Kulinari Daisy Chef Liza Episod 3 AYAM KURMA NANAS

A:

Rebus 30 minit 1 ekor 1 cawan 1 sudu kecil

Ayam potong 8 Air Kelapa Ketumbar biji

B: Mesin 3 4 4 4 3 3 1 C: 1 2 200 1 1 2 2 1 4

sudu besar ulas ulas cm biji sudu besar sudu besar cawan cawan gm sudu besar sudu kecil labu pokok sudu besar biji Daun Bawang Nanas biji

Marjerin Daisy Bawang merah Bawang putih Halia Buah Keras Rempah Kurma Serbuk jintan manis Santan Air Nanas mesin Air Lemon Garam Bawang besar dipotong 4 Daun Bawang Bawang goreng Cili Hijau

D:

Hiasan :

CARA- CARA 1. 2. 3. 4. 5. 6. Cuci ayam bersih dan rebus bersama bahan A selama 30 minit Panaskan Marjerin Daisy dan tumis bahan B selama 20 minit Masukkan santan, ayam dan nanas yang telah di mesin. Biar didih dan pekat Masukkan air lemon dan garam Masukkan cili hijau, bawang besar, daun bawang, bawang goreng. Biar pekat. Siap untuk dihidang

Kulinari Daisy Chef Liza Episod 3 BISKUT PISTACHIO BERCOKLAT

A: 200 30 20 60 40 B: C: 150

gm gm gm gm sudu kecil gm sudu kecil sudu kecil gm

Tepung Naik Sendiri Tepung Jagung Tepung Kastard Gula Kastor Garam Oat mesin Poppy seed Pewarna Hijau

Minyak Jagung Daisy

Hiasan :

Coklat putih cair Kacang pistachio mesin

CARA CARA 1. Gaul dengan mesin pemutar kesemua bahan A ke dalam mangkuk dan sebatikan 2. Masukkan pewarna hijau, tuangkan sedikit demi sedikit minyak jagung Daisy ke dalam adunan sehingga sebati. 3. Rehatkan adunan selama 10 minit kedalam peti sejuk 4. Bentukkan menjadi bulat leper. 5. Bakar selama 18 minit pada suhu 175C. 6. Cairkan coklat putih, dan biskut dicelup separuh dengan coklat putih dan kacang pistachio yang di mesin 7. Siap untuk dihidang