Anda di halaman 1dari 2

Jemput2 Filamen stik

BAHAN-BAHANNYA :-)
6 batang jejari ketam, potong kecil
1 kelopak kobis bulat, hiris halus
1 biji bawang besar, dadu
1 biji cili merah, buang biji dan didadu
1 biji cili hijau, buang biji dan didadu
1 paket serbuk mushroom soup VONO, contoh di
sini..
1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan air
1 biji telur
Secubit @ 1/8 camca teh baking powder
Garam secukup rasa
CARA MEMBUATNYA :-)

1. Satukan semua bahan2 diatas kecuali garam


dan air, dalam satu bekas. Tuang air dan gaul
rata. Tambah garam dan gaul lagi hingga
sebati. Rehatkan sekejap.
2.Panaskan minyak untuk goreng terendam.
Kemudian

basahkan

Jemputkan

adunan

sedikit
tadi

jari

dan

anda.

berhati2

masukkan dalam minyak panas. Buat 12 - 14

biji jemput2 sekali goreng, ini bergantung


pada saiz kuali anda ok.
3.Goreng hingga kuning keemasan pada seluruh
bahagian jemput2. Kalau suka garing masak
lama sikit, tapi jangan lah sampai rentong.
Angkat dan toskan. Letak atas kitchen paper
towel. Hidangkan bersama sos cili, sambal
tumis atau apa2 sos kegemaran anda...

Anda mungkin juga menyukai