massa Tubuh (IMT) / (BMI)
Lingkar Kepala / Usia (LK)

T ED
STUN
E
SEVER
ED
STUNT
Dikatakan STUNTING, bila:
< -2 SD
TB/U < -2 SD (Kurva WHO)
4
 APA SAJA YANG JADI
PENYEBABNYA??

Kurangnya Kurangnya
asupan Kurangnya
Healthy Terbatasnya
Farm
food akses air layanaan
Fresh
khususnya pengetahuan
ibu bersih dan kesehatan
pada
1000 HPK sanitasi
BAGAIMANA CIRI-CIRINYA??
Pertumbuhan melambat

Pertumbuhan gigi terhambat

Tanda pubertas terlambat

Wajah tampak lebih muda dari usianya

Performa buruk pada tes perhatian dan

memori belajar
Pendiam, tidak banyak melakukan eye
contact
 APA SAJA AKIBAT DAN EFEKNYA?
Jangka pendek : terganggunya perkembangan otak,
kecerdasan, gangguan pertumbuhan fisik dan
metabolisme tubuh

Jangka panjang :
- Menurunnya kemampuan kognitif dan
a s SD M
kemampuan belajar nuru nkan kua l i t
Me
- Penurunan kekbalan tubuh Bangsa

- Fungsi-fungsi tubuh tidak seimbang

- Beresiko terkena penyakit diabetes, jantung, stroke,
kanker
PENTINGNYA
1000 HARI PERTAMA KEHIDUPAN

Kualitas
1000 HPK Sumber
Kecerdasan Daya
Menurun Manusia
Rendah
Anak
Pendek
 BAGAIMANA
PENCEGAHANNYA??
 STUNTING BISA DICEGAH DENGAN MEMASTIKAN KESEHATAN YANG
BAIK DAN GIZI YANG CUKUP PADA 1000 HARI PERTAMA KEHIDUPAN

1000 Hari Pertama Kehidupan (1000 HPK) yang Optimal

Gizi tepat + Pencegahan Penyakit = Tumbuh Kembang Optimal = Mencegah Stunting
Mencegah Gizi Buruk

cepa dkppkb 02/10/2024

 14 INTERVENSI GIZI BERDAMPAK BESAR MENGURANGI STUNTING
SEBESAR 20% APABILA CAKUPANNYA MENCAPAI 90%
I. Intervensi dengan Sasaran Ibu Hamil
1. Memberikan makanan tambahan pada ibu hamil untuk mengatasi kekurangan
energi dan protein kronis
2. Mengatasi kekurangan zat besi dan asam folat
3. Mengatasi kekurangan iodium
4. Menanggulangi kecacingan pada ibu hamil
5. Melindungi ibu hamil dari malaria.

II. Intervensi dengan Sasaran Ibu Menyusui dan Anak Usia 0-6 Bulan
1. Mendorong inisiasi menyusui dini (pemberian ASI jolong/colostrum)
2. Mendorong pemberian ASI Eksklusif.

III. Intervensi dengan Sasaran Ibu Menyusui dan Anak Usia 7-23 bulan
1. Mendorong penerusan pemberian ASI hingga usia 23 bulan didampingi oleh
pemberian MP-ASI
2. Menyediakan obat cacing
3. Menyediakan suplementasi zink
4. Melakukan fortifikasi zat besi ke dalam makanan
5. Memberikan perlindungan terhadap malaria
6. Memberikan imunisasi lengkap
7. Melakukan pencegahan dan pengobatan diare.

cepa dkppkb 02/10/2024

 STUNTING BISA DITANGANI DENGAN PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN
(PMT)

Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) merupakan program intervensi untuk anak-
anak yang kurang gizi di mana saja untuk meningkatkan status gizi anak serta mencukupi
kebutuhan gizi anak agar tercapai status gizi dan gizi yang sesuai dengan anak-anak tersebut.

PMT Berdasarkan beberapa sumber pengertian PMT (Pemberian Makanan

Tambahan) adalah suatu kegiatan yang dilakukan untuk mencegah terjadinya
ancaman status gizi dan kesehatan berupa transmisi protein dan kalori tubuh
berlebih sewaktu sakit atau infeksi dengan cara mempertahankan kadar protein
dan kalori tubuh sewaktu terjadi sakit atau infeksi melalui makanan tambahan
yang diberikan kepada balita agar status gizinya meningkat menjadi lebih baik

cepa dkppkb 02/10/2024

 Makanan Tambahan

• Makanan tambahan adalah formula yang diberikan kepada

anak mulai usia 6 bulan ke atas yang mempunyai sifat tidak
memberatkan fungsi pencernaan serta memiliki zat – zat
gizi yang disesuaikan dengan kebutuhan anak untuk
pertumbuhan dan kesehatan yang optimal. Asupan makanan
yang tidak sesuai akan menyebabkan gangguan gizi, baik itu
kekurangan maupun kelebihan gizi. Makanan tambahan
harus mengandung zat gizi makro dan protein, lemak,
vitamin dan mineral untuk menunjang pertumbuhan dan
perkembangan secara fisik, kognitif maupun emosiaonal
balita.
 Jenis Makanan Tambahan

• Makanan Tambahan Penyuluhan adalah

makanan tambahan yang diberikan
• untuk mencegah terjadinya masalah gizi.
• Makanan Tambahan Pemulihan adalah
makanan tambahan yang diberikan
• untuk mengatasi terjadinya masalah gizi
yang diberikan selama 90 hari makan
 Tujuan

Secara umum pemberian makanan tambahan bertujuan untuk

memperbaiki keadaan gizi pada anak golongan rawan gizi yang
menderita kurang gizi, dan diberikan dengan kriteria anak balita
yang tiga kali berturut-turut tidak naik timbangannya serta yang
berat badannya pada KMS terletak dibawah garis merah.
Pemberian makanan tambahan juga memiliki tujuan untuk
menambah energi dan zat gizi esensial. Sedangkan tujuan
pemberian makanan tambahan (PMT) pemulihan pada bayi dan
balita gizi buruk, antara untuk memberikan makanan tinggi
energi, tinggi protein, dan cukup vitamin mineral secara
bertahap, guna mencapai status gizi yang optimal.
Bahan makanan yang digunakan dalam PMT
hendaknya bahan-bahan yang ada atau dapat
dihasilkan setempat, sehingga kemungkinan
kelestarian program lebih besar. Diutamakan bahan
makanan sumbar kalori dan protein tanpa
mengesampingkan sumber zat gizi lain seperti: padi-
padian, umbi-umbian, kacang-kacangan, ikan,
sayuran hijau, atau kelapa dan hasil olahannya
TERIMA KASIH
SOSIALISASI GERMAS 2017 17