Anda di halaman 1dari 19

BAB I PENDAHULUAN

Daun

merupakan istilah yang digunakan untuk bagian tumbuhan yang

bentuknya seperti lembaran pipih dan umumnya berwarna hijau bila terpapar cahaya dan udara. Daun merupakan salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dari batang umumnya berwarna hijau (mengandung klorofil) dan terutama berfungsi sebagai penangkap energi dari cahaya matahari untuk fotosintesis. Daun merupakan organ terpenting bagi tumbuhan dalam melangsungkan hidupnya. Daun juga mempunyai mempunyai bagian-bagian yang berperan penting untuk membantu proses pertumbuhan pada tumbuhan. Cara umum organ tumbuhan terdiri atas akar, batang, daun, dan bunga. Organ tumbuhan tersusun atas sekelompok sel yang mempunyai keaktifan yang sama, yang disebut jaringan. Secara morfologi dan anatomi daun merupakan organ tumbuhan yang paling beragam. Daun merupakan organ tanaman yang berfungsi untuk fotosintesis, penguapan (transpirasi), dan transportasi. Daun tersusun atas beberapa macam jaringan seperti epidermis, parenkim dan ikatan pembuluh (xilem dal floem). Mulut daun (stomata), yang berfunngsi untuk pertukaran gas. stomata ini umumnya terdapat dibagian daun membuka dan menutupnya stomata diatur oleh tekanan turgor. Warna hijau pada daun berasal dari kandungan klorofil pada daun. Klorofil adalah senyawa pigmen yang berperan dalam menyeleksi panjang

gelombang cahaya yang energinya diambil dalam fotosintesis. Daun merupakan organ terpenting bagi tumbuhan dalam melangsungkan hidupnya karena tumbuhan dalah organisme autotrof obligat, ia harus memasok kebutuhan energinya sendiri melalui konversi energi cahaya menjadi energi kimia.

BAB II TINJAUN TEORITIS

A. Struktur dan fungsi daun Struktur umum

Organ tumbuhan, seperti hal organ pada hewan tersusun atas jaringan (sekelompok sel yang mrmpunyai keaktifan khas ). Jaringan tersusun atas sel. Secara umum organ tumbuhan terdiri atas akar, batang, daun, dan bunga. Daun merupakan istilah yang digunakan untuk bagian tumbuhan yang bentuknya seperti lembaran pipih dan umumnya berwarna hijau bilaterpapar cahayadan udara. Daun terdiri atas tiga sistem jaringan. Helai daun ( lamina ) terdiri atas selapis epidermis pelindung, bagian jaringan dasar parenkim yang dikenal sebagai mesofil dan terdiri atas stuktur luar dan struktur dalam daun yang berkaitan dengan perannya dalam proses fotosintesis dan transpirasi. Ciri-ciri Daun : Pada umumnya daun pipih, melebar atau meluas dan berwarna hijau. Helaian daun yang luas sangat membantu dalam menangkap energi matahari dan CO2. Cirri tersebut tentu sesuai dengan fungsinya. Ada 4 macam jaringan pada organ daun, yaitu jaringan epidermis, jaringan tiang, jaringan bunga karang, dan jaringan pengangkutan. Lihat gambar! a. Stuktur jaringan luar daun terdiri dari : Helaian daun ( lamina ) Helaian daun merupakan bagian daun yang terpenting dan lekas menarik perhatian. Maka suatu sifat yang sesungguhnya hanya berlaku untuk helaian di sebut pula sebagai sifat daunnya. Contoh : jika kita mengatakan daun nangka jorong sesungguhnya yang jorong itu bukan daunnya melainkan helaiannya. Tangkai daun ( petioulus ) Tangkai daun merupakan bagian yang mendukung pelayannya dan bertugas untuk mendapatkan helaian daun tadi pada posisi sedemikian rupa hingga dapat memperoleh cahaya matahari yang sebanyak-banyaknya.

Pelepah daun ( folius ) Daun yang berupih hanya kita dapati pada tumbuhan yang tergolong dalam tumbuhan yang berbiji tunggal ( monokotil ) pelepah daun mempunyai fungsi untuk Sebagai pelindung kuncup yang mudah, seperti dapat di lihat pada tanaman tebu (Seccharum Officinnarum L). Memberi kekuatan pada tanaman. Daun yang memilki ketiga bagian tersebut disebut daun sempurna, misalnya

daun pisang dan talas. Daun yang tidak memiliki satu bagian daun disebut daun tidak sempurna. b. Struktur jaringan dalam daun umumnya tersusun atas : 1. Epidermis merupakan lapisan terluar yang menutup permukaan atas dan bawah daun. Fungsinga adalah untuk melindungi jaringan daun yang ada dibawahnya. Epidermis juga dilapisi lapisan lilin atau kutikula yang berfungsi untuk mencegah terjadinya penguapan yang lebih besar, bagaian tertentu beberapa sel epdirmis berupa menjadi stomata atau mulut daun yang berfungsi untuk pertukaran gas. Untuk daun yang tumbuh mendatar stomata biasanya terdapat banyak di bagian bawah permukaan daun, sedangkan untuk daun yang posisinya tegak stomata terdapat pada bagian kedua sisi daun dan untuk tumbuhan air stomata banyak ditemukan pada bagian atas permukaan daun. 2. Jaringan parenkim jaringan ini terdiri dari jaringan palisade atau jaringan tiang dan jaringan bunga karang atau spon. Kedua jaringan tadi merupakan jaringan mesofil atau daging daun. Pada jaringan ini pula terdapat klorofil yang sangat penting untuk proses fotosintesis. 3. Jaringan Pengangkut jaringan ini terdapat pada tulang daun, jaringan pengangkut ini berupa jaringan floem dan xylem yang merupakan kelanjutan dari jaringan pengangkut pada akar, batang kemudian berakhir pada ujung atau tepi daun, yang berfungsi sebagai alat transport dan sebagai penguat daun. 4. Jaringan tambahan daun, jaringan tambahan meliputi sel-sel khusus yang umumnya terdapat pada mesofil daun, misalnya sel-sel kristal dan kelenjar.

B. Struktur jaringan daun sejati Daun sejati adalah daun yang memiliki helaian daun, pelepah daun dan tangkai daun atau sering disebut daun lengkap. Terdiri atas jaringan : 1) Epidermis Daun Epidermis berupa satu lapis sel yang dindingnya mengalami penebalan dari zat kutin (kutikula) atau kadang dari lignin. Pada epidermis terdapat stomata (mulut daun) yang diapit oleh dua sel penutup. Stomata ada yang terletak di permukaan atas saja, misalnya pada tumbuhan yang daunnya terapung (pada daun teratai), ada yang di permukaan bawah saja, dan ada pula yang terdapat di kedua permukaan daun (atas dan bawah). Alat-alat tambahan yang terdapat di antara epidemis daun, antara lain trikoma (rambut) dan sel kipas.

2) Mesofil Daun (Jaringan dasar) Mesofil terdiri dari sel-sel parenkim yang tersusun renggang dan banyak ruang antarsel. Pada kebanyakan daun Dikotil, mesofil terdiferensiasi menjadi parenkim palisade (jaringan tiang) dan parenkim spons (jaringan bunga karang). Sel-sel palisade bentuknya memanjang, mengandung banyak kloroplas, dan tersusun rapat. Parenkim spons bentuknya tidak teratur, bercabang, mengandung lebih sedikit kloroplas, dan tersusun renggang.

3) Berkas Pengangkut Daun Berkas pengangkut terdapat pada tulang daun yang berfungsi sebagai alat transpor dan sebagai penguat daun.

4) Jaringan Tambahan Daun Jaringan tambahan meliputi sel-sel khusus yang umumnya terdapat pada mesofil daun, misalnya sel-sel kristal dan kelenjar.

C. Variasi daun a. Kelengkapan daun Daun lengkap yaitu daun yang terdiri atas helaian daun (lamina), tangkai daun (petiolus), dan pelepah daun (vagina). Daun yang tidak lengkap adalah daun yang tidak mempunyai satu atau dua bagian dari bagian-bagian tersebut. Ada beberapa macam daun yang tidak lengkap, yaitu : Terdiri dari tangkai dan helaian daun disebut dengan daun bertangkai Terdiri dari pelepah dan helaian daun disebut daun duduk.berupih. Terdiri dari helaian daun saja disebut daun duduk. Terdiri dari tangkai daun saja disebut helaian daun semu atau palsu.

b.

Bangun (bentuk) daun (Circumscriptio)

Berdasarkan letak bagian daun terlebar, bentuk umum daun dapat dibedakan atas 4 golongan yaitu : A. Bagian yang terlebar berada di tengah-tengah helaian daun 1. Jika panjang : lebar = 1: 1 disebut bulat atau bundar (orbicularis). Contoh : pada teratai besar (Jatropa curcas). 2. Jika panjang : lebar = (1,5-2) : (1) disebut jorong (ovalisatau ellipticus) seperti pada nangka (Arthrocarpus communis). 3. Jika panjang : lebar = (2,5-3) : (1) disebut memanjang (oblongus), seperti pada srikaya (Annona squamosa) 4. 5. Jika panjanag :lebar = (3,5) : (1) disebut lanset ( lanceolatus) Jika tangkai daun tertanam pada bagian tengah disebut bangun perisai (peltatus), contoh pada keladi (Caladium bicolor).

B. Bagian yang terlebar terdapat di bawah tengah-tengah daun 1. Pangkal daun tidak bertoreh a. Bulat telur (ovatus), contoh pada daunkembang sepatu (Hibiscus rosasinensis) b. Segi tiga (triangularis), segi tiga sama kaki, seperti pada kembang bunga pukul empat ( Mirabilis jalapa)

c.

Delta (deltoids), segi tiga sama sisi, seperti pada daun air mata pengantin (Antigonon leptopus)

d.

Belah ketupat (rhomboiides), bangun segi empat tetapi sisinya tidaskl sama panjang, contoh pada anak daun yang di ujung pada bengkuang (Pachyrrhizus erosus)

2.

Pangkal daun bertoreh atau berlekuk a. Jantung (cordatus), seperti bulat telur tapi pangkalnya berlekuk, pada daun waru (Hibiscus tilliaceus). b. c. d. e. Ginjal atau kerinjal (reniformis), seperi pada pgagan (Centela asiatica). Anak panah (sagitatus), seperti pada enceng (Saginataria shitifolia) Tombak (hastatus), pada wewehan (Monocharia hastata) Bertelinga (auriculatus), pada tempuyung (Sonchus arvensis) seperti

C. Bagian yang terlebar terdapat di atas tengah-tengah helaian daun 1. 2. 3. 4. Bulat telur sungsang (obovatus), pada sawo kecik (Manikara kauki) Jantung sungsang (obcordatus), seperti pada sidaguri (Sida retusa) Segi tiga terbalik (cuneatus), pada anak daun semanggi (Marsilea crenata) Sudip (sphatulatus), pada daun tapak liman (Elephantopus scaber)

D. Tidak ada bagian yang terlebar, dari pangkal sampai ke ujung hamper sama lebar 1. 2. Garis (linearis), contoh pada daun padi (Oryza sativa) Pita (ligulatus), serupa garis tetapi lebih panjang lagi dan agak lebar, contoh pada jagung (Zea mays) 3. Pedang (ensiformis), seperti bangun garis tetapi daun tebal dibagian tengahnya dan tipis dibagian tepinya, pada nenas seberang (Agave sisalana). 4. Paku atau dabus (subulatus), bentuk daun seperti silindr, ujung runcing, seluruh bagian kaku, pada daun cemara (Araucaria cuninghamii) 5. Jarum (acerosus), serupa paku lebih kecil dan meruncing panjang, pada Pinus merkusii.

c.

Ujung daun (apex folii)

Ada beberapa bentuk ujung daun yaitu : 1. Jika pertemuan tepi daun puncak dengan membentuk sudut lancip, maka disebut ujung daun meruncing (acutus). Biasanya ditemukan pada daun bangun bulat memanjang, lanset, segi iga, delta, belah ketupat dan lain-lain. Contoh pada daun padi. 2. Jika pwertemuan tepi daun berada di bawah puncak maka ujung daun disebut meruncing (acuminatus). Ditemukan pada daun kembang sepatu. 3. Jika pertemuan tepi daun berada di atas puncak dan membentuk sedut tumpul maka ujung daun ini disebut tumpul (obtusus), ditemukan pada daun sawo kecik. 4. Jika pertemuan tepi daun tidak membentuk sudut atau bulat maka disebut ujung daun daun membulat (rotundatus). 5. Jika ujung daun rata disebut romping (truncates), contoh pada daun jambu monyet. 6. Jika ujung daun berlekuk maka disebut ujung daun terbelah (retusus), contoh pada daun saliguri (Sida retusa) 7. 8. Jika ujung daun berduri naka disebut mucronatus, contoh daun nenas seberang. Jika ujung daunnya menggulung disebut cirrhosus, biasanya ditemukan pada ujung daun yang bersulur seperti kembang sunsang. 9. Jika pada daun yang distalnya sempit terdapat ujung yang panjang seperti jarum disebut aristatus 10. Jika pada daun yang bagian distalnya lbar dan terdapat ujung yang panjang seperti jarum disebut caudatus.

d.

Pangkal Daun (basis folii) Untuk menentukan bentuk pangkal daun, kita terlebih dahulu menghubungkan

kedua tepi daun ke arah basal. Adakalanya kedua tepi daun tidak menyatu pada pangkal daun karena dibatasi oleh tangkai daun. Berdasarkan ini maka bentuk bentuk pangkal daun dapat dijumpai sebagai berikut :

1.

Pangkal daun yang tidak menyatu a. b. c. d. e. f. g. Runcing / acutus Meruncing / acuminatus Tumpul / obtusus Membulat / rotundatus Rompang atau rata / truncatus Berlekuk / emarginatus Hestatus

2. 3.

Kedua tepi daun menyatu (connatus) Ditembus batang, jika pangkal daun tumbuh menyatu dengan daun yang ada dihadapannya disebut connatus-perfoliatus, dan apabila kedua tepi daun menyatu dan mengelilingi batang disebut perfoliolatus.

e.

Tulang Daun (nervus)

Fungsi tulang daun adalah: 1) Memperkuat daun seperti halnya tulang tulang hewan dan manusia, oleh sebab itu tulang daun disebut juga rangka daun 2) Transportasi zat zat karena tulang daun itu sesungguhnya adalah berkas pembuluh angkut. Berdasarakan besar kecilnya tulang daun, dapat dibedakan menjadi 1) Ibu tulang daun (costa), ukuran terbesar, merupakan terusan dari tangkai daun, biasanya membagi daun menjadi dua bagian. 2) Tulang daun lateral (nervus lateral), cabang tulang daun yang keluar dari ibu tulang daun. 3) Urat daun (vena), tulang daun yang amat kecil yang tersusun seperti jala atau sejajar. Sistem tulang daun menunjukkan cara tulang daun tersusun dalam helaian daun. Menurut susunan tulang daunnya dikenal: 1. Jika tulang daun terpencar ke arah tepi daun a. Bertulang menjari / palminervis, cabang tulang daun terpencar dari satu titik pada pangkal ibu tulang.

b.

Bertulang menyirip / penninervis, cabang keluar di sepanjang ibu tulang daun.

2.

Jika di bagian atas ujung daun tulang tulang menyatu a. Bertulang lurus / rectinervis, biasanya ditemukan pada daun rumput rumputan b. Bertulang melengkung / curvinervis, biasanya ditemukan pada hampir semua Melastomataceae. Biasanya tumbuhan monokotil mempunyai pertulangan sejajar dan

melengkung, sedangkan tumbuhan dikotil mempunyai pertulangan menyirip dan menjari. Begitu juga dengan vena (urat daun), pada tumbuhan monokotil umumnya mempunyai vena sejajar, sedangkan tumbuhan dikotil mempunyai vena seperti jala. Namun terkadang pada beberapa jenis, ditemukan pengecualian terhadap hal yang umum di atas.

f.

Tepi Helaian Daun Berdasarkan torehan yang ada pada daun suatu tumbuhan, maka daun dapat

dibedakan menjadi dua golongan yaitu daun dengan pinggiran rata / intinger dan daun dengan torehan pada tepinya / divisus. Torehan pada pinggir daun sangat beraneka ragam sifatnya, berdasarkan dalam atau tidaknya torehan pingir daun dapat dibedakan menjadi dua kelompok. 1. Torehan merdeka, maksudnya bangun daun tidak dipengaruhi oleh torehan itu. Seringkali torehan tidak berkaitan dengan ibu tulang daun atau cabang tulang daun. 2. Torehan mempengaruhi bentuk, tepi daun mengubah bangun umum daun. Torehan biasanya terjadi diantara tulang tulang cabang dengan tulang daun utama.

Lekukan yang terjadi pada pinggir daun disebut sinus, serta tonjolannya disebut dengan angulus. Berdasarkan bentuk sinus dan angulusnya, maka pinggir daun dengan torehan merdeka dapat dibedakan atas: 1. Bergerigi / serratus, sinus dan angulusnya sama sama runcing.

2.

Bergerigi ganda / biserratus, jika angulus pada daun yang bergerigi mempunyai gerigi lagi.

3. 4. 5.

Berombak / repandus, jika sinus dan angulusnya sama sama tumpul Bergigi / dentatus, jika sinus tumpul dan angulusnya runcing. Beringgit / crenatus, jika sinus lancip dan angulus tumpul.

Pada pinggir daun yang mempengaruhi bentuk, berdasarkan dalamnya torehan dapat dibedakan sebagai berikut: 1. 2. Berlekuk / lobatus, dalam torehan kurang dari setengah panjang tulang cabang. Bercangap / fissus, dalam torehan sampai dengan setengah panjang tulang cabang. 3. Berbagi / partitus, dalam torehan melebihi setengah panjang tulang cabang.

Berdasarkan macam torehan serta hubungannya dengan pertulangan daun itu sendiri maka pinggir daun dapat berbentuk: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Palmatilobus / berlekuk menjari Palmatividus / bercangap menjari Palmatipartitus / berbagi menjari Pinnatilobus / berlekuk menyirip Pinnatividus / bercangap menyirip Pinnatipartitus / berbagi menyirip

g.

Daging Daun (Intervenium)

Tebal dan tipisnya daun disebabkan kerja dari meristem papan. Berdasarkan sifat ini daun dapat dibedakan menjadi : 1. 2. 3. 4. 5. 6. Tipis seperti selaput (membranaceus), ex. Hymenophyllum australe Seprti kertas (papyraceus atau chartaceus), ex. Musa paradisiacal Tipis lunak (herbaceous), ex. Nasturtium officinale Seperti perkamen, ex. Cocos nucifera Seperti kulit atau tulang, ex.Calophyllum inophylum Berdaging (carnosus), ex. Aloe sp

10

h.

Warna daun Daun biasanya berwarna hijau sesuai dengan fungsinya sebagai alat

fotosintesis, naun kita temukan daun tidak berwarna hijau seperti merah kuning kecoklatan dan lain lain. Misalnya pada daun Acalypha wilkesiana yang berwarna merah disebabkan karena warna antosianin menutupi warna hijau klorofil. Untuk mengamati daun sebaiknya dilihat pada tanaman yang sudah dewasa, karena adakalanya daun muda dari beberapa tumbuhan mempunyai warna yang tidak sama dengan daun yang sudah dewasa.

i.

Permukaan Daun Permukaan atas daun biasanya berwarna lebih hijau dan mengkilat

dibandingkan dengan permukaan bawah daun. Kadang kadang permukaan daun dapat ditumbuhi oleh sisik, rambut, duri dan lain lain. Berdasarkan hal yang demikian maka permukaan daun dibedakan atas: 1. Licin (laevis), dapat terlihat mengkilat(nitidus), suram(opacus) atau juga berselaput lilin (pruinosus). 2. 3. 4. 5. 6. Gundul (glaber) Kasap (scaber) Berkerut (rugosus) Berbingkul bingkul (bullatus), seperti berkerut tapi kerutannya lebih besar. Berambut (pilus) a. b. c. d. e. f. g. Berambut (pilosus), rambut pendek dan tersebar (bulu halus dan jarang). Berambut panjang (villosus), rambut panjang dan lunak. Berambut beludru (velutinus), rabut pendek dan rapat. Berambut kasar (hirsutus), jika rambut kaku, jika diraba terasa kasar. Berambut bintang (stellato-pillosus), rambut bercabang. Berambut duri (sedtotus), rambut amat kaku dan tegar. Berambut bulu (plumosus), rambut seperti bulu yakni rambut yang masing masing berambut lagi.

11

h.

Berambut empuk (pubescens), rambut pendek, lunak merapat pada permukaan.

i.

Berambut sutera (sericeus), rambut tegak, rapat, lurus, lunak dan mengkilap.

j. k.

Berambut wol (lonatus), panjang, keriting tidak teratur. Berambut seperti vilt (tomentosus), jika rambut kacau yang tidak teratur namun padat membentuk suatu lapisan padat.

l.

Berambut seperti sikat dan merapat (strigosus), jika rambut kaku dan merapat ke permukaan.

7.

Bersisik (lepidus), terdapat pada sisi bawah daun durian.

j.

Pelipatan Daun

Macam macam cara pelipatan daun: 1. 2. Conduplicate, daun melipat di sepanjang ibu tulang daun. Plicate, daun melipat berulang ulang di sepanjang ibu tulang daun secara longitudinal dalam bentuk zig zag. 3. 4. Circinate, daun menggulung dari ujung daun menuju dasar daun. Convolute / supervolute, daun menggulung dari salah satu pinggir daun, sehingga menutupi bagian yang lain. 5. Involute, kedua pinggir daun menggulung sampai bagian tengahdaun pada permukaan atas. 6. Revulute, kedua pinggir daun menggulung sampai bagian tengah pada permukaan bawah daun.

k.

Sendi Daun (pulvinus) Yaitu bagian tangkai daun atau tangakai anak daun yang membengkak, baik

pada monokotil dan dikotil. Berfungsi sebagai engsel yang memungkinkan gerakan bolak balik antara bagian daun tersebut. Engsel tersebut disebut sendi daun (pulvinus), yang bisa juga ditemukan antara tangkai dan helaian daun dan helaian anak daun.

12

Selain pulvinus, ada pembengkakan pada tangkai daun yang mirip dengan pulvinus, tetapi hanya bisa merubah satu kali orientasi daun atau membentuk kaitan sebagai bantuan untuk memanjat, sendi ini disebut pulvinoid. Sendi absisi adalah bagian daun yang lemah dimana daun atau anak daun atau sebagian tangkai daun atau rakhis akhirnya akan patah. Biasanya sisa sendi absisi bisa dikenali dengan adanya cekungan yang melingkar disekeliling tempat bekas daun. Sendi absisi seringkali membengkak, menandai bagian yang akan patah atau berabsisi.

l.

Daun Penumpu (stipula) Merupakan lembaran serupa daun kecil atau tonjolan yang akan tumbuh ketika

kuncup masih kecil. Dapat segera tanggal atau tetap tinggal lebih lama. Macam macam stipula : 1. Stipula liberae (daun penumpu bebas), daun penumpu ini bebas terletak di kanan kiri pangkal daun. 2. 3. Stipula adnate, daun penumpu ini melekat pada kanan kiri pangkal tangkai daun. Stipula axillaris / stipula interpetiolaris, daun penumpu berlekatan menjadi satu di dalam ketiak daun. 4. Stipula petiolo opposita / stipula antidroma, daun penumpu berlekatan menjadi satu dan berhadapan dengan tangkai daun. Biasanya agak lebar sehingga melingkari batang. 5. Stipula interpetiolaris, dua stipula yang berlekatan terletak diantara dua tangkai daun. Biasanya terdapat pada daun yang duduk berhadapan pada satu buku.

b.

Selaput Bumbung (ochrea) Merupakan selaput tipis berbentuk tabung yang menyelubungi atau

mengelilingi pangkal suatu ruas batang. Sering dianggap sebagai daun penumpu. Misalnya pada Ixora sp dan Morinda citrifolia.

13

m. Lidah lidah (ligula) Merupakan suatu selaput kecil yang biasanya terdapat pada batas antara upih dengan helaian daun pada rumput rumputan (Graminae). Fungsinya adalah untuk mencegah masuknya air ke dalam ketiak daun, sehingga terhindar dari pembusukan.

D. Variasi stuktur dan jaringan daun Daun dapat dikelompokkan berdasarkan susunan atau struktur tertentu. Daun memiliki jaringan epidermis, jaringan parenkim, berkas penangangkut daun, dan jaringan tambahan daun. Variasi struktur daun : Bentuk helaian daun Berdasarkan bentuk helaian daun atau dilihat dari posisi relative bagian daun yang paling lebar daun. Bentuk ujung daun Susunan tulang daun Menyirip, melengkung, menjari, dan sejajar Variasi jaringan daun : Epidermis Jaringan ini terbagi menjadi epidermis atas dan epidermis bawah, berfungsi melindungi jaringan yang terdapat di bawahnya. Jaringan Pagar atau Jaringan Tiang dikenal juga dengan istilah jaringan palisade, merupakan jaringan yang berfungsi sebagai tempat terjadinya proses fotosintesis. Jaringan bunga karang Disebut juga jaringan spons karena lebih berongga bila dibandingkan dengan jaringan palisade, berfungsi sebagai tempat menyimpan cadangan makanan Berkas pembuluh angkut Terdiri dari xilem atau pembuluh kayu dan floem atau pembuluh tapis, pada dikotil keduanya dipisahkan oleh kambium. Xilem Berfungsi untuk mengangkut air dan garam yang diserap akar dari dalam tanah ke daun (untuk digunakan sebagai bahan fotosintesis Floem Berfungsi untuk mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tumbuhan termasuk daun itu sendiri.

14

Stoma (jamak: stomata) berfungsi sebagai organ respirasi. Stoma mengambil CO2 dari udara untuk dijadikan bahan fotosintesis, mengeluarkan O2 sebagai hasil fotosintesis. Stoma ibarat hidung kita dimana stoma mengambil CO2 dari udara dan mengeluarkan O2, sedangkan hidung mengambil O2 dan mengeluarkan CO2. Stoma terletak di epidermis bawah. Selain stoma, tumbuhan tingkat tinggi juga bernafas melalui lentisel yang terletak pada batang.

15

BAB III KESIMPULAN

Daun

merupakan salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dari batang

umumnya berwarna hijau (mengandung klorofil) dan terutama berfungsi sebagai penangkap energi dari cahaya matahari untuk fotosintesis. Daun merupakan organ terpenting bagi tumbuhan dalam melangsungkan hidupnya. Daun juga mempunyai mempunyai bagian-bagian yang berperan penting untuk membantu proses pertumbuhan pada tumbuhan. Jaringan daun memiliki banyak persamaan dengan jaringan batang, bedanya pertumbuhan apikal daun lebih cepat berhenti. Daun tersusun atas tiga tipe jaringan, yaitu epidermis, mesofil, jaringan pembuluh dan jaringan tambahan daun. Pada epidermis terdapat stomata dan trikoma. Mesofil terdiri atas jaringan parenkim palisade dan spons yang mengandung klorofil dan berfungsi untuk fotosintesis. Epidermis tidak hanya berfungsi sebagai pelindung, tetapi pengeluaran nutrisi, senyawa, air dan pertukaran gas. Pada mesofil terdapat banyak ruang udara. Ada beberapa tipe pertulangan daun yaitu menyirip, sejajar, menjari, dan melengkung. Perkembangan daun terjadi melalui beberapa tahap yaitu permulaan, diferensiasi awal, perkembangan sumbu daun dan perkembangan helai daun. Jadi, bentuk daun pada bagian yang berbeda pada tumbuhan yang sama dipengaruhi oleh faktor dalam, faktor luar dipengaruhi antara lain nutrisi dan intensitas cahaya.

16

DAFTAR PUSTAKA

Djumhana, N., Wuryastuti, S., Hendrawati, Y. dan Peristiwati, 2006. Konsep Dasar Biologi untuk SD. Bandung: UPI Press. Mulyani Sri,E,S, 2006.Anatomi Tumbuhan.Yogyakarta: Kanisius Siti Nur Rochmah , Sri Widayati , Meirina Arif, Biologi SMA / MA Kelas 11, Bandung, Gajah Mada 2007.

17

KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadiran Allah SWT, yang telah memberikan rahmad kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan makalah ini, dan tak lupa pula selawat kita hadiahkan kepada Nabi besar Muhammad SAW. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada dosen kami yang telah memberikan petunjuk hingga selesainya makalah ini. Pada kesempatan ini penulis mencoba menyusun makalah tentang Sumber Agama dan Ajaran Agama Islam . Penulis sadari bahwa dalam penulisan makalah ini banyak terdapat kekurangan, penulis mengharapkan kritik dan saran kepada pembaca, guna membangun demi kesempurnaan makalah ini. Demikian makalah ini kami tulis dan kami berharap bermanfaat bagi pembaca. Akhir kata penulis ucapkan Wassalam.

Langsa, Maret 2012

Penulis

18 i

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ................................................................................ DAFTAR ISI ............................................................................................... BAB I PENDAHULUAN ........................................................................... BAB II TINJAUN TEORITIS .................................................................... A. Struktur dan fungsi daun ...................................................... B. Struktur jaringan daun sejati .................................................. C. Variasi daun ........................................................................... D. Variasi stuktur dan jaringan daun .......................................... BAB III KESIMPULAN ............................................................................ DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. i ii 1 2 2 4 5 14 16 17

19 ii