TAPAK
PROJEK
AKUAKULTUR
Oleh :
Mohd Fariz b. Hj Abdul Kadir
Ketua Pusat
PPA Perlok, Jerantut, Pahang
1
RM
!
RM
RM RM
KOLAM TERBIAR
TERCANTIK
3
MENGAPA
JADI BEGINI ?
1. PENGURUSAN
2. TAPAK
4
RM
RM
RM
RM
RM RM RM
RM
RM RM
RM
5
AKUAKULTUR = TERNAKAIR
RM RM
RM
RM
RM
RM
RM
RM RM
RM
TETAPI
7
KEPENTINGAN
8
Pertimbangan Biologikal & Operasi
Spesis ternakan
Teknologi ternakan – tempatan/luar
Sumber input – benih, makanan dll
Skala projek – kecil/komersial
Sistem ternakan – intensif,separa intensif,intensif
- kolam/tangki/sangkar
Kaedah operasi – polikultur, monokulutr, integrasi
Sasaran pengeluaran
Keluasan kawasan
9
Kriteria Pemilihan Tapak
Pasaran
Air
Topografi
Tanah
Cuaca
Punca Kuasa
Tenaga Kerja
Prasarana / Infrastruktur
Ekonomi & Sosial
10
Kriteria Pemilihan Tapak
Pasaran
Pra syarat penting
Bukan kriteria terakhir dikaji !
Pasaran untuk hasil akan dikeluarkan ?
Boleh dijual tanpa masalah
Kajian pemasaran – ‘market survey/trend’
Tentukan ‘viability’ projek
11
Kriteria Pemilihan Tapak
Pasaran
Saiz ? Julat Harga ? Keadaan ? Tempat ?
Bentuk produk – segar,proses
Tempatan/eksport – kualiti & kuantiti
Tentukan skala projek and sasaran
pengeluaran, tahap teknologi !
12
Kriteria Pemilihan Tapak
Air
Media bagi projek akuakultur
Kualiti dan kuantiti
Air tawar, payau atau masin
Spesis ternakan & sistem ternakan
Kebolehpercayaan/bekalan
berterusan
Tentukan saiz kolam dan bilangan
13
Kriteria Pemilihan Tapak
Sumber air
Air permukaan
- sungai,bukit,tasek,lombong
Air bumi/bawah tanah
- bebas pencemaran, pemangsa
- besi tinggi, CO2, rendah DO
- gas beracun hidrogen sulfid, methana
Konflik penggunaan air
- aktiviti pertanian & penternakan
14
Kriteria Pemilihan Tapak
Mutu air
Parameter optimun mutu air :
pH : 6.5 - 8.5
Suhu : 29 – 31o C
Oksigen terlarut : > 5 ppm
Jum.Keliatan : 40 – 100 ppm CaCO3
Alkaliniti : 20 - < 100 ppm CaCO3
15
Kriteria Pemilihan Tapak
Keperluan air
• Bajet air
• Penuhi semua kolam ternakan
• Ganti resapan & sejatan
• Air keluar masuk kolam
• Pertukaran secara berjadual
• Kegunaan kecemasan
16
Kriteria Pemilihan Tapak
Topografi
Kenalpasti tanah yang sesuai dan bekalan air
Cara termudah dan termurah membina kolam
Tanah datar /bercerun kurang 2 %
pemindahan tanah minima, air masuk keluar
secara graviti
Elak cerun lebih 5% kos pindah tanah tinggi ,
pam perlu digunakan
Elak kawasan sering banjir, alami hakisan,
tanah runtuh
17
Kriteria Pemilihan Tapak
Topografi
Kaedah GIS/ RS
ZIA
18
Kriteria Pemilihan Tapak
Tanah
Analisa tanah (1 meter) tentukan jenis,
sifat fizikal & kimia tanah
Keupayaan menakung air
Tanah liat berpasir, liat tidak lebih 60%
Terlalu liat, merekah dan bocor
Elak tanah berpasir, gambut, asid
Tidak sesuai / kos bina / selenggara
tinggi
19
Kriteria Pemilihan Tapak
Tanah
20
Kriteria Pemilihan Tapak
Cuaca
21
Kriteria Pemilihan Tapak
Tenaga kerja
Samada projek kecil atau besar
Orang tempatan / luar
- Mahir / terlatih
pengurus
juruteknik
- Tidak/separuh mahir
pekerja am
Bilangan pekerja
ladang besar – 1 pekerja/ha.
projek kecil – 1 pekerja/ 2 ha.
pekerja sambilan,penyediaan kolan & tuaian hasil
22
Kriteria Pemilihan Tapak
Punca Tenaga
Bukan kemestian tapi suatu
kelebihan
Keperluan tenaga :
- peralatan kolam, pejabat,
kediaman pekerja, keselamatan
TNB dan janakuasa
Kos pemasangan &
penyelenggaran
23
Kriteria Pemilihan Tapak
Prasarana & Perhubungan
24
Kriteria Pemilihan Tapak
25
RUMUSAN
Keputusan samada memilih atau menolak sesuatu
tapak itu hendaklah berdasarkan kepada fakta yang
disokong dengan analisa
26
RUMUSAN
Sukar untuk dapat tapak yang memenuhi semua
ciri yang diperlukan
Gabungan aspek-aspek penting tentukan samada
terima atau tolak
27
PAK NGAH YEH
28
MENAMBAHKAN STATISTIK !
29