LEMBAR PENGESAHAN

UPTD BALAI PENGEMBANGAN BENIH PADI (BPBP)

DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN
PROVINSI JAWA BARAT
Disahkan tanggal
Program Keahlian
Nama

:
: Agribisnis Produksi Tanaman
: Kelompok

Disahkan oleh :

Pembimbing Sekolah

Pembimbing Lapangan

ADE HERI MASKAR, S.Pd., M.MPd

NIP. 19630401 198703 1 007

H. UNANG ISKANDAR, S.TP

NIP. 19660608 199203 1 009

Diketahui,
Kepala Balai Pengembangan Benih Padi

Ir. IWAN CAHMAWAN K., MP.

NIP. 19630101 199002 1 002

LEMBAR PENGESAHAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI

Judul

: Teknik Budidaya Tanaman Benih Padi Sawah

Oleh

: KELOMPOK

Kelas

: XI APT 1
Cianjur,

Maret 2014

Menyetujui ;
Pembimbing

ADE HERI MASKAR, S.Pd., M.MPd

NIP. 19630401 198703 1 007
Mengesahkan,
Wakasek Hubungan Industri

Ketua Program

YULI TRIANA, S.Pd

NIP. 19720704 200701 1 008

BETI WIDI HAYATI, S.P., MM

NIP. 19740317 200501 2 009

Kepala SMKN 1 BOJONGPICUNG

IWAN RIDWANSYAH BM., S.P., M.MPd

NIP. 19610906 198503 1 009

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
rahmat dan hidayah-Nya Kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan
praktik kerja industri (PRAKERIN) ini dengan tepat pada waktunya. Sebagai
pertanggung jawaban siswa-siswi dalam pelaksanaan praktik kerja industri yang
dilaksanakan di Balai Pengembangan Benih Padi (BPBP)
Adapun maksud dan tujuan daii PRAKERIN ini adalah untuk memenuhi
salah satu syarat Kelulusan di SMK Negeri 1 Bojongpicung pada jurusan
Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura. Pada pelaksanaan tugas
PRAKERIN ini tidak lepas dari bimbingan dan arahan, maka pada kesempatan ini
penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Yth, Bapak Iwan Ridwansyah BM., S.P., M.MPd. Selaku Kepala SMK Negeri
1 Bojongpicung
2. Yth, Bapak Komarudin Suhadi, SH Selaku Ketua Komiter SMK Negeri 1
Bojongpicung
3. Yth, Bapak Yuli Triana, S.Pd Selaku Wakasek Hub. Industri
4. Yth, Bapak Ade Heri Maskar, S.Pd., M.MPd Pembimbing Sekolah
5. Yth, Bapak Ir.Iwan Cahmawan K ,MP, Selaku Kepala BPBP 7
6. Yth, Ibu Ir.Hj.Engkus Kusiah, M.Si, Kepala Seksi Pengembangan
7. Yth, Bapak H.Unang Iskandar, S.TP, Selaku Pembimbing Lapangan
8. Yth, Semua pihak yang secara langsung ataupun tidak langsung telah
membantu terlaksananya kegiatan PRAKERIN dan selesainya laporan ini.
Khusus untuk ayah dan bunda tercinta dan bapak ibu guru, penulis ucapkan
terima kasih yang tiada terhingga atas motivasi dan kasih sayang yang tercurah
selama ini. Semoga rahmat Allah SWT senantiasa terlimpah bagi kita semua,
Amin.

Penulis menyadari bahwa laporan praktik kerja industri ini jauh dari
kesempurnaan, kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan
untuk perbaikan.

Cianjur,

Maret 2014

Penulis

DAFTAR ISI
Hal
LEMBAR PENGESAHAN

KATAPENGANTAR

iii

DAFTAR ISI

DAFTAR GAMBAR

vii

DAFTAR LAMPIRAN

viii

BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Metode 1
1.3 Tujuan Pembuatan Laporan 2
1.4 Waktu dan Tempat

BAB II KEADAAN UMUM

2.1 Identitas Perusahaan/balai

2.2 Ruang Lingkup .

2.3 Struktur Organisasi

BAB III TINJAUAN PUSTAKA

3.1 Padi ...

3.2 Konsep Dasar Agribisnis

3.3 Konsep Agribisnis .

BAB IV HASIL PELAKSANAAN PRAKERIN DI BPBP

A. Varietas Padi .

B. Klasifikasi Benih Padi .

C. Persyaratan Produsen / Penangkar Padi

D. Persiapan Benih

E. Teknik Budidaya Tanaman Padi ..

10

1. Persemaian .

10

2. Pengolahan Tanah ..

13

3. Penanaman .

16

4. Pemeliharaan ..

17

5. Panen ..

25

BAB V PASCA PANEN

1. Penjemuran

27

2. Penyimpanan .

27

3. Penapian, Pengemasan, dan Pelabelan ..

28

4. Pemasaran .

28

5. Prosedur Sertifikasi Benih

29

BAB VI PENTUPAN
1. Kesimpulan

33

2. Saran .

33

DAFTAR GAMBAR

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran I Jurnal Kegiatan

Lampiran II Daftar Hadir
Lampiran III. Tata Tertib Dll

LAPORAN PELAKSANAAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

(PRAKERIN)

DI UPTD BALAI PENGEMBANGAN BENIH PADI (BPBP)

DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN
PROVINSI JAWA BARAT

Disusun oleh :
CECENG MANSUR

NIS

: 1213.10.064

RIZAL NATSIR

NIS

: 1213.10.315

DEDI RAHMAT

NIS

: 1213.10.087

UJANG RAIS ABDULLAH NIS

: 1213.10.378

ADRIAN CHUSYAINI

: 1213.10.010

NIS

PROGRAM KEAHLIAN PRODUKSI TANAMAN

KOMPETENSI KEAHLIAN PRODUKSI TANAMAN
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 BOJONGPICUNG
DINAS PENDIDIKAN KABUPATEN CIANJUR
2014