dengan frekuensi 4 kali dengan lama waktu tiap kali

pemberian

Cara

Menghitung

Taksiran

menterjemahkan

ASI

yang

keluar,

untuk

dianalisis ke dalam komponen kandungan gizi. Singkat

dan

padat

dibawah

ini

saya

rangkumkan

dari

beberapa literature yang ada, mengenai bagaimana

cara

mengkonversikan

20

menit.

Bayi

Shafira,

juga

frekuensi

kali

100

cc/kali

minum.

Makanan tambahan lainnya yang biasa diberikan oleh

Seringkali praktisi gizi akan mengalami kesulitan

ketika

diberikan susu formula yaitu SGM Low lactose Milk

dengan

Volume ASI

ASI

taksiran

volume

ASI

ke

kandungan nilai gizi.

ibunya adalah bubur susu, telur ayam kampung rebus,

biskuit, buah dan sari buah. Hitunglah Kebutuhan
energi dan zat gizi, taksiran volume Asi yang keluar,
Nilai

gizi

ASI

yangdikonsumsi,

dan

pemenuhan

kebutuhan zat gizi dari MP-ASI,!!

Perhitungan kebutuhan energi dan zat

Untuk diketahui, bahwa tiap tahun produksi ASI akan

gizi dalam sehari :

berubah, volume ASI akan menurun sesuai dengan

Kebutuhan Energi = (usia 8 bulan) : 105-110 kkal =

110 kal x DBW = 110 kal x 8 kg = 880

waktu, yaitu :
Tahun pertama
Tahun Kedua
Tahun Ketiga

: 400 - 700 ml/24 jam

: 200 - 400 ml/24 jam
: sekitar 200 ml/24 jam

kal
Kebutuhan Protein = (usia > 6 bulan) : 2 g/Kg BB/hari
= 2 gram x

8 kg = 16 gram

Kebutuhan Lemak = 20 % x KE = 20 % x 880 kal =

Contoh Kasus dan Perhitungan :

176 kal :

Kasus : Shafira, seorang bayi perempuan berusia 8

gram

bulan, BB 8 kg, DBW (Desirable Body Weight) 8 kg, PB

85 cm. ASI yang diberikan hanya sore-malam hari

9 kal/gram= 19, 6

Kebutuhan KH = Total energi (protein + lemak) =

Lemak

880 kal (64 kal+176 kal) = 880 kal 240 kal =

gram

640 kal : 4 kal/gram = 160 gram

KH

33,3 ml/100 x 3, 3 gram

= 33,3 ml/100 x 7 gram

= 1,07
= 2,31

gram

Taksiran Volume/Konsumsi ASI

(Diketahui : frekuensi ASI 4 kali sehari, lama menyusui

20 menit, volume ASI untuk menyusui tahun

Nilai Gizi dari MP-ASI (SGM LLM) :

(petunjuk di sachet, takaran per saji dalam 100 ml :
Energi = 66 kal, Protein = 1,58 gram, Lemak = 3,3

pertama 600 ml/24 jam), maka :

gram dan KH = 7,52 gram).

Jika bayi Shafira mengkonsumsi susu SGM 3 kali
sehari, maka :

Taksiran Volume ASI yang dikonsumsi sehari =

4 kali x 20 menit = 80 menit >> (24 jam 2460 =
1440 menit) >> (80 menit : 1440 menit) x 600 ml

Energi

= 66 kal x 3 = 198 kal

Protein = 1,58 gr x 3 = 4,74 gram

Lemak = 3,3 gr x 3 = 9,9 gram

33,3 ml/hari

KH

= 7,52 gr x 3 = 22,56 gram

Nilai Gizi dari ASI yang dikonsumsi sehari (33,3

ml ASI)
(Diketahui dlm 100 ml ASI mengandung Energi 62 kal,
Protein 1,5 g, Lemak 3,3 g, dan KH 7 g), maka :
Energi

= 33,3 ml/100 x 62 kal

Protein

gram

= 20,7 kal

33,3 ml/100 x 1,5 gram

= 0,49

Maka pemenuhan kebutuhan dari MP-ASI yang

lain, yaitu :
Kebutuhan Energi = Total Kebutuhan Energi (energi
dari ASI+energi dari SGM LLM) = 880 kal (20,7
kal + 198 kal) = 661,3 kal

Kebutuhan Protein = Total kebutuhan protein (protein

dari ASI+protein dari SGM LLM) = 16 gr (0,49

Sumber Rujukan :

gr + 4,74 gr) = 10,77 gr

1. Soetjiningsih, 1997. ASI Petunjuk Untuk Tenaga

Kebutuhan Lemak = Total kebutuhan lemak (lemak

dari ASI+lemak dari SGM LLM) = 19,6 gr (1,07
gr + 9,9 gr) = 8,63 gr

22,56 gr = 135,13 gr

27).
2. Supariasa, IDN, dkk. 2002. Penilaian Status Gizi.

Kebutuhan KH = Total kebutuhan KH (KH dari

ASI+KH dari SGM LLM)

Kesehatan. EGC Kedokteran ; Jakarta (Hal 26-

160 gr (2,31 gr +

EGC Kedokteran ; Jakarta (Hal 107).