BAB IV

CORTEX

1. ALSTONIAE CORTEX (MMI)

2. ALYXIAE CORTEX (MMI)
3. BURMANI CORTEX (MMI)
4. CINCHONAE CORTEX (FI)
5. CINNAMOMI CORTEX (FI)
6. GRANATI CORTEX (MMI)
7. GRANATI PERCARPIUM (MMI) / GRANATI FRUCTUS CORTEX
8. LITSEAE CORTEX (MMI)
9. PARAMERIAE CORTEX (MMI)
10. SYMPLOCI CORTEX (MMI)
11. SYZYGII JAMBOLANI CORTEX (MMI)

Nama lain
Nama tanaman asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Keterangan
-Penyimpanan

Nama lain
Nama tanam asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Keterangan
-Penyimpanan

1.
:
:
:
:

ALSTONIAE CORTEX (MMI)

Kulit Pule
Alstonia scholaris (L) R.Br
Apocynaceae
Alkaloida- alkaloida ditamina, ekitamina, ekhitenina,
akhitamidina, alstonina
: Antipiretika, antimalaria, stomakika, antidiabetika,
antelmintika
: Tidak berbau, rasa pahit, yang tidak mudah hilang
: Kulit batang dan kulit cabang
:
: Dalam wadah tertutup baik

2. ALYXIAE CORTEX (MMI)

: Pulasari
: Alyxia reinwardtii (BL), juga disebut Alyxia stellata
(Roomset Schult)
: Apocynaceae
: Alkaloida zat pahit , kumarin, zat penyamak, minyak atsiri,
asam organik
: Bahan pewangi, (campuran boreh), karminativa, antidemam
: Bau dan rasa mirip kumarin, agak pahit
: Kulit batang dan kulit cabang
:
: Dalam wadah tertutup baik

33

Nama lain
Nama tanaman asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Keterangan
- Waktu panen

- Cara panen

3.
:
:
:
:

BURMANI CORTEX ( MMI)

Kulit manis jangan, Kulit kayu manis padang, Keningar
Cinnamomum Burmani (Blume)
Lauraceae
Minyak atsiri yang mengandung sinamil aldehid, sinamil
asetat, borneol, simen. Zat penyamak, damar, bornil asetat
: Diaforetika, karminativa, anti iritansia, bahan pewangi,
bumbu masak
: Bau khas, rasa manis
: Kulit batang
:
: Panen pada umur 8 tahun, semakin tua umur tanaman, kulit
relatif lebih tebal dan volume kulit pohon bertambah pula,
sehingga kualitas dan kuantitas produksi akan lebih baik.
:

1.
2.

3.

4.

- Jenis jenis

4
6
7

- Perbedaan

9
Penyimpanan

Pohon ditebang sekaligus, tunggul tebangan diter

bagian atasnya.
Cara ditumbuk, yakni 2 bulan sebelum ditebang
5 cm dari leher akar, seluruh kulit batang dikupas
setinggi 80 - 100 cm. Setelah 2 bulan baru ditebang
maksudnya agar pengulitan mudah dilakukan dan
diharapkan tumbuh tunas baru yang lebih sempurna
pada permukaan tanah
Pohon dipukul-pukul dengan benda tajam 2 bulan
sebelum ditebang, dengan maksud untuk mendapat
kulit yang tebal pada waktu pemotongan, sebab pada
bekas - bekas pukulan akan menghasilkan
pembengkakan kulit.
Sistem Vietnam (sistem panen tanpa tebang), yaitu
memotong sebagian kulit batang secara berselangseling dengan ukuran panjang 30 cm, lebar 10 cm.
Setelah kulit batang bertaut kembali sehabis panen
pertama, lalu dilakukan panen kedua dan seterusnya.

: Dalam perdagangan dikenal sebagai Cassia vera.

3 Ada 2 varietas :
1. Berdaun muda, berwarna merah pekat, banyak
5 ditanam di Sumatera Barat dan Kerinci
2 . Berdaun hijau ungu.
: Kayu manis pucuk merah mempunyai kualitas lebih baik,
8 tetapi produksinya lebih rendah dari pada yang berpucuk
hijau.
: Dalam wadah tertutup baik

34

Nama lain
Nama tanaman asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Persyaratan kadar
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Keterangan
- Sediaan
- Perbedaan

4. CINCHONAE CORTEX (FI)

: Kulit kina, Peruvian bark, Jesuit bark
: Cinchona succirubra
: Rubiaceae
: Alkaloida kinina, sinkonina, sinkodina, kina tanat, kinidin,
asam tanat, asam kina, damar, malam
: Kadar kinin tidak kurang dari 8,0 %
: Antipiretika, antimalaria, amara.
: Bau khas terutama dari kulit dahan, pada penyimpanan lama
bau menghilang, rasa pahit dan kelat.
: Kulit batang , kulit dahan, kulit akar
:
: Cinchonae extractum
: - Cinchona succirubra berisi 9 % alkaloida.
- Cinchona ledgeriana berisi 6 - 10 % alkaloida.
- Cinchona calisaya berisi 6 - 8 % alkaloida
- Untuk
memperoleh
banyak
kulit
ditanam
Cinchona succirubra
- Untuk mendapat
banyak
alkaloida
ditanam
Cinchona ledgeriana .
- Untuk cepat-cepat mendapat banyak alkaloida ditanam
Cinchona ledgeriana diatas Cinchona succirubra secara
okulasi.

- Cara panen

-Penyimpanan

1.

Dicabut (cara Indonesia) pohon-pohon yang jaraknya

60 cm 100 cm satu sama lain, dicabut seluruhnya dan
diambil kulit batang dan kulit akarnya, setelah 6-7
tahun, pada daerah tadi dilakukan pencabutan lagi.
2. Dipangkas : pohon-pohon yang berumur 7 tahun
dipangkas batangnya beberapa cm di atas tanah, dari
pangkal batang nanti tumbuh sejumlah cabang baru
yang nanti juga dipungut.
3. Dikikis : Kulit batang dikikis tanpa mengenai kulit
kayunya
4. Menurut penelitian ternyata kulit kina yang banyak
terkena sinar matahari alkaloidnya lebih rendah dari
kulit kina yang ditempat teduh. Jika kulit kina tersebut
ditutupi dengan lumut, maka kadar alkaloidnya akan
naik luar biasa. Setelah kulit kina ini di panen,
bekasnya ditutupi lumut kembali, maka timbul kulit
kulit kina baru yang juga tinggi kadar alkaloidnya.
Pengambilan kulit dilakukan sedikit demi sedikit
sampai seluruh kulit lama terambil.
Dalam wadah tertutup baik

35

Nama lain
Nama tanaman asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Keterangan
- Cara panen

-Penyimpanan

5. CINNAMOMI CORTEX (FI)

: Kulit Kayumanis, Ceylon Cinnamon
: Cinnamomum zeylanicum (BI)
: Lauraceae
: Minyak atsiri yang mengandung egenol sinamilaldehida, zat
penyamak, pati, lendir
: Karminativa, menghangatkan lambung, dicampur dengan
adstringensia lainnya untuk obat mencret
: Bau aromatik, rasa pedas dan manis.
: Kulit bagian dalam yang diperoleh dari anak batang yang
telah dipangkas.
:
Tanaman yang berumur 2-3 tahun dipotong beberapa cm
diatas tanah. Tunas-tunas baru dipilih 5-6 buah dan
dibiarkan tumbuh untuk dipotong lagi setelah mencapai
tinggi 2-3 meter.
Panen dilakukan pada musim hujan, batang-batang dikulit
arah memanjang menjadi 2 bagian atau lebih. Diberkas dan
didiamkan beberapa lama supaya terjadi fermentasi yang
nanti mempermudah pengikisan epidermis dan jaringan hijau
dibawah epidermis.
: Dalam wadah tertutup baik
6.

Nama lain
Nama tanaman asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Penyimpanan

:
:
:
:
:
:
:
:

GRANATI CORTEX (MMI)

Kulit batang delima
Punica granatum (L)
Punicaceae
Alkaloida, gula, tanin
Pengelat (astringensia)
Bau lemah, rasa agak kelat
Kulit batang
Dalam wadah tertutup baik

7. GRANATI PERCARPIUM / GRANATI FRUCTUS CORTEX (MMI)

Nama lain
: Kulit buah delima, Granati Fructus cortex
Nama tanaman asal
: Punica granatum (L)
Keluarga
: Punicaceae
Zat berkhasiat utama / isi
: Tanin sampai lebih kurang 20 % alkaloida yang terdiri dari
peletrina, metil-peletrina, psudo-peletrina, metil iso-peletrina,
iso- peletrina
Penggunaan
: Pengelat usus (astringensia), obat cacing
Pemerian
: Tidak berbau, rasa sangat sepat, lama-lama menimbulkan rasa
tebal di lidah.
Bagian yang digunakan
: Kulit buah yang masak
Penyimpanan
: Dalam wadah tertutup baik
36

Nama lain
Nama tanaman asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Keterangan
-Penyimpanan
Nama lain
Nama tanaman asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Keterangan
-Penyimpanan

Nama lain
Nama tanaman asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Keterangan
-Penyimpanan
11.
Nama lain
Nama tanaman asal
Keluarga
Zat berkhasiat utama / isi
Penggunaan
Pemerian
Bagian yang digunakan
Keterangan
-Penyimpanan

8.
:
:
:
:

LITSEAE CORTEX (MMI)

Kulit krangean., Krangean
Litsea cubeba (Lour) Pers
Lauraceae
Minyak atsiri mengandung sitral, limonen, sapinen,
metilheptanon, sitronelal. Tanin galat, allagat.
: Karminativa, spasmolitika, stomakika
: Bau khas aromatik, rasa agak pedas., dan agak pahit.
: Kulit batang
:
: Dalam wadah tertutup baik

9. PARAMERIAE CORTEX (MMI)

: Kulit Kayu rapat, Pegatsih
: Parameria laevigata (Juss) Moldenke , Parameria barbata
: Apocynaceae
: Tanin
: Pengelat (astringensia)
: Bau lemah, rasa agak kelat dan agak pahit.
: Kulit batang dan kulit cabang.
:
: Dalam wadah tertutup baik
10.
:
:
:
:
:
:
:
:
:

SYMPLOCI CORTEX (MMI)

Kulit sariawan
Symplocos odoratissima (BL, choisy)
Symplocaceae
Glucosida, symplokosin, metil salisilat, aluminium sulfat
Antisariawan
Bau agak wangi, tidak berasa
Kulit dahan
Dalam wadah tertutup baik

SYZYGII JAMBOLANI CORTEX (MMI)

: Kulit jamblang
: Syzygium jambolanum (L) Skeels yang disebut pula
Eugenia cumini
: Myrtaceae
: Zat penyamak, asam galat, jambulol, jambolisin.
: Astringensia, obat kencing manis
: Bau lemah, rasa pahit dan kelat
: Kulit dahan
:
: Dalam wadah tertutup baik

37

38