Metode pemisahan merupakan aspek penting dalam bidang kimia karena kebanyakan materi

yang terdapat di alam berupa campuran.Untuk memperoleh materi murni dari suatu campuran,
kita harus melakukan pemisahan.Berbagai teknik pemisahan dapat diterapkan untuk memisahkan
campuran. Perusahaan air minum. Berbagai jenis bahan terdapat di alam memiliki jenis, bentuk
dan komposisi yang beragam. Dalam pemanfaatanya, manusia dapat mengambil seluruh zat dari
bahan tersebut atau dapat mengambil beberapa zat yang dibutuhkannya saja dari suatu bahan.
Untuk dapat mengambil atau memperoleh zat tersebut dapat dilakukan dengan berbagai proses,
salah satunya yaitu ekstraksi.
Ekstraksi cair-cair terutama digunakan, bila pemisahan campuran dengan cara distilasi
tidak mungkin dilakukan (misalnya karena pembentukan aseotrop atau karena kepekaannya
terhadap panas) atau tidak ekonomis. Seperti ekstraksi padat-cair, ekstraksi cair-cair selalu terdiri
atas sedikitnya dua tahap, yaltu pencampuran secara intensif bahan ekstraksi dengan pelarut, dan
pemisahan kedua fasa cair itu sesempurna mungkin. Kemungkinan untuk pemisahan dua
senyawa atau lebih berdasarkan perbedaan koefisien distribusinya (Kd).





A. Analisis Data
Diketahui :
N H
2
O = 50 mL
V Na
2
S
2
O
3
yang terpakai = 1 mL = 0,001 L
BM I
2
= 254 g/L
Massa Iod = 0,125 gram
Penyelesaian :

- Gram iod yang terlarut dalam pelarut air (W
a
)

- Gram iod yang terlarut dalam pelarut organik (W
org
)

= 0,1199 gr

Ekstraksi adalah suatu proses pemisahan dari bahan padat maupun cair dengan bantuan
pelarut. Pelarut yang digunakan harus dapat mengekstrak substansi yang diinginkan tanpa
melarutkan material lainnya. Pada percobaan kali ini kita mencoba untuk menentukan besarnya
nilai K
D
Iod pada sistem organik/air. Pada dasarnya harga K
D
atau yang lazim sebagai tetapan
distribusi, dapat ditentukan pada suhu tetap apabila konsentrasi masing-masing gugus zat atau
analit diketahui berapa besarnya baik pada fasa cair maupun pada fasa organiknya.
Tujuan ekstraksi adalah untuk menarik semua komponen kimia yang terdapat dalam
simplisia. Ekstraksi ini didasarkan pada perpindahan massa komponen zat padat ke dalam pelarut
dimana perpindahan mulai terjadi pada lapisan antar muka, kemudian berdifusi masuk ke dalam
pelarut. Ekstraksi cair-cair (corong pisah) merupakan pemisahan komponen kimia diantara dua
fasa pelarut yang tidak saling bercampur dimana sebagian komponen larut pada fasa pertama dan
sebagian pelarut pada fasa kedua, lalu kedua fasa yang mengandung zat terdispersi dikocok, lalu
didiamkan sampai terjadi pemisahan sempurna dan terbentuk dua lapisan fasa cair, dan
komponen kimia akan terpisah dalam kedua fasa tersebut sesuai dengan tingkat kepolarannya
dengan perbandingan konsentrasi yang tetap



Dari hasil pengamatan pada percobaan, dapat disimpulkan bahwa untuk membuat
K
2
HgI
4
.2H
2
O dapat diperoleh dari mencampurkan bahan baku HgCl
2
dan KI dan akan
terbentuk endapan berwarna jingga dan endapan tersebut dan dimasukkan kembali dalam
larutan KI panas sehingga diperoleh endapan K
2
HgI
4
yang berwarna kuning pucat.