Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Resep Hunkwe Pandan Pisang

    Diunggah oleh

    Efendy Yusuf
    62 tayangan1 halaman
    Hunkwe Pandan Pisang adalah kue yang terbuat dari tepung maizena, bukan tepung beras seperti kue pisang pada umumnya. Kue ini berwarna hijau dari daun suji dan daun pandan, dan cara membuatnya adalah dengan merebus tepung hunkwe, santan, dan bumbu lain seperti daun suji, daun pandan, garam, dan gula pasir hingga mengental. Adonan kemudian diletakkan di atas irisan pisang yang dibung

    Deskripsi Asli:

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    TXT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Hunkwe Pandan Pisang adalah kue yang terbuat dari tepung maizena, bukan tepung beras seperti kue pisang pada umumnya. Kue ini berwarna hijau dari daun suji dan daun pandan, dan cara membuatnya adalah dengan merebus tepung hunkwe, santan, dan bumbu lain seperti daun suji, daun pandan, garam, dan gula pasir hingga mengental. Adonan kemudian diletakkan di atas irisan pisang yang dibung

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai TXT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    62 tayangan1 halaman

    Resep Hunkwe Pandan Pisang

    Diunggah oleh

    Efendy Yusuf
    Hunkwe Pandan Pisang adalah kue yang terbuat dari tepung maizena, bukan tepung beras seperti kue pisang pada umumnya. Kue ini berwarna hijau dari daun suji dan daun pandan, dan cara membuatnya adalah dengan merebus tepung hunkwe, santan, dan bumbu lain seperti daun suji, daun pandan, garam, dan gula pasir hingga mengental. Adonan kemudian diletakkan di atas irisan pisang yang dibung

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai TXT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    HUNKWE PANDAN PISANG Penilaian : Sajian yang mirip dengan kue pisang ini terbuat dari tepung maizena

    bukan tepung beras seperti kue pisang pada umumnya. Warna hijau yang cantik dari daun suji d an daun pandan menambah rasa dan warna yang alami. Kudapan ini bisa dibungkus de ngan daun pisang tetapi agar penampilannya lebih cantik bungkus dengan plastik.

    Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 1 buah pisang tanduk, kukus, iris bulat 70 gram tepung hunkwe 75 ml air daun suji dari 35 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan 500 ml santan dari 1 butir kelapa 1 lembar daun pandan, ikat simpul 1/4 sendok teh garam 150 gram gula pasir plastik untuk membungkus Cara membuat: Larutkan tepung hunkwe dalam santan dan air daun suji. Masukkan daun pandan, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mele tup-letup. Angkat. Letakkan sepotong pisang di plastik tebal. Beri adonan hunkwe. Lipat. Dingin kan.

    Untuk 19 buah

    Anda mungkin juga menyukai