SKRINING GIZI

No. Dokumen:

No. Revisi :

SPO/JANGMED-GIZI/018
Tanggal Terbit:

00

Halaman :
1/2

Ditetapkan Direktur,

STANDAR PROSEDUR
OPERASIONAL
01 Februari 2014
Suatu kegiatan asuhan gizi yang dilakukan guna assesmen awal
PENGERTIAN
TUJUAN

terhadap pasien
1. Menilai kondisi klinis pasien dan status gizi pasien awal masuk
rawat inap
2. Assessmen lanjutan bagi pasien-pasien yang beresiko malnutrisi
dan atau malnutrisi

KEBIJAKAN

1. Ahli gizi melakukan skrining gizi kepada seluruh pasien rawat

inap minimal 1 x 24 jam.
2. Ahli gizi melakukan assesmen lanjutan untuk pasien-pasien yang
beresiko malnutrisi dan atau malnutrisi
3. Ahli gizi melakukan skrining ulang pasien-pasien dengan status
gizi baik 3-7 hari berikutnya.
4. Ahli gizi memonitoring pasien-pasien beresiko malnutrisi 1-3
hari berikutnya
5. Ahli gizi akan memonitoring pasien-pasien malnutrisi setiap hari

PROSEDUR

1. Perawat menulis formulir permintaan makanan pasien sesuai

dengan hasil visite dokter
2. Perawat kemudian melaporkan diet pasien baru dan perubahan
diet pasien lama ke unit gizi
3. Ahli gizi menginput diet pasien baru dan perubahan diet pasien

SKRINING GIZI
No. Dokumen:

No. Revisi :

Halaman :

00

2/2

ke dalam komputer melalui sistem komputerisasi

PROSEDUR

4. Ahli gizi melakukan pengkajian gizi kepada seluruh pasien baru

dan mengisi formulir skrining yang menggunakan metode
Malnutrition Screening Tools (MST) untuk pasien dewasa dan
pasien anak.
5. Ahli gizi membuat catatan asuhan gizi (NCP) apabila terdapat
masalah gizi pada pasien dengan merencanakan terapi yang akan
diberikan.
6. Ahli Gizi akan mengujungi pasien kembali

jika pasien

mengalami perubahan diet sebelum hari ke-3 masa rawatan

7. Ahli Gizi akan melakukan skrining ulang kepada pasien yang
tidak memiliki masalah gizi pada hari rawat ke 7

UNIT TERKAIT

Unit Gizi, Unit Rawat Inap, Pelayanan Medis