Anda di halaman 1dari 5

RESEP BISKUIT BAYI A.

Bahan: Mentega unsalted 120 g Oatmeal blender 75 g Pisang 1-2 buah (kl mau lbh manis pake 2 bh) Tepung beras putih rosebrand 210 g Cara : aduk semua bahan jadi satu. Kalo agak keras tambah minyak sayur sedikit sampai agak empuk. Bentuk2 pake cookie cutter, trus oven 180 der. Oya kalo anaknya diatas 8 bln oatmealnya ga usah diblender lagi, buat latihan ngunyah juga. Good luck ya. Wangi pisangnya enak bgt deh. Matengnya kl bawahnya warnanya agak coklat ya. Jangan kelamaan oven, nti hangus. B. Bahan: - 25gr oat yg sdh dihaluskan (pk blender yg dry mill) - 1sdm tepung maizena - 100ml air dingin - 2bungkus unsalted butter kotak'an, cairkan - kismis secukupnya (diiris tipis2) - keju parut secukupnya. Cara membuat: - campur oat dgn maizena - masukan unsalted buter ke dalam campuran

oat+maizena - masukan kismis+keju - tambahkan air dingin secukupnya,sampai adonan bs dibentuk - bentuk adonan bulat2,lalu pipihkan. - panggang dalam microwave selama 5-7menit Sampe cookie berwarna kuning kecoklatan semoga membantu INFO : 1. Biskuit bayi 6-8 bulan banana oatmeal atau apple oatmeal. Terbuat dari buah murni pisang atau apel, mentega unsalted, tepung beras dan oatmeal. Harga per kemasan berat 200-225 gr Rp. 30 ribu (tadinya harga Rp 35 ribu). Kemasan plastik di seal. Tadinya menggunakan tabung mika, tapi karena rentan rusak untuk pengiriman jarak jauh, sekarang kemasan plastik seal. Utk pengiriman dalam dan luar kota menggunakan kardus hardcover ukuran 12x12x12 cm. Maksimal isinya 6 pcs. 2. Biskuit bayi 8-12 bulan banana oatmeal, apple oatmeal dan carrot oatmeal. Terbuat dari buah murni, pisang, apel atau wortel, mentega unsalted, tepung beras dan oatmeal. Harga per kemasan berat 200-225 gr Rp. 30 ribu. Kemasan semua sama dengan plastik seal. C. Kemarin bikin fingerfood buat si kecilku (10mos)gampang banget, ga pakai telur juga jadi bisa buat yang alergi telur.Dan yang pasti ga pakai bahan pengawet.Waktu menghidangkan, bisa dimakan

langsung atau dicampur dengan sari buah. Bahan: 100gr unsalted butter, diamkan suhu ruang 100gr tepung untuk bubur bayi(bisa tepung beras putih, tepung beras merah, tepung kacang hijau) oatmeal secukupnya (ga usah banyak2). Caranya: Campur unsalted butter dengan tepung dan oatmeal. Bentuk sebesar ibu jari atau yang pas dipegang oleh bayi Jika masih sulit dibentuk, tambahkan sedikit2 tepungnya. Panggang di oven suhu 150derajat celcius, kira2 15 menit. Biscuit siap dihidangkan. D. Kukis Coklat Oatmeal Bahan : 160 gr butter, suhu ruang 80 gr gula halus 75 gr oatmeal 75 gr chocochips 210 gr tepung terigu 10 gr coklat bubuk Cara membuat : Campur semua bahan pakai sendok kayu, aduk rata (jangan lama2), ambil kira2 1 sdm adonan, pulung, tipiskan di loyang. Oven 180 derajat selama 20-25 menit. Angkat.

note : teksturnya tidak garing tapi sedikit kaya melempem, tapi kukis ini lumer dimulut. Enakk deh..:D INFO : sama mba, aku kmrn bikin kukis untuk anakku pake butter unsalted, tepung arowroot, plus pisang untuk rasa manisnya and oatmeal plus sedikit keju biar ada rasa asin E. Saya kalo bikin biskuit bayi ga pernah pake telur, hasilnya ttp renyah kok...resepnya pernah saya posting disini...tanpa gula, garam dan pengawet, pake buah asli...resepnya sbb, kalo mau nyoba monggo loh... 210 g terigu ato tep beras 150 g buah pisang, apel, wortel ato apa aja silakan dipilih 100 g mentega unsalted 50-75 g oatmeal blender Caranya : semua bahan aduk jadi satu, tinggal dibentuk sesuai selera deh, jadinya sekitar 36 keping diameter 8 cm, ato 1 tabung mika ukuran tinggi 17 cm... INFO : coba liat di www.wholesomebabyfood.com. Disitu

banyak resep non-gluten. Kalau mau bikin sendiri bisa pake tepung apa aja kecuali tepung terigu. Misalnya tepung beras, tepung ganyong, dll. Yang penting jangan pakai gula. No gula-garam sampai 2 tahun ya mbak. Jangan pakai madu juga. Madu tidak boleh untuk anak dibawah 1 tahun (ada yg melarang sampai 2 tahun). Pakai manis dari buah-buahan, misalnya kurma, pisang, sari jeruk.