6/6/2015 ResepREMPEYEKREBONolehRitaD'FahryCookpad

REMPEYEK REBON
45 menit 12

Kriuk..kriuk deh...selain rebon (udang kecil) bisa juga diisi dengan

kacang tanah, ikan teri, kacang ijo dengan adonan tepung yang
sama...bi...

Bahan-bahan Langkah
1 Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kencur dan garam.
250 gram Rebon (udang kecil) segar

200 gram Tepung Beras

2 Campur tepung terigu, maizena, santan, daun jeruk iris dan
3 sendok makan Tepung Maizena
bumbu halus, aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan
500 ml Santan rebon aduk sampai tercampur rata.

4 lembar Daun Jeruk

3 Panaskan minyak goreng, ambil adonan satu sendok sayur,
3 siung Bawang Putih
tuang dari pinggir penggorengan, tunggu sampai bisa dilepas
3 butir Kemiri dari pinggir wajan, kemudiaan goreng sampai kering. Simpan
dalam toples.
1 sendok teh Ketumbar
1 ruas Kencur

secukupnya Garam

Ditulis pada Sabtu, 28 September 2013

Rita D'Fahry

https://cookpad.com/id/resep/178567rempeyekrebon 1/1