Penjelasan Praktikum Biokimia

Blok Biomedik 1

dr. Nur Faidah, M.Biomed

Departemen Biomedik Konsentarsi Biokimia
Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Makassar
2022
Praktikum Biokimia
Biomedik 1
Identifikasi Makromolekul
Sesi 1 Karbohidrat, Protein dan Lipid

Spektrofotometer
Sesi 2
Larutan Penyangga

Enzim dan Faktor-faktor yang

Sesi 3 mempengaruhi aktivitasnya

Bioinformatika Sesi 4
Praktikum Sesi 1 Tes Molisch
Tes Seliwanoff
Tes Benedict
Karbo
hidrat Tes Barfoed
Tes Amilum dgn Iodium

Reaksi Biuret
Makro Protein
molekul Reaksi Ninhidrin
Pengendapan Protein

Daya Larut Lemak

Lipid
Menyatakan Ikatan
Tidak Jenuh
Praktikum Sesi 2
Penentuan Panjang Gelombang dengan
Serapan Maksimum

Hubungan serapan dengan kadar zat

Spektrofotometer
dalam larutan

Penentuan Kadar suatu Larutan

Larutan Penyangga Percobaan Penyangga Standar Asetat

 Praktikum Sesi 3

Identifikasi Enzim

🧪 Kerja Enzim Urease

🧪 Enzim Schardinger dalam Susu
🧪 Enzim Peroksidase Susu ENZIM 🧪 Pengaruh Suhu
Fat (Lemak)
🧪 Pengaruh pH
🧪 Pengaruh Kadar Enzim

Faktor yg mempengaruhi
kerja enzim
Praktikum Sesi 4

Bioinformatika

Fat (Lemak)
Anotasi dan Identifikasi
Sequence
Identifikasi Fungsi
Aligment
Gen Protein
Kelompok Praktikum A1-1 A1-5
A1-2 A1-6

KELOMPOK 1 A1-3 A1-7

A1-4 A1-8

A2-1 A2-5
KELAS A KELOMPOK 2 A2-2 A2-6

A2-3 A2-7

A2-4 A2-8

BIOMEDIK 1 Fat (Lemak)

B1-1 B1-5
B1-2 B1-6

KELOMPOK 1 B1-3 B1-7

B1-4 B1-8

KELAS B B2-1 B2-5

KELOMPOK 2 B2-2 B2-6

B2-3 B2-7

B2-4 B2-8
Teknis Praktikum

Tugas Pendahuluan Review Praktikum

Respon Pintu Respon Praktikum

Fat (Lemak)
Praktikum Ujian Final Praktikum

Laporan Praktikum Remedial Praktikum

Tugas Pendahuluan dan Respon
Pintu
Tugas Pendahuluan diberikan paling lambat 1 hari
sebelum jadwal Praktikum

Tugas Pendahuluan dikerjakan dengan tulisan

tangan pada kertas A4 dengan margin 3-3-3-3

Fat (Lemak)
Hanya sampul yang diketik dengan format sesuai
gambar.

Tugas Pendahuluan dikumpulkan sebagai syarat

masuk laboratorium disertai dengan respon pintu.
Laporan Praktikum

Dikerjakan oleh semua peserta praktikum

(laporan individu)

Dikerjakan pada lembar kerja yang

ada pada penuntun

Dikumpulkan setelah ujian remedial

Fat (Lemak)
praktikum sebelum ujian final teori

Penuntun praktikum dapat diambil setelah

nilai diinput
Syarat Wajib mengikuti Praktikum

Menggunakan Jas Laboratorium dan Papan Tidak berambut Panjang bagi pria
Nama yang dapat terbaca dengan jelas (maksimal 3 cm)

Membawa Tugas Pendahuluan dan Tidak menggunakan riasan dan perhiasan

Penuntun Praktikum serta alat tulis yang berlebihan untuk wanita

Mengikuti semua proses praktikum secara

Lulus Respon Pintu serius dan penuh tanggung jawab

Mematuhi semua aturan yang ada di Tidak menggunakan handphone selama

laboratoium terpadu praktikum berlangsung
Terima Kasih
Tugas Pendahuluan Praktikum 1

1. Tuliskan Tujuan dan Dasar Percobaan tes Molisch!

2. Tuliskan alat dan bahan untuk percobaan Tes Seliwanoff!

3. Tuliskan sampel dan reagen yang digunakan pada tes Benedict dan apa hasil yang diharapkan !

4. Tuliskan tujuan, dasar percobaan serta reagen yang digunakan pada reaksi biuret!

5.Tuliskan tujuan dan dasar percobaan pengendapan protein!

6. Jelaskan perbedaan lemak jenuh dan lemak tidak jenuh berserta contohnya minimal 5!

7. Jelaskan jenis-jenis lipid yang berfungsi sebagai transport!

8. Tuliskan Tujuan dan dasar Percobaan menyatakan ikatan tidak jenuh pada lipid!
Tugas Pendahuluan Praktikum 2

1. Jelaskan tentang hukum Beer-Lambert!

2. Tuliskan Fungsi dan prinsip kerja Spektrofotometer!

3. Tuliskan 3 percobaan yang menggunakan spektrofotometer serta tujuan dan dasar percobaannya!

4. Tuliskan alat dan bahan yang digunakan pada 3 percobaan spektrofotometer!

5.Jelaskan yang dimaksud dengan larutan penyangga dan jenis-jenis larutan penyangga!

6. Jelaskan tentang persamaan Henderson - Hasselbalch!

7. Tuliskan tujuan dan dasar percobaan penyangga standar asetat!

8. Tuliskan bahan dan alat yang digunakan pada percobaan penyangga standar asestat!
Tugas Pendahuluan Praktikum 3

1. Jelaskan Jenis-jenis enzim beserta contohnya masing-masing!

2. Jelaskan factor-factor yang mempengaruhi aktivitas enzim!

3. Tuliskan tujuan, dasar dan alat serta bahan yang digunakan pada percobaan Kerja Enzim Urease!

4. Tuliskan tujuan, dasar dan alat serta bahan yang digunakan pada percobaan enzim Schardinger!

5.Tuliskan tujuan, dasar dan alat serta bahan yang digunakan pada percobaan enzim peroksidase susu!

6. Tuliskan tujuan dan alat serta bahan percobaan pengaruh suhu terhadap aktiviitas enzim!

7. Tuliskan tujuan dan alat serta bahan percobaan pengaruh pH terhadap aktivitas enzim!

8. Tuliskan tujuan dan alat serta bahan percobaan pengaruh kadar enzim terhadap aktivitas enzim!
Tugas Pendahuluan Praktikum 4

1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan bioinformatika!

2. Jelaskan fungsi dari bioinformatika!

3. Jelaskan perbedaan antara DNA dan RNA!

4. Tuliskan kode asam amino untuk 1 dan 3 huruf!

5.Tuliskan Tools bioinformatikan dan fungsinya!

6. Jelaskan tentang proses translasi, transkripsi dan replikasi DNA!

7. Tuliskan jenis-jenis RNA dan fungsinya!