SERBA SERBI UKURAN TAKAR DI DAPUR

UKURAN CUP
1 Cup = 1 belimbing peres
1 cup tepung terigu = 150 grm
1 cup tepung ketan kering = 130 grm
1 cup tepung ketan baru di tumbuk = 190 grm
1 cup tepung sagu = 100 grm
1 cup tepung beras kering = 100 grm
1 cup tepung beras baru ditumbuk = 150 grm
1 cup tepung roti baru (buatan sendiri) = 75 grm
1 cup tepung roti kemasan = 150 grm
1 cup gula pasir = 250 grm
1 cup gula halus = 175 grm
1 cup gula palem kemasan = 175 grm
1 cup margarin = 175 grm
1 cup buah kering (sukade, kismis dll) = 175 grm

UKURAN DENGAN SENDUK MAKAN

1 senduk makan peres = 3 sendok teh
1 sendok makan peres gula pasir = 15 grm
1 senduk makan peres gula halus = 12 grm
1 senduk makan peres tepung terigu = 8 grm
1 senduk makan peres margarin = 15 grm
1 senduk makan peres bubuk coklat = 6 grm
1 senduk makan peres maizena = 12 grm

UKURAN DASAR
1 liter = 1000 cc
1 kilo gram = 1000 grm
1 sendok teh = 5 cc
1 sendok makan = 15 cc
1 gelas = 250 cc
1 pint (US) = 454 cc
1 Quarts (imperial) = 907 cc
2
100 cc =6 senduk makan
3
1 galon (US) = 3,8 liter
1 pound / lbs = 454 grm
1 oz = 30 grm