hidroponik

Oleh :
Fadzli bin dahalan
Jab. Kemahiran hidup
Ipg kampus tuanku bainun
Bukit mertajam, pulau pinang

PENGENALAN
Industri

pengeluaran tanaman berasaskan komoditi telah mengalami/

melalui pelbagai perubahan daripada sistem penanaman secara
konvensional kepada pengeluaran yang memerlukan teknologi tinggi untuk
meningkatkan pengeluaran makanan yang semakin kompetitif.
Bagi

memastikan pengeluaran hasil pertanian secara komersial,

pendekatan yang lebih sistematik perlu dibangunkan untuk diguna pakai
oleh pengusaha bagi meningkatkan hasil pengeluaran dan pendapatan.
Sistem

Fertigasi & Hidroponik merupakan teknologi terkini yang semakin

meluas penggunaannya dalam kalangan pengusaha tanaman sayuran.
Sistem

ini menggabungkan kaedah pembajaan dan pengairan dalam satu

sistem di bawah stuktur pelindung tanaman bagi menjamin pengeluaran
berkapisiti serta berkualiti tinggi berbanding penanaman secara
konvensional.

 Hidroponik

(berasal daripada perkataan Greek hydro yang

mermaksud air dan ponos iaitu bekerja) adalah kaedah
menanam dengan meletakkan akar tanaman ke dalam air baja
(nutrien) tanpa mengunakan tanah.
Kaedah ini menggunakan bahan seperti , sabut kelapa, pasir,
batu bata pecah, habuk kayu dan lain-lain bagi menggantikan
tanah.
Penanaman secara hidroponik biasanya dilakukan oleh individu
sebagai hobi dan juga secara besar-besaran untuk tujuan
komersil.
Di negara Singapura misalnya, oleh kerana kekurangan tanah,
bumbung-bumbung bangunan dijadikan tempat untuk menanam
sayur-sayuran seperti , sawi, dan bayam yang mana hampir ke
semuanya menggunakan kaedah hidroponik & fertigasi.
Begitu juga, untuk penerokaan angkasa lepas, angkasawan boleh
bercucuk tanam sayur-sayuran di dalam kapal angkasa.
Kaedah yang sama digunakan oleh tentera di atas kapal perang,
maupun kapal selam.
Dengan cara ini mereka tidak perlu membawa bekalan makanan
yang banyak, hanya sekadar membawa benih-benih sayursayuran dan boleh ditanam semasa dalam perjalanan.

HIDROPONIK
Secara umumnya, Hidroponik merupakan
sejenis kaedah pertanian yang digunakan
untuk menanam pelbagai tanaman
khususnya sayuran dengan menggunakan
air sebagai medium bagi menggantikan
tanah sebagaimana lazimnya digunakan
secara meluas.
KEPERLUAN HIDROPONIK
memerlukan suhu yang sesuai
Kualiti air yang baik diperlukan bagi
melarutkan garam mineral ( baja) bagi
pembesaran pokok.

TANAMAN YANG SESUAI

Sayur-sayuran - termasuk salad, sawi,
kobis, tomato, cili, timun, kacang dan
sebagainya
Bunga - ros, orkid, marigold
Foliage - palms, paku, dan house
plants.
Buah - pisang ,tembikai dan lain-lain.

CIRI-CIRI PENANAMAN
HIDROPONIK
Tidak

memerlukan tanah sebagai medium

tanaman.
Akar pokok boleh dipantau dengan cara
mengangkat pasu dan melihat akarnya.
Pembaziran baja tidak berlaku; kerana air baja
sentiasa dikitar semula.
Tidak perlu menyiram baja setiap hari.
Hasil tanaman boleh di makan keseluruhannya,
sebab akarnya bebas dari kotoran dan penyakit.
Penyakit pokok tanaman dapat dikurangkan
kerana banyak penyakit akar/pokok berpunca
dari kandungan tanah.
Pengusaha secara komersial tidak memerlukan
tenaga pekerja utk tugasan menyiram.

JENIS SISTEM HIDROPONIK

Sistem hidroponik pasif
air yang digunakan kekal statik dalam takung atau
kolam.
digunakan untuk tanaman jangka pendek seperti
sayuran daun seperti salad, sawi, kailan dan bayam.
Tidak memerlukan perbelanjaan yang besar dan sesuai
untuk amatur atau hobi, namun boleh dijalankan secara
komersial.
contoh sistem ini ialah sistem hidroponik takung dan
sistem hidroponik rakit.
Sistem hidroponik aktif
sistem dimana larutan baja dibekalkan melalui tangki
dan dipamkan keakar tanaman,
kemudian larutan berkenaan akan dikembalikan semula
kedalam tangki.
Proses ini akan berpusing sehinggalah tanaman matang
untuk dituai.
sesuai untuk sayuran buah seperti tomato, cili, terung,
tembikai, timun dan sebagainya.

Sistem Tertutup
menggunakan air sepenuhnya termasuk
teknik nutrien cetek (NFT), kultur air
dalam (DFT) dan modifikasi NFT.
Sistem Terbuka
menggunakan bahan penganti tanah
seperti rockwool, gambut hancur, habuk
papan, sabut kelapa, perlit dan pasir.
Seperti sistem penanaman dalam pasu
tetapi tidak menggunakan tanah.

KEBAIKAN HIDROPONIK
1.
2.

3.
4.

Kawalan sepenuhnya ke atas tanaman.

Tumbuhan dapat di tanam dengan kepadatan
tinggi dengan kadar penggunaan baja yang
lebih kecil kerana baja tidak di larutresap
kedalam tanah.
Tanaman lebih cepat matang, tanpa kerosakan
akibat gangguan cuaca dan makhluk perosak
Daya pengeluaran amat tinggi berbanding
dengan cara kovensional.

KELEMAHAN HIDROPONIK
Tanaman

boleh mati dengan cepat

jika sistemnya gagal.
Hidroponik lebih rumit daripada
menanam menggunakan tanah.
Tumbuhan yang ditanam secara
hidroponik selalunya lebih mahal
daripada yang ditanam biasa.

PENJAGAAN UMUM HIDROPONIK

Penggunaan

jaring atau kelambu dapat

mengelak serangan serangga serta tidak
perlu menggunakan racun makhluk
perosak.
Jika menggunakan racun serangga
pastikan pungutan hasil dibuat selepas
seminggu dari semburan.
Tanaman secara hidroponik perlu diberi
sokongan untuk tumbuh tegak.
Tanaman sayuran daun yang kecil dapat
tegak terus dari medium tanaman.

MEDIA TANAMAN
HIDROPONIK

BAJA HIDROPONIK

TAKUNG HIDROPONIK

TAKUNGAN HIDROPONIK

TAKUNG HIDROPONIK

CONTOH PENANAMAN
SAYUR HIDROPONIK

TOMATO HIDROPONIK